club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
185participaciones
Historias del pan Mi desbordada curiosidad por saberlo tan cercano agitaba mis pensamientos, hasta el momento solo había logrado verlo a lo lejos, pues el gentío que lo seguía era impenetrable, estaba dejándome llevar por mi esperanza y tal vez ni siquiera me permitirían acercármele. Al verlo llegar sentí el impulso de abalanzarme hacia él, pero guardé la compostura,...
“Felices fiestas, Idoia, aparquemos la política”. Podía funcionar. Igual que “Que pases las mejores Navidades posibles. Rosa, te mando un fuerte abrazo”. O que “Helena, desde el recuerdo más cálido, Feliz Navidad”. Cuestión de intentar abrazarse como fuera a una mujer desesperada y tan sola como él estas fechas en las que siempre se sentía...
Todos los días me despierto temprano, cuando todavía es de noche y los vecinos duermen. Lo hago por mí misma, sin necesidad de un reloj ni de un gallo que cante antes del amanecer. Suelo quedarme tumbada en la cama durante un tiempo, mirando el techo de mi pequeña habitación, situada en la parte de...
El pan, ese humilde tesoro dorado que emerge de la unión sutil entre harina, agua, levadura y una pizca de amor, ha sido durante siglos el sustento esencial de la humanidad. Desde los albores de la civilización, el pan ha sido un compañero fiel en la mesa de todos, independientemente de su origen, estatus o...
Ayer como parte de la festividad por las fiestas patrias celebradas en Perú fui a una feria llamada Fexticum y realizada en Monsefú, Chiclayo. Mientras me encontraba visitando los distintos puestos, llegué a uno donde vendían pan y el cual llamó mi atención de inmediato por su estilo de horno, ya que me hizo recordar...
Por las calles adoquinadas de París, un niño de mirada vivaz y astuta desafiaba el hambre y la adversidad. Se deslizaba como sombra entre los comercios, ágil como un gato callejero. Eran los días de la Gran Guerra. Vestido casi con harapos, la tristeza de su rostro infantil ocultaba un espíritu inquebrantable y su corazón latía...
Soy un maldito perro que ama el pan. Yo era un cachorro feo. Con unas orejas demasiado grandes. Un detalle hermoso, pero demasiado grande, es malo. Se vuelve más feo que lo feo. Me tiraron de una patada a la calle y rodé como una bolsa vomitada. Fue dando vueltas que un día lo descubrí...
Por siglos, el pan ha sido símbolo de culto a lo largo de la historia; donde varias civilizaciones lo asocian al ciclo de la vida, resurrección y fertilidad. Tras este trozo de alimento, hay más de 6000 años de supersticiones y ritos, que envuelven la agricultura de los cereales. Acorde a la Epopeya de Gilmanesh,...
Aquel aroma del pan Cuando salía de la escuela, que estaba cerca de casa, a veces pasaba por la panadería y me regalaban algún pedazo de...
Mis padres fueron los cálidos motores de toda la enseñanza para aprender a hacer pandebono y pan. Él, trabajó para un cuñado, que creó una panadería por la carrera séptima con calle 18, repartiendo pan por todas las tiendas de los barrios populares de Cali, así como entre las tiendas de las poblaciones aledañas a...
¿Desde qué tiempo existes, cuál fue tu comienzo y cuál será tu fin? ¿Qué chispa te creó por primera vez y quién te disfruto en su boca? Fuiste un accidente o algo planeado?, ¿fuiste un regalo o una muestra de amor? ¿Quién disfruto tu aroma antes que los demás? Te hicieron tan perfecto, quien te...
Se murió el viejo panadero de una muerte no aclarada. Lo encontraron tendido, en paz, con una brecha considerable en la parte alta de la nuca. Ya era mayor, lo suficiente como para haberle dejado la profesión al hijo hacía ya quince años, y también lo bastante como para caerse y desnucarse y que se...
