club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
7participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
El 29 de abril es Santa Catalina de Siena. Nombre del internado donde pasé mi infancia. Ese día celebrábamos la fiesta de la patrona con los cinco sentidos. Aquel fue el momento y lugar donde me enseñaron a respetar, compartir, masticar con la boca cerrada y no dejar comida en el plato. Disciplinas tan denostadas...
Un poema, un mar de sensaciones; cada cuchara era una nota, una melodía,cada des-gustación un sabor.Una máquina del tiempo que le hacia revivir viejas añoranzas,una verdadera magia, infinidad de colores, y de sabores, pero pero un único aroma.Igual a la de mamá y a la de papá, pero distinta en su esencia, esta tenía magia,...
Aún no he dado el primer bocado y ya quiero repetir. Despacito, con cuidado, para no perderme ni uno solo de tus sabores, de tus matices, de tus rincones… Para que si – oh pobre de mí – es mi primera y última cata, el regusto dulce del placer por el placer me recuerde que...
Mi abuela Dolores era muy guapa. Era ella quien siempre recogía la sangre caliente de la garganta desgarrada. El animal daba gruñidos desesperados, ensordecedores e increíbles para venir de una laringe abierta. Ella tenía que remover la sangre constantemente, para que no se cuajara, haciendo así aún más intenso su hedor a óxido y pánico....
Mi empresa me envió a Zaragoza para realizar un curso de análisis y gestión de datos. Allí comienza esta historia llena de sabor y leyenda. Después de una agotadora reunión, salimos a la calle a tomar café. Me llamó la atención el escaparate de una pastelería que anunciaba tras la vitrina un pastel ruso. Mis...
Demasiado espacio, si no alza la voz dudo poder oír al comensal que se sienta frente a mí. Demasiado pulcro, llevo rato pensando como conseguiré seguir el protocolo. Me siento extraña porque esta mezcla de exuberancia, alevosía y respeto a la que no acostumbro a asistir deja muy buen sabor de boca. No quiero sentir...
Al volver a casa después de trabajar, mi madre viendo que temblaba de frío, me propuso tomar una taza de té. Vi en ella una sonrisa de felicidad, que hacía mucho tiempo no mostraba. Era la visita de tía Ester, la sorpresa que me esperaba. Primero sentí un aroma conocido que llegaba de la cocina,...
Es como sale mejor la mayonesa casera, añadiendo al final unos copos de avena en hojuelas, unas gotas de vinagre y una cucharadita de limón. Ya comienza a emulsionar, ahora la muevo de arriba abajo suavemente. Me encanta este color amarillo clarito y su sabor natural. No como la hace la mojigata de la Remedios,...
Desperté del letargo, atado en la cama de pies y manos, dos tubos alcanzaban mis entrañas, una venda cubría mi cabeza. Mi mente estaba aturdida, confusa, trataba de mirar alrededor para situarme. Quise preguntar a una joven vestida de blanco, pero mi boca no fue capaz de articular palabra alguna. Conseguí desencadenar una de mis...
Cuando a Freddy Gonzalez le ofrecieron elegir menú casi no podía creerlo, así que no dudó:¡Zancarrón! Freddy desconfía de que sepan guisarlo ni remotamente parecido en este lugar sin Dios, y aunque supieran hacerlo —piensa— nunca será lo mismo. Intuye, como Heráclito, que el sabor perdido no podrá bañar dos veces su paladar. Aún así,...
No busco la Verdad, yo la fabrico. En mis ratos libres trabajo como Sofista Nivel 6 en el Departamento de Propaganda. Escribir una novela es fácil. Sólo requiere disciplina, documentación y algo de ingenio. Un 90 % de trabajo y un 10 % de inspiración. Lo difícil es vender la moto sin ruedas. La distribución....
Huelo a domingo, a familia. Huelo a risas y conversaciones. Huelo a niños jugando y llorando de manera intermitente. Huelo a seguridad y confort. Sé que todo va bien cuando bajo del coche y mi cuerpo lo percibe: las hojitas de cantueso asomando entre tierra mojada (sea por lluvia o riego) cojo varias y coloco...
