club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Cuando le conocí pensé que olía a hierbabuena. Recordé un té delicioso y aromático. Su sonrisa disparó mi imaginación. Después, su carácter, mi alarma. Un par de citas más, y mostré mi lado más defectuoso para ver como reaccionaba. Ojalá me hubiera equivocado. Estaba disfrutando de mi soledad cuando unas frases acertadas llamaron mi atención...
Me preparó una tortilla cocida sobre la ceniza, sus brazas rojitas se apetecen, el aroma me recuerda al abuelo, murió temblando… Me sabe al abuelo, a sus risas, su aroma es del abuelo, el maíz que solía cultivar el abuelo, la maquina que muele, la construyó el abuelo. -Madre esto sabe al abuelo -¿y a...
Como se me va olvidar el sabor de tu beso en el corral. Sabor de lengua marina, templada como un atardecer estival, más matizado con aromas de azahar. Entre luces y sombras, de juvenil primavera, revoloteabamos debajo del naranjal. Tu pelo largo,negro y ondulado, más las mejillas del fraguar, al celebro en desatino, izó le...
Una botella de vino puede ser un detonante que cambia un supuesto destino por otro inesperado, que nos convierte en seres primarios, asustadizos y empequeñecidos. La retórica parece ser el portal de una gran escena, la primera de una cadena de momentos que, juntos y enlazados, van perfilando una historia que promete algo diferente, atractivo...
– ¿ Oyes ese crujido ? Ese ruido característico de las hortalizas frescas, lo orgánico desmenuzado con paciencia y mimo. Ajo, cebolleta…puerro, la tierra y su simiente al servicio del paladar humano. Si eso no nos hace merecedores del reino de los cielos, ¿ Qué lo hará ? Cerró los ojos mientras aspiraba con deleite...
Era la primera compra que hacía para equipar su nuevo departamento en esa nueva ciudad empolvada que miraba hacia la Cordillera andina y pensó que sería una buena oportunidad para recorrer la feria de pequeños productores que se instala bajo los árboles añosos de la plaza. Traen productos frescos, recién cosechados – le dijeron sus...
Huele a ti. Aunque respire con dificultad, sé que huele a ti. Puedo sentirlo en cada uno de los resquicios de mi piel que se quedaron sin vendar. No me toques, no quiero perder este olor. Deja que cada fibra de mí se funda con ese aroma de hojaldre, tan frágil y delicado, que podría...
Reconozco que en su momento así lo era: feo, desagradable a la vista. Un animalito antiestético que pululaba por la granja tras su madre con mis hermanos que, aunque feos, no llegaban a ser tan desagradables. Mucho pico para tan pequeña cabeza que en desproporción artística hacía de mi minúsculo cuerpo un montoncito de plumas...
Amasaba con ganas, la masa mezclada. Harina, manteca y aceite, cuando la puerta del horno sonaba. 30 minutos más tarde el pan ya se horneaba. Rico, crujiente y sabroso Era lo que se expandía. Por la casa de mi abuela, el rico pan, del horno ya salía. A pesar que nos ha dejado, para partir...
Mi abuela Dolores era muy guapa. Era ella quien siempre recogía la sangre caliente de la garganta desgarrada. El animal daba gruñidos desesperados, ensordecedores e increíbles para venir de una laringe abierta. Ella tenía que remover la sangre constantemente, para que no se cuajara, haciendo así aún más intenso su hedor a óxido y pánico....
Hoy estoy moderadamente satisfecho. Me apasiona la cocina. Y hoy es un día de mucha responsabilidad. Hoy voy a preparar sesos fritos con ajo cabañil, orégano y curry. Aún no tengo nombre concreto para tan sofisticado plato, pero tiempo habrá para ello. Hay dos ingredientes básicos para cocinar bien: Amor y Paciencia. Y, por supuesto,...
Estaba todo listo para comenzar, el pan sobre el mantel, el vino sobre la mesa, la familia hambrienta esperando una cálida cena familiar, el cocinero, mi hermano mayor parecía lucirse y moverse con habilidad en esa área de la casa. Todos comenzamos a admirar la peculiaridad con la que comenzó a desenvolverse desde el momento...
