club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Vi como el agua de coco se deslizaba por su cuello, mordí su piel sabor a mango, jugoso y fresco, sentí todos esos sabores dulces mezclándose con los sápidos amargos de mi alma y mientras las lágrimas de sal sazonaban su rostro de pastel de naranja, él me decía que una pizca de sal hacia...
Ya no me acuerdo, ni de tu risa, ni de tu prisa, por darme un beso. Ni qué botón, de mi camisa, desabrochabas primero… Entra en su gran cocina, abrochándose su delantal, no puede dejar de tararear esa canción de Estopa. Su equipo espera sus órdenes. Hoy esperan al Michelin, alguien les ha llamado por...
Y aquí voy otra vez, llegando del trabajo, con mil problemas en la espalda, añorando su abrazo, su consejo, su voz… pero sobre todo su comida; ¡Lo que daría ahora por un plato de Chilmole! ¡Un taco de cochinita! Entrar a su cocina y oler las delicias que preparaba ahí era todo lo que mi...
Para que esta historia comience a tener sentido,procederé presentando a José. José es un recatado crítico gourmet mundialmente famoso. Proveniente de una clamorosa familia con espectaculares dotes culinarios,capacitada de elaborar los platos más complejos. Pero José no destaca por heredar esos dotes culinarios, si no por sus envidiables papilas gustativas,capaces de percibir un miligramo de...
En una pequeña cabaña ubicada en lo más interno de un bosque, vive una pareja de esposos muy cálidos. Estos tienen un par de hijos a los que les agrada salir todas las mañanas al asomar los primeros rayos de sol, para pasear, jugar y disfrutar saboreando los frutos tan jugosos que producían los árboles...
Es capaz de sacarte de tus sueños y pasearte en los recuerdos en los que has sido mas querida, trasladarte a los días de chiquilla y ver a tu mamá sentada en tu cama y la taza humeante en tu mesita mientras te despierta diciendo: »ya es de día negrita» y sonreír por ella, por...
Extrañar. Ese sentimiento o sensación que corroe las entrañas. Y ni les digo cuando se trata de algo o alguien que ya no está, porque claro, no es lo mismo echar de menos un lugar que echar de menos a alguien. Al lugar se puede volver, mientras que al alguien no lo podemos traer totalmente...
Es como sale mejor la mayonesa casera, añadiendo al final unos copos de avena en hojuelas, unas gotas de vinagre y una cucharadita de limón. Ya comienza a emulsionar, ahora la muevo de arriba abajo suavemente. Me encanta este color amarillo clarito y su sabor natural. No como la hace la mojigata de la Remedios,...
Siempre me ha gustado mucho el sabor del queso, sobretodo el queso de cabra y la forma en la que últimamente se ha puesto de moda presentarlo, con ensalada y tostado. Notas que se te deshace en el paladar, crujiente pero suave. He buscado muchas recetas y ahora es la décima vez que lo intento,...
Condenado sin causa alguna, esperando el mañana macabro con desprecio, una petición me quedaba, una última comida de aquello que más deseaba, mi mente se fue a la infancia, a esos sabores frutales que probaba en las mañanas, al aroma del pan fresco, esa mezcla en los cafetales y naranjos, esas comidas de mi madre...
Los separaba uno a uno y con amor, era una rutina tediosa y larga: cinco días como mínimo para poderlos comer. La purga era necesaria. Varios días en la malla, en su prisión con agujeros, asomando las cabezas queriendo escapar por las pequeñas rendijas que la red les permitía. Los cuerpos quedaban fuera, pero no...
Como se me va olvidar el sabor de tu beso en el corral. Sabor de lengua marina, templada como un atardecer estival, más matizado con aromas de azahar. Entre luces y sombras, de juvenil primavera, revoloteabamos debajo del naranjal. Tu pelo largo,negro y ondulado, más las mejillas del fraguar, al celebro en desatino, izó le...
