club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
En ruta, conversábamos entre salteado de arroz, que se haría a diario por oficio en aquel tailandés de factoría, lejos de la comida casera en zona cinegética. Lejos de aquel sabor entre aromas del chivo con almendras al amor, en la receta de la abuela, imposible igualar tal manjar. Asíduos al restaurante por aquello del...
Mi padre fue un hombre de pocas palabras. Sólo contaba recuerdos alegres; los tristes, simplemente los olvidaba. Entre los primeros, que ponía un brillo especial en sus ojos chispeantes y azules, había uno que yo escuchaba encantada porque él reía, increíblemente feliz, al evocar una escena tan amada de su infancia. Cuando era pequeño, quizás...
Era una tarde de primavera en Madrid. Mi novio me esperaba en una plaza cualquiera. Teníamos pendiente una comida que evitábamos desde hacía ya algún tiempo. Al llegar, él estaba sentado sobre una mesa, como un florero. La mesa estaba puesta, y sobre ella algunos platos rotos y otros vacíos; símbolo del olvido y de...
Estaba cocinando las pastas más deliciosas de toda la historia, o eso me parecía, me disponía a picar en pequeños trozos un tomate rojo, el cual sería miembro indispensable de la tan esencial salsa, esa que después bañaría con un leve roció la deliciosa pasta. Cuando de repente hiciste presencia en la cocina, portabas una...
Una buena salsa, es un placer divino que acompaña exquisitos platos, ya sea parte de un buen plato de pasta o parte de una hamburguesa súper gigantesca, que devoramos con el mayor de los gustos y así sucumbir ante los encantos de este placer pecaminoso, que nos hará hacer unos cuantos minutos más de cardiovasculares...
– ¿ Oyes ese crujido ? Ese ruido característico de las hortalizas frescas, lo orgánico desmenuzado con paciencia y mimo. Ajo, cebolleta…puerro, la tierra y su simiente al servicio del paladar humano. Si eso no nos hace merecedores del reino de los cielos, ¿ Qué lo hará ? Cerró los ojos mientras aspiraba con deleite...
Bajé del coche y lo noté. Volví a sentir aquello que tanto echaba de menos al alzar la vista tras los primeros pasos, desentumeciendo mis piernas después de varias horas de viaje. Admiraba aquel paisaje rural, virgen de urbanismo. El motor del coche estaba apagado, pero aún crepitaba, recordándome de dónde había venido: el bullicio...
El anónimo en letra cursiva y estampado con un beso en rouge fue redactado por una mujer diestra. La fiscal del caso, la mediática Bárbara Volcan, vendría por los resultados que el perito tendría listos a primera hora de la mañana. El homicidio había sido perpetrado en la cocina de un juez de instrucción, de...
Le di otro sorbo al café. Ese dulce sabor a bailey’s recorrió todo mi paladar. No pude evitar cerrar los ojos y saborear toda su sensación. Siempre me ha resultado un verdadero deleite beberme el color de su mirada. Ese aroma, ese tacto… por un pequeño instante, me transporté a aquel bar irlandés donde la...
Me asombraba su habilidad con las manos y su firmeza. Todos sus movimientos eran precisos, nunca titubeaba. Era fascinante poder observar cómo se movía. Qué lástima que ella no pudiera apreciar lo hermosa y grácil que podía ser. Me entristecía que se viera torpe o un estorbo para los de su alrededor. Qué cruel resulta...
El silencio luminoso de la cocina lo rompe el borboteo con que la masa explosiona plácidamente en diminutos cráteres cremosos. En la sartén, un mar de lava blanca parece bailar empujado por la cuchara de madera que lo surca en una espiral sin fin. Subida a una banqueta, la niña asiste hipnotizada al espectáculo. La...
Evocar recuerdos siempre es un riesgo; riesgo de llorar, sentir, sufrir y añorar. Unos canelones con atún y tomate, unas patatas con arroz y bacalao, los huevos rellenos sobre una cama de lechuga. Tostadas de pan bien bañadas en canela, un arroz con leche o unas natillas cremosas con su galleta Maria. ¿Comida? No. Mi...
