club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan Tan pronto el mosén cogió el pan y lo repartió entre ellos, tan pronto como deglutió aquella oblea amarillenta supo que se acabó su infancia. Tan pronto como el cura dio gracias a Dios y les entregó la sangre, tan pronto como le reprocharon con una ostia los dos tragos de vino se convirtió en...
Dicen que la historia de la Gran Norteamérica, se formó con grandes aventureros, buscadores de fortuna, y pioneros que buscaron en las nuevas tierras una nueva vida. Las grandes migraciones de hombres, mujeres, y familias completas, llegaron más allá de las fronteras conocidas, y se establecieron en el territorio indómito de México, el famoso salvaje...
El pan, ese humilde tesoro dorado que emerge de la unión sutil entre harina, agua, levadura y una pizca de amor, ha sido durante siglos el sustento esencial de la humanidad. Desde los albores de la civilización, el pan ha sido un compañero fiel en la mesa de todos, independientemente de su origen, estatus o...
1.- Se oye a lo lejos las campanas de la iglesia Catedral. Sus llamadas replicantes me indican que es domingo y que debo visitar el templo que un día me bautizó y el que ha sido testigo del adiós de algunos de mis seres queridos. En mis años de infante, ese era un lugar al...
En una tierra lejana, donde los ecos de leyendas y mitos se entrelazaban, existía un pequeño pueblo llamado Molinaria. En lo profundo de sus calles empedradas se escondía una panadería misteriosa y mágica, regentada por dos ancianos sabios: Don Amadeo y Doña Isabella. Juntos, poseían el don de la magia del pan, capaz de transformar...
A los 23 decidí dejar de luchar por el único objetivo que era trabajar en lo que estudie y pase de ser titulada en enfermería a todologa en una farmacia store family en Mexico o conocidas como FG. Fueron mis maestros en todo desde inventarios tomar fotos solicitar pedidos recibir promovedores hasta cobrar atención al...
Era el año de 1712, época de la esclavitud. Yo era un pequeño niño que trabajaba para mis señores, ya que desde el día en que nací nunca fui libre, mamá cuidaba de mí con todo su amor y ternura, a pesar de haber recibido los tratos más crueles e indignantes. Mamá me enseñó a ser un...
Eres un alimento básico, del que tenemos todos contigo el privilegio de comer cada día. Ahora se ha puesto de moda tras la pandemia, hacer variedades pero los ingredientes, son los mismos. Agua, sal, harina y levadura hasta que horneado, consiga la altura, la consistencia, el sabor deseado. Pan, masa madre, cebada, al final lo...
Había una pequeña panadería en un rincón del pueblo, donde cada día se cocinaban los panes más deliciosos que se hayan probado jamás. Nadie sabía el secreto de aquel pan tan especial, excepto el panadero y su familia.Don Juan era un hombre amable y trabajador que llevaba adelante el negocio con mucho amor. Despertaba antes...
“Felices fiestas, Idoia, aparquemos la política”. Podía funcionar. Igual que “Que pases las mejores Navidades posibles. Rosa, te mando un fuerte abrazo”. O que “Helena, desde el recuerdo más cálido, Feliz Navidad”. Cuestión de intentar abrazarse como fuera a una mujer desesperada y tan sola como él estas fechas en las que siempre se sentía...
Camino a mi casa, viniendo de la panadería, un indigente que siempre estaba por esa ruta, miró la bolsa que traía en mis manos y me sonrió amablemente, alcancé a avanzar tres pasos (una distancia bastante corta), mientras en mi cabeza pensaba que con su sonrisa el hombre me estaba pidiendo le compartiera algo de...
En la ciudad cae la noche caprichosa dejando un rastro de pisadas de harina blanca. Por los bajos de un bloque de pisos, que en apariencia nada de especial tiene, cuando pasa la noche se le enciende su oscura cara. Hay un obrador en donde un trasiego de duendes blancos va y viene, ora se esmeran...
