club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Despertar en una cama desconocida, un dolor de cabeza que casi me hace desmayar, una sequía descomunal en la garganta. Pero un olor esquisto y placentero se filtro por la puerta, hasta llegar a percibirlo, así que no pude resistir. Me puse de pie y me tabalee hasta la donde estaba tirado el complemento de...
Me invitaron a hacer aquella visita, totalmente inusual. Éramos un grupo pequeño; cinco personas, siendo tres mujeres. Durante toda mi vida, no había salido del convento, aunque no soy monja. Mi madre, por razones desconocidas, me había dejado a cargo de las hermanas del Convento de Santa Mónica, con apenas un día de vida. Como...
“Mierda, este es mi último cigarrillo. Joder”, pensé. Estaba oscuro y hacía calor. Mucho calor. Asfixiante. Tras las puertas de hierro y vidrio, había luz blanca transparente. Pero era de noche. Estaba nervioso. Mareado. El humo se me metía por la nariz y lo sentía excesivamente espeso. El aroma. Olor a tabaco. Tabaco espeso. El...
Sí, lo sé, soy un cero a la izquierda en los fogones. Se me han vuelto a quemar las alubias. Ya es la tercera vez. La última vez que comí alubias, me pase los tres días siguientes con retorcijones porque no estaban bien hechas. Así que para evitar esto, ahora las tengo más tiempo en...
Huele a humedad. Parece que va a llover y apresuro mi paso para llegar cuanto antes a mi cita con el pasado. Creo que la adivino tras los cristales. Ahora tiene el pelo castaño pero la misma expresión dulce en su cara. Según acorto la distancia entre los dos voy recordando aquellas tardes de tertulia...
Bodas de oro de mis padres. Con la excusa de poner en la mesa sus platos favoritos, montamos un festín pantagruélico, combinado con la destreza de un loco y la generosidad de un mendigo. Hay tantas cosas sobre la mesa, que los más pequeños de la familia miran todo sin saber qué coger. Mi hijo...
Hoy estoy moderadamente satisfecho. Me apasiona la cocina. Y hoy es un día de mucha responsabilidad. Hoy voy a preparar sesos fritos con ajo cabañil, orégano y curry. Aún no tengo nombre concreto para tan sofisticado plato, pero tiempo habrá para ello. Hay dos ingredientes básicos para cocinar bien: Amor y Paciencia. Y, por supuesto,...
Perdido entre sabores por fin he encontrado el placer a mi vida, en la ejecución de perfecciones en un platillo Me he encontrado muy calmo en este grandioso espacio de preparar los alimentos para mis invitados, convirtiéndome así en un gran anfitrión. Celebrando amaneceres y amenizando insomnios, sintiéndome acompañado en recuerdos de los grandes festejo...
Hay olores únicos, irrepetibles, imposibles de reproducir debido a la complejidad de su formación, a los múltiples aromas que forman su todo. Sin duda alguna el olor del “doblao” es uno de ellos. Nunca he sabido porque mis abuelos llamaban “doblao” a la gran estancia utilizada como desván de la segunda planta de su vivienda,...
Aun recuerdo cuando pude mirarte por primera vez eras tu, ahí parada simplemente te vi, sin conocerte sabia que comenzaría algo que no tenia planeado era un descontrol total de emociones, sentimientos y deseos. Cruzamos por primera vez palabra te dije -Hola- tu me respondiste con una mirada un poco penosa pero para mi fue...
Mamá me alcanza el plato: ravioles amasados a mano, con salsa bolognesa. La masa desprende el aroma de la acelga que tiene como relleno. Cuando la salsa entra en mi boca siento el suave toque de sal y condimientos, el gusto ácido y contradictoriamente dulzón del puré de tomate, la consistencia blanda de la carne....
Mi alma seccionó, robándome el sentido, mi fiel camino, mi fiel amigo. Me abandonó y hoy descubro en mí soledad, el antojo de sus dulces y sabrosos labios, ¡mi único y gran calvario!, miel, frambuesa de gran riqueza. Soy una cobarde al no intentar recuperarle, llegaré a odiarme, ¡lo sé!, mi gran orgullo. Necesito un...
