club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Si mi tierra natal fuera otra, mis recuerdos de sabores y añoranzas, serían distintos, eso queda claro, rotundamente. los melocotones provocan alegría en mis sentidos, podrían ser las fresas, pero ellas no tienen ese poder en mi; el caldo de camarón me lleva directo con su sabor a la cocina de mi madre, cuando papá...
¿Por qué me gusta la cerveza? Mejor dicho, ¿Por qué me gusta tanto la cerveza? Las razones se pierden en el océano de tiempo que guarda mi memoria infantil. Más de diez años de psicoanalizarme me han hecho, por fin, dar con un recuerdo, Freud diría encubridor, recuerdo que creí perdido para siempre entre las...
En el Parque Nacional de Bogotá, había unos puestos de fritanga donde alguna vez acompañé a mi amigo Gustavo Horacio Castañeda. Este término muy colombiano se le da a una comida típica que se consume especialmente los fines de semana y que consta de: chorizo, chunchullo o intestino delgado y morcilla de cerdo. Higado, pulmón...
Buscando en mi corazón, me acuerdo de tú olor, de una noche de verano, donde percibí tú color. Blanca, como la nieve en la playa, como la luna, que un día mi cuerpo encontró en la cuna. Débil como el pensamiento, efímera como la sensación del viento, persistente como la obsesión por el amor, consistente...
Siempre voy para aquella tienda, en donde nos encontrábamos para tomar algo y comer lo mismo de siempre, como aquel postre. Mis recuerdos siempre se remontan a esa hora y lugar, en que comíamos ese rico postre, ese sabor único de dulzura me recuerda a ti, por que así eras conmigo. El bullicio de los...
El aroma de las migas está lleno de púas, de cristales en suspensión, de aguijones que penetran en los rincones más oscuros de tu cerebro. -Laura, ¿te encuentras bien? – te pregunta tu abuela. El tenedor tiembla en tu mano. Lo llevas al plato y después a tu boca. Masticas. El mismo sabor, las mismas...
Aquella mañana me desperté confusa. El sabor amargo de la resaca inundaba mi paladar y un esperpéntico dolor de cabeza me azotaba las ideas. Estaba en una cama extraña de una habitación totalmente desconocida. No sólo no recordaba qué pasó la noche anterior, si no que tampoco era capaz de dilucidar ni mi propio pasado...
No puedo decir si dormía o se había ido de éste mundo terrenal porque su respiración era casi imperceptible. La abrazó como si fuera su dueño mientras se sumergia en un descanso antes de hacerle el amor y explicarle y por qué debía alejarse. Ella intentaba oir sus suspiros, deseando que la besara hasta perder...
Ella no se dio cuenta pero su vida estaba cambiando, tocó fondo, nadie lo vio, pues trataba de ocultar su sufrimiento para que su querida familia no vieran lo cansada que ella se sentía. Tocó fondo, sí. Aquel día de desesperación en el que sentía como su corazón latía tan rápido al compás de su...
Cuando naces en la meseta, lo haces para morir en vida. No te dan una oportunidad siquiera de escoger. Te lanzan al infierno y te piden que no llores. Al principio cuesta, después te acostumbras como a todo. No hay nada allá donde mires. Pero en cambio cierra los ojos y el mundo se descubrirá...
Amaba aquel rincón de tal manera que parecía haber sellado allí su encuentro para toda la vida. Víctor era constante en aquel lugar, decía que «siempre que los sabores hicieran estremecerte en un lugar, allí el resto de los sentidos deben de encajarte». Las paredes de piedra, la mesa de madera y ese plato sobre...
Estaba todo listo para comenzar, el pan sobre el mantel, el vino sobre la mesa, la familia hambrienta esperando una cálida cena familiar, el cocinero, mi hermano mayor parecía lucirse y moverse con habilidad en esa área de la casa. Todos comenzamos a admirar la peculiaridad con la que comenzó a desenvolverse desde el momento...
