club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
185participaciones
Historias del pan Desde las profundidades esteparias, a la China milenaria. Desde el Viejo Continente hasta la joven América, mi origen es variado y tengo múltiples variedades. Vengo de diversos lugares y en todos me solicitan por mi toque mágico. Voy con todo y todos, sirvo en la mesa del pobre como la del más encumbrado señor. Los...
En las orillas del rio Paraná, un lugar de belleza única donde pasado y presente se fusiona. En Puerto Sánchez un barrio de pescadores, se oye la canción de Jorge Mendes…“Puerto Sánchez es un paisaje donde el cielo azul bajo”… en ese horizonte de costa litoraleña, Doña Maria mujer de vivencias curtidas, de unos sesenta...
Mi abuelita Palmira hace el pan más rico de todo el mundo, ¡y hasta me enseñó a hacerlo! Dice que cuando crezca seré un cocinero estupendo, así que con su bendición, vengo a compartirles su receta. Lo primero es hacer un hueco en la harina y echarle agua tibia. Yo sé más o menos a...
Elías, considerado uno de los mejores soldados de la antigua Grecia, quien se encontraba combatiendo desde muy joven debido a la fuerte guerra que se presentaba entre los vecinos países, este y muchos hombres fueron llevados a cumplir la misión de mantener en pie a su territorio. Elías conocido como el único hijo varón de...
Antes de escribir mi historia te pido por favor, tu opinión es muy importante para una escritora la opinión de sus lectores, gracias. El pan es mi enemigo n°2.Desde mi infancia, mamá preparaba café con leche, una rebanada de pan. Yo esperaba las 4.00 pm para comer la merienda. Cuando llegaba visita, yo era...
Se murió el viejo panadero de una muerte no aclarada. Lo encontraron tendido, en paz, con una brecha considerable en la parte alta de la nuca. Ya era mayor, lo suficiente como para haberle dejado la profesión al hijo hacía ya quince años, y también lo bastante como para caerse y desnucarse y que se...
No me sentía desvelado horneando el pan a estas horas de la noche, acompañado de una copa de vino, en la cocina empotrada en penumbra, un frío lunes de medianoche. El viento de la noche sacudía las hojas del olivar que se erguía frente al ventanal abierto. La música de un piano lejano alborotaba los...
Nada es más atractivo al paladar que un bocado de pan de centeno me recuerda el pan ancestral, es que se amasaba con calma en las aldeas tribales donde los niños se acercaban ante el grato aroma del recién horneado bocado, remontándome a los datos de su historia descubro que los historiadores y arqueólogos cuentan que...
Hace saliva la expresión del pan vertido por cuentos. En esta casa hablar del asunto de la harina es repicar en las sienes golpes rítmicos, que se terminan convirtiendo en migas transparentes. El argumento se lo doy a Sóstenes, quien caminó hasta que las piernas le fallaran y en su defecto, alado por un carretón,...
El pan es sagrado, el pan no se tira, si se cae al suelo se coge, se le sopla, un besito y a comérselo que no pasa nada, porque el pan es de Dios, y en mi pueblo los maravillosos panes de cruz, se colocan para abajo porque la cruz para arriba da mala suerte,...
—Me encanta el pastel sabe, en todas sus presentaciones. Ver ese bizcocho adornado por merengue, crema pastelera, queso crema, frutas, semillas y a veces, mermeladas, caramelo o dulce de leche es algo a lo que no me puedo resistir. Mi goloso interior sale a flote y, generalmente, soy de esas personas que siempre piden más...
En casa del buen gobierno, nunca comerás pan tierno. Llegaba en la bicicleta, con una enorme mochila a mis espaldas cargada de barras de leña, roscas y panes sobaos que había comprado en la panadería del pueblo. Para aliviar el calor, el cansancio y el hambre, tras haber recorrido más de quince kilómetros por una...
