club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan Había un rincón especial en el pequeño pueblo, escondido entre callejones adoquinados y casas de colores vibrantes. Era un café encantador conocido como «El Rincón de los Recuerdos». Los propietarios, María y Andrés, habían llegado al pueblo desde Colombia y habían decidido abrir este café con la esperanza de compartir la riqueza de sus tradiciones...
Hay cosas que no se olvidan nunca. Nunca se olvida cómo andar en bicicleta o nadar, el bullicio del patio del colegio, el sabor de la comida materna, el primer beso, el olor a mar y pinos de los primeros veranos. Llevo más de veinte años sin hacer pan, pero no he olvidado cómo se...
El hambre, como un feroz lobo que rondaba en las sombras de mi ser, había consumido mis entrañas durante días, quizás uno o dos, los cuales se desvanecían en la nebulosa de mi memoria. Pero en ese momento, la noción del tiempo era insignificante, eclipsada por un único deseo ardiente: saciar mi apetito voraz. Mi...
Mis padres fueron los cálidos motores de toda la enseñanza para aprender a hacer pandebono y pan. Él, trabajó para un cuñado, que creó una panadería por la carrera séptima con calle 18, repartiendo pan por todas las tiendas de los barrios populares de Cali, así como entre las tiendas de las poblaciones aledañas a...
El mejor pan canilla, amasado y horneado por Jorge. Mientras él colocaba en la vitrina; siete miraban, ansiosos, mostrando el dinero. Ese lote lo fabricó, luego saldrían otros, hechos por panaderos asalariados. Celosamente culminaba; duodécima fase del proceso. Todas las aprendí, antes que los once mandamientos y los seis pecados capitales. Yo, separado del grupo...
Elías, considerado uno de los mejores soldados de la antigua Grecia, quien se encontraba combatiendo desde muy joven debido a la fuerte guerra que se presentaba entre los vecinos países, este y muchos hombres fueron llevados a cumplir la misión de mantener en pie a su territorio. Elías conocido como el único hijo varón de...
En el pueblo de Panoli, cinco ricachones explotaban a decenas de personas valiéndose de un pequeño ejército sobreapertrechado. Las mantenían privadas de sus derechos básicos, comenzando por la libertad, y las “remuneraba” con raciones del pan que un grupo de hombres esclavos elaboraba cada día. Ocurrió cierta vez que el conjunto de esclavos panaderos, que...
PAN DE VIDA🙇🏽♀️🙏🏽🙌🏽 escritos del alma JOHANNITA 🙇🏽♀️DJS🙇🏽♀️ Todos en algún momento de la vida hemos atravesado procesos, unos manejables, otros q te irritan y otros q te debilitan. Aveces no logramos entender porq el dolor, la soledad, la tristeza, la amargura, etc… Solo cuando ponemos nuestra mirada en Jesús entendemos q no somos...
Capítulo 1. El sospechoso. El capitán Crox Durán hojeó el expediente con mirada experta. Un sello que rezaba “SOLO PARA SUS OJOS”, ocultaba su entrecejo arrugado, señal que demostraba su total concentración para descubrir cualquier indicio extraño en la información que leía.—Este hombre está limpio —dijo.Crox Durán también era una persona de aspecto impoluto. Su cabello...
Desde las profundidades esteparias, a la China milenaria. Desde el Viejo Continente hasta la joven América, mi origen es variado y tengo múltiples variedades. Vengo de diversos lugares y en todos me solicitan por mi toque mágico. Voy con todo y todos, sirvo en la mesa del pobre como la del más encumbrado señor. Los...
Tenía un cajón de madera con mil sueños escondidos, corría por las praderas descalzo de mentiras, con su pelo alborotado y la mirada encendida. Venía dejando el lecho presuroso pues sabía, que no se le permitía descubrir que era tan sólo un niño y merecía estar en la banca de una escuela, con las puertas...
Uno de los más sentidos recuerdos que tememos todos del pan es la cocina materna, en ella establecemos los lazos primarios de los recuerdos que unifican nuestros sentimientos, con el pan están las cenas en familia, el dicho «las penas con pan son buenas» es una de las más socorridas en momentos difíciles, un bocado de...
