club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Me preparó una tortilla cocida sobre la ceniza, sus brazas rojitas se apetecen, el aroma me recuerda al abuelo, murió temblando… Me sabe al abuelo, a sus risas, su aroma es del abuelo, el maíz que solía cultivar el abuelo, la maquina que muele, la construyó el abuelo. -Madre esto sabe al abuelo -¿y a...
El olor y el gusto son los sentidos que están más relacionados con el amor, pues es éste el sentimiento que más perdura, junto con los recuerdos de la infancia que permanecen indelebles. Durante el mes de Mayo, subíamos todos los amigos al Monte Izaskun, donde se veneraba en la capilla , a la Virgen...
El sabor amargo que da una partida, deja siempre un rastro de flores marchitas. Sus pétalos rotos son como fantasmas, que un día tuvieron los rosas del alba. Los levanta el aire, como si volaran, y buscan de lejos toda la añoranza, no hay rastros de verdes con los que encontraban, la ingrávida seda de...
Mis ojos cerrados no lo estaban por no querer ver, todo lo contrario, los apagué para no hacer perder ni una sola coma al los otros sentidos que me pedían a gritos que les dejara paso. No hablo del tacto al que tenía algo distraído manteniendo mis manos a la espalda, ni del oído solo...
Mi abuela Dolores era muy guapa. Era ella quien siempre recogía la sangre caliente de la garganta desgarrada. El animal daba gruñidos desesperados, ensordecedores e increíbles para venir de una laringe abierta. Ella tenía que remover la sangre constantemente, para que no se cuajara, haciendo así aún más intenso su hedor a óxido y pánico....
–A la mesa!, es un grito de guerra. Recuerdo como mi madre nos reunía pronunciando estas palabras-; me confiesa, bajo el ladrillo visto del local, envueltos en un rústico aroma a pan caliente. Adoro los restaurantes. Hay tantas historias en cada plato, y tan deliciosos entremeses en cada pausa. Sentados los dos, pedimos cerveza de...
¡Que tiempos aquellos! En los que no había todo lo que se deseaba, sin embargo no existía queja alguna, lo que había en la mesa era lo que se comía. Ah, pero cuando se compraba algo rico, un helado, o tal ves facturas, gran sacrificio hacha por ese papá, gastando lo que llevaba en sus...
Los separaba uno a uno y con amor, era una rutina tediosa y larga: cinco días como mínimo para poderlos comer. La purga era necesaria. Varios días en la malla, en su prisión con agujeros, asomando las cabezas queriendo escapar por las pequeñas rendijas que la red les permitía. Los cuerpos quedaban fuera, pero no...
Estaba cocinando las pastas más deliciosas de toda la historia, o eso me parecía, me disponía a picar en pequeños trozos un tomate rojo, el cual sería miembro indispensable de la tan esencial salsa, esa que después bañaría con un leve roció la deliciosa pasta. Cuando de repente hiciste presencia en la cocina, portabas una...
Demasiado espacio, si no alza la voz dudo poder oír al comensal que se sienta frente a mí. Demasiado pulcro, llevo rato pensando como conseguiré seguir el protocolo. Me siento extraña porque esta mezcla de exuberancia, alevosía y respeto a la que no acostumbro a asistir deja muy buen sabor de boca. No quiero sentir...
– «¡Livingstone, supongo!». – «No: Donald Trump». Compongo mi chiste visual en la cocina aspirando esperanzado, con el ritual secreto, el aroma del café de Colombia hecho en infusión, con manga. Escucho la última gracia del simpático mandatario estadounidense, dueño de la madre de todas las bombas, amenazando con servirnos braseados unos cientos de miles...
Aún no he dado el primer bocado y ya quiero repetir. Despacito, con cuidado, para no perderme ni uno solo de tus sabores, de tus matices, de tus rincones… Para que si – oh pobre de mí – es mi primera y última cata, el regusto dulce del placer por el placer me recuerde que...
