Historias con sabor Lamucca, Tanqueray, Fuentetaja y Fundación Escritura(s)

Convocatoria cerrada

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Historias con sabor

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Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio

Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio

Fallo del Jurado: el 19 de julio

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Músculos con aroma a mar 

MÚSCULOS CON OLOR A MAR Una gran nevada cae sobre Manchester… Un semáforo en rojo frena mi carrera rumbo hacia el trabajo…me repito… derecha-izquierda,derecha-izquierda… No olvides el orden Maria, esta semana ya van unos cuántos sustos…. Presidiendo el cruce, un enorme cartel de propaganda me da fuerza: Santa Clauss bebe un famoso refresco y me...

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36

162

El buen salmorejo se mastica 

Sara Chinarro

04/06/2017

Marisa volvió con una bandeja de plástico color gris claro que colocó en la mesa en la que estaba sentada y con un rápido Que aproveche, volvió a desaparecer por el pasillo. Observó la bandeja: un cuenco que contenía aquella crema anaranjada y un plato con un par de filetes de pollo de aspecto bastante...

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79

234

Que coraje 

Aquella mañana al entrar al obrador el aroma despertó sus sentidos. Lo llevaba entre la piel, una fragancia de su linaje que le encantaba. Las hermanas decidieron seguir la tradición familiar y era una suerte un trabajo como el suyo. Su ayudante ya tenía todo controlado, tal como Anita le ordeno la tarde anterior. Sobre...

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47

210

Infancia polaca 

Llevaba dentro ocho timbales cuyo sonido era el de dieciséis truenos. Trotaba por la empinada cuesta con el resto de niños que desembocaba en la entrada del colegio. La siempre roja nariz de mi abuelo me esperaba a la salida del colegio. Me sentó en el asiento de atrás mientras le contaba que se me...

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32

159

Mi limón 

Betty Ricotti

20/05/2017

¡Sí! como te cuento desde hace un año más o menos que me ocurre, mi profe Betty después de los estiramiento… te propongo que lo intentes, cerrá los ojos… -¡Acá, estás loca, que va pensar la gente! -Y que te importa lo que piensen, si no vivís de eso. -¿De eso que? -De lo que...

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30

143

MUSAKA EUROPA 

Ya de antiguo cuentan las leyendas que el pueblo griego se caracteriza por ser buen estratega, sagaz comerciante y excelente marino y aventurero, expandiéndose por todo el Mediterráneo, dando origen a la famosa dieta del mismo nombre. Ante el acoso de los potentes socios del norte, pensaron que nada mejor que unir todos estos conceptos...

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119

340

…el ingrediente secreto… 

…me gusta verte inmóvil frente al plato… …recuerdo lo bien que lo pasamos cuando nos conocimos…haciendo lo que más nos gustaba… …cocinar…cenar… …y un día, cenando, pasó lo que tenía que pasar… … nos encantaba hablar de comida… criticábamos todo… tienes un paladar sorprendente y competíamos a averiguar los ingredientes… pero al final… yo siempre...

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52

224

Aroma de madrugada 

Ana Delgado

28/04/2017

Me despertó el aroma a vainilla y las varillas chocando contra la olla. Era de madrugada y mamá nunca nos dejaba levantarnos, pero no pude resistir la tentación de correr hacia la cocina. Allí estaba ella, como si fuera aún por la tarde, tan despierta como activa, moviendo el flan con entusiasmo, porque de otra...

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80

266

Me invitaron a un asado 

Gimena Deledon

27/04/2017

Me invitaron a un asado Mi nombre es Gimena, tengo veinticuatro años. Chica tipo, sin mucho para aportar ala gama media de la poblacion. Trabajo nueve horas, cinco dias a la semana y en mi tiempo libre por lo general me limito a los quehaceres que conllevan la vida independiente. Confieso que la idea de...

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38

330

Aliño de piedra, vinagre y lectura. 

El 29 de abril es Santa Catalina de Siena. Nombre del internado donde pasé mi infancia. Ese día celebrábamos la fiesta de la patrona con los cinco sentidos. Aquel fue el momento y lugar donde me enseñaron a respetar, compartir, masticar con la boca cerrada y no dejar comida en el plato. Disciplinas tan denostadas...

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201

557

El guiso de mi abuela 

Mis ojos cerrados no lo estaban por no querer ver, todo lo contrario, los apagué para no hacer perder ni una sola coma al los otros sentidos que me pedían a gritos que les dejara paso. No hablo del tacto al que tenía algo distraído manteniendo mis manos a la espalda, ni del oído solo...

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103

488

MENU DE HORROR 

Robert Edison: Chef de restaurante de más de trescientos años de antiguedad. Tipo , con cara de canónigo, bizqueaba del ojo izquierdo; su bata siempre. impecable. . Era socio con Carlo Longui…Director, ambos herederos. Carlo era engreído, con don de mando ; si alguno no le echaba con gracia sal a la comida, lo despedía....

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149