Sabor a ti
Jengibre. Ron. Clavos. La mezcla es aromática pero fuerte. Añado hojas de romero y parece que la salsa para la carne experimental tiene un toque a ti, a tu humor mañanero, a tu sudor después del retoce. La carne esta magra, cortada por partes que dispongo a hornear. Retiro huesos, venas y nervios con atinada...