club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Lo mejor de comer siempre será saber que Mamá tiene el mejor secreto para hacer que mis sentidos del gusto revoloteen lo que hará feliz a mi estómago en su totalidad, haciendo que lo dulce, ácido, salado y amargo sean un buen conjunto.
La pulsión es eso que nos proporciona la fuerza motriz, es la excitación interna que se queda fuera pero que no se escapa sino que se mantiene es lo que hace que alma y cuerpo se mantengan juntos. Mientras mi profesor hablaba sin cesar, mis tripas rugían, se convertían en un mounstro doloroso que no...
Desperté del letargo, atado en la cama de pies y manos, dos tubos alcanzaban mis entrañas, una venda cubría mi cabeza. Mi mente estaba aturdida, confusa, trataba de mirar alrededor para situarme. Quise preguntar a una joven vestida de blanco, pero mi boca no fue capaz de articular palabra alguna. Conseguí desencadenar una de mis...
¿Por qué me gusta la cerveza? Mejor dicho, ¿Por qué me gusta tanto la cerveza? Las razones se pierden en el océano de tiempo que guarda mi memoria infantil. Más de diez años de psicoanalizarme me han hecho, por fin, dar con un recuerdo, Freud diría encubridor, recuerdo que creí perdido para siempre entre las...
Era invierno del 85,mi hermana Flor una adolescente que aún no terminaba la secundaria se enamoró perdidamente de un muchacho algo mayor que ella ,su poca experiencia la hizo tomar decisiones equivocadas,se fue a vivir con él y allí empezó su calvario; ella no sabía cocinar,nunca había entrado a la cocina y estar unida a...
»Una aventura exótica buscaba Tefa, con sabor a verano caribeño, pensaba mientras metia y sacaba el coyac de su boca, mirando a aquel chico guapo de guayaquil, compartieron un cigarro de esos que dan risa. -¿Quieres acompañarme por otro cigarro?-, pregunta el a la Chica mientras le quitaba el coyac y lo metia en su...
Es como sale mejor la mayonesa casera, añadiendo al final unos copos de avena en hojuelas, unas gotas de vinagre y una cucharadita de limón. Ya comienza a emulsionar, ahora la muevo de arriba abajo suavemente. Me encanta este color amarillo clarito y su sabor natural. No como la hace la mojigata de la Remedios,...
Un pequeño cuarto de paredes forradas en latas, piso de tierra y pies descalzos, cerca de amapolas al frente, un árbol de almendras que nos regalaba cada verano una preciada sombra que refrescaba el ardiente calor del sol. Esa es la descripción del humilde hogar en el que transcurrió mi niñez junto a mis padres...
«…Entre los mundos nos haremos viejos, donde algún día estaremos tranquilos» Saúl Hernández. Ella fuma sus Delicados en su mecedora bajo la higuera, cabellera ceniza que se agita con la brisa; ojos de ostión que se quedan mirando hacia la bóveda. El tiempo se estira como masa de buñuelos, en el comal unas tortillas se...
ESTE PINCHE JAVIERITO CADA VEZ HACE ESTAS PINCHES HAMBURGUESAS MÁS BUENAS. No deja de ser irónico el hecho de que dos de los cumplidos más sinceros, espontáneos y halagüeños que recibí en ese microscópico negocito fuesen hechos a punta de majaderías. El otro fue de un vecino que, una buena madrugada, mientras aguardaba sus nueve...
«Debes dejar este negocio hija, tu pasión es la cocina. No mereces seguir con este estilo de vida que te hace miserable», fueron las últimas palabras de mi madre en su lecho de muerte. Ella me imploró que abriera una pastelería, entonces lo hice. Esperaba que la repostería me alejara de los malos hábitos que...
Mi padre fue un hombre de pocas palabras. Sólo contaba recuerdos alegres; los tristes, simplemente los olvidaba. Entre los primeros, que ponía un brillo especial en sus ojos chispeantes y azules, había uno que yo escuchaba encantada porque él reía, increíblemente feliz, al evocar una escena tan amada de su infancia. Cuando era pequeño, quizás...
