club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan Las esperanzas se van perdiendo a medida que nuestro peregrinar avanza por este desierto infinito. ¿Por qué no atiendes nuestras suplicas? Hemos tratado de cumplir tus mandamientos. Sé muy bien que no lo hemos logrado, pero es tan difícil desde la carne no desear, no envidiar, por favor te suplico que no permitas que sucumbamos...
La panadería del sátiro, así le llamaban en mi barrio y ha sido una de las mejores, hasta donde tengo memoria y vaya que hasta la actualidad soy muy afecto a comer pan, así era conocida, porque según las pláticas de quienes lo conocieron desde su juventud, el panadero en una edad ya madura, embarazó a una...
El día que conocí a Margareth, me dio la impresión de que era una viejecita odiosa y mal encarada, incluse llegué asociarla con los típicos personaje que hacen de villana en las películas para niños. Cuándo conozco a alguien busco en mi memoria algún personaje de caricatura y termino riendo de mis asociaciones, a veces...
“Hace miles de años, en una pequeña aldea del Creciente Fértil, vivía un joven llamado Malik. La aldea estaba rodeada de vastos campos de cultivos, pero en esa época del año, la cosecha aún no estaba lista, y las reservas de alimentos escaseaban. Malik, preocupado, decidió aventurarse más allá de las colinas cercanas en busca de...
¡Quién como ella! que cada mañana, al primer grito florido de un cantor espueludo, esparce en una mesa de venas profundas y surcos blanquecinos, una gran nube de finas partículas de harina preparando el desenfreno de ingredientes sin medida, convirtiéndose en ese néctar sagrado que fortalecerá el regreso de aquellas manos rudas que siembran y...
Carme miró fijamente al gran almanaque que pendía de su flamante frigorífico americano y asintió. En el calendario se destacaba, rodeada por varios círculos concéntricos hechos con suma destreza, la fecha del 15 de agosto. “Cuando quieras acordarte de algo importante —su dedo índice golpeó en la sien varias veces—, lo anotas y lo dejas bien a la vista”...
el vendedor fantasma Hace mucho tiempo, un grupo de amigos estaban en sus casas durmiendo, de repente Llegan sus madres a despertarlos; más tarde...
Cada invierno, el amanecer nos regalaba su aliento de bruma, fresco en la piel y espeso en la nariz. La tierra se desperezaba y nosotros con ella. El aroma del prado húmedo y adorable, despabilaba los sueños nocturnos y salíamos al patio en busca del agua helada del aljibe que sonrosaba nuestras mejillas de vergüenzas...
La noche transcurrio lenta y dolorosa entre el recuerdo y el desamparo, una de esas noches intermables de sueños extraños ni dormido ni despierto. Al final después de cinco o seis atisbos de párpados me obligué a levantarme aún pegada a la almohada y sin poder abrir los ojos del todo. Con el peso de...
Por las calles adoquinadas de París, un niño de mirada vivaz y astuta desafiaba el hambre y la adversidad. Se deslizaba como sombra entre los comercios, ágil como un gato callejero. Eran los días de la Gran Guerra. Vestido casi con harapos, la tristeza de su rostro infantil ocultaba un espíritu inquebrantable y su corazón latía...
Eres un alimento básico, del que tenemos todos contigo el privilegio de comer cada día. Ahora se ha puesto de moda tras la pandemia, hacer variedades pero los ingredientes, son los mismos. Agua, sal, harina y levadura hasta que horneado, consiga la altura, la consistencia, el sabor deseado. Pan, masa madre, cebada, al final lo...
¿Desde qué tiempo existes, cuál fue tu comienzo y cuál será tu fin? ¿Qué chispa te creó por primera vez y quién te disfruto en su boca? Fuiste un accidente o algo planeado?, ¿fuiste un regalo o una muestra de amor? ¿Quién disfruto tu aroma antes que los demás? Te hicieron tan perfecto, quien te...
