club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan EL PAN MARSELLÉS PATRIMONIO INMATERIAL DE URUGUAY La pequeña imaginaba historias como aquella tradicional del hombrecito galleta, recreada en su colección infantil «Cuéntame un cuento». Era una de sus preferidas a la hora de tomar el café con leche por la mañana. No le gustaba, lo dejaba formar nata, y cuando estaba casi frío, lo...
Mi abuela solía amasar pan, lo hacía con un llanto de tristeza, de preocupaciones. Yo sabía cuando estaba mal por ello. Porque la veía amasando. A veces me pregunto:¿ cuánta furia o cuánto dolor había en su proceder? Si el resultado era tan delicioso. Hoy que ya no la tengo pienso mucho en ello. Y...
El parque es un hervidero de gente. El sol ya no aprieta y la luna se empieza a dibujar sobre un cielo que se va apagando. Una madre atiende las insistentes demandas de su bebé y le hace entrega de un mendrugo de pan. El pequeño individuo manosea y observa el trozo mientras grita emocionado...
Esto que sientes ahora se llama tristeza, pero tú no lo sabes, no todavía. Esto que sientes ahora, tú lo llamas ganas de llegar a casa. Son parecidas. Pero se llama tristeza. La tristeza solo se te pasa de una forma. Eso tampoco lo sabes todavía, pero hoy es la primera vez que lo intuyes....
—¿Pan de calabaza? —Sí, mujer. De calabaza. —¿Pero eso no sabrá demasiado, dulce, mamá? —Es que de eso se trata. —Ah vale… ¿Y dices que sirve para regular el tránsito intestinal? —Tu hermana desde luego va como un tiro… —Venga, va. ¿Entonces cómo se hace? —Lo primero tienes que preparar los ingredientes. Para ello necesitas...
Todo comenzó cuando andaba en pantaletas, cuando corría por el patio todo el día, cuando mis dientes eran de leche, y creía en el ratón Pérez. Cuando creía que venías del cielo, enviado por quién nos daba el pan de cada día, pero a quien nunca vi, porque era mi papá quien entraba por la...
Lito se había olvidado de su hermana, no le culpes, ¿a ver qué harías tú? Lito tiró de la anilla y el tesoro chascó, provocando una desbandada de pájaros de latón. Bebió del elixir que quema la boca y luego habló con la voz burbujeante de un dragón. De inmediato se asustó y trepó por...
Pájaro herido de palabras terrenales bajas al suelo en busca de pan el peligro de la supervivencia las manos de la tecnica. Libre de oficinas, calzadas y otros males todos los días Cristo se va huye de la ciudad a la indigencia nunca ya volveremos a trovar Has de soportar el peso del pasado como...
—Mijito, hay que arreglar el horno para el pan—, dice don Adán a su hijo cuando recibe un café y dos panes de bolsa, insípidos. Don Adán enviudó cuando empezó a perder la memoria. Preguntaba por su esposa casi a diario a la hora de ir a la cama. —¿Pa’ dónde se fue Julita? —Está...
En la ciudad cae la noche caprichosa dejando un rastro de pisadas de harina blanca. Por los bajos de un bloque de pisos, que en apariencia nada de especial tiene, cuando pasa la noche se le enciende su oscura cara. Hay un obrador en donde un trasiego de duendes blancos va y viene, ora se esmeran...
La ciudad de Loandín dormía tranquila. Nadie intuyó que su imperturbable rutina se rompería aquella mañana porque, de hecho, en la serena ciudad del valle nunca hubo cambios inesperados. Ni siquiera en las guerras, tampoco en las épocas de escasez. En Loandín todo era tal y como siempre fue. La llegada de la universidad, ciertamente,...
Uno de los más sentidos recuerdos que tememos todos del pan es la cocina materna, en ella establecemos los lazos primarios de los recuerdos que unifican nuestros sentimientos, con el pan están las cenas en familia, el dicho «las penas con pan son buenas» es una de las más socorridas en momentos difíciles, un bocado de...
