club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Si mi tierra natal fuera otra, mis recuerdos de sabores y añoranzas, serían distintos, eso queda claro, rotundamente. los melocotones provocan alegría en mis sentidos, podrían ser las fresas, pero ellas no tienen ese poder en mi; el caldo de camarón me lleva directo con su sabor a la cocina de mi madre, cuando papá...
Estaba cocinando las pastas más deliciosas de toda la historia, o eso me parecía, me disponía a picar en pequeños trozos un tomate rojo, el cual sería miembro indispensable de la tan esencial salsa, esa que después bañaría con un leve roció la deliciosa pasta. Cuando de repente hiciste presencia en la cocina, portabas una...
Amaba aquel rincón de tal manera que parecía haber sellado allí su encuentro para toda la vida. Víctor era constante en aquel lugar, decía que «siempre que los sabores hicieran estremecerte en un lugar, allí el resto de los sentidos deben de encajarte». Las paredes de piedra, la mesa de madera y ese plato sobre...
Me invitaron a un asado Mi nombre es Gimena, tengo veinticuatro años. Chica tipo, sin mucho para aportar ala gama media de la poblacion. Trabajo nueve horas, cinco dias a la semana y en mi tiempo libre por lo general me limito a los quehaceres que conllevan la vida independiente. Confieso que la idea de...
Marrakech es sentir que no te has ido y ya estás deseando volver. Difícilmente haya en el mundo un lugar tan mágico, estar en Marrakech es sentirte en otra época, en un tiempo donde el mundo fue mucho más humano, estar aquí es revivir historias que no fueron contadas, amores escondidos entre los Riad. Regresaré...
Mi abuela, siempre contaba historias del hambre vivida en la dura posguerra, divina señora, sus sufrimientos para poder llenar esas bocas, ansiosas de comida, a cualquier hora del reloj. Ingeniosa ella, con su despensa tan despejada como los árboles de hojas en otoño, reunía sus ingredientes de aquí de allá, para poder hacer los magníficos...
ESTE PINCHE JAVIERITO CADA VEZ HACE ESTAS PINCHES HAMBURGUESAS MÁS BUENAS. No deja de ser irónico el hecho de que dos de los cumplidos más sinceros, espontáneos y halagüeños que recibí en ese microscópico negocito fuesen hechos a punta de majaderías. El otro fue de un vecino que, una buena madrugada, mientras aguardaba sus nueve...
Mi padre fue un hombre de pocas palabras. Sólo contaba recuerdos alegres; los tristes, simplemente los olvidaba. Entre los primeros, que ponía un brillo especial en sus ojos chispeantes y azules, había uno que yo escuchaba encantada porque él reía, increíblemente feliz, al evocar una escena tan amada de su infancia. Cuando era pequeño, quizás...
—Venga cariño, todos tus hermanos se lo han comido ya. —Uhm —, Michel está callado, intentando pinchar con el tenedor una miga de pan. —Mira, están hechas con todo mi corazón, las he cocido con una patata y una zanahoria partiditas en trocitos como a ti te gusta, después de escurrirlas las he refrito con...
Seis calles cuesta arriba, encaminando mis pasos en dirección al Sol, con sus rayos suaves acariciando mi tensa espalda, y aquel ligero viento que zangolotea mis cabellos rizados, aún guardó en ellos el olor a camelina alborotada y en mi pensamiento cada paso de mi andar diario en aquella comunidad escondida del territorio Michoacano; atrás...
La leche hervía en aquel cazo viejo; la corteza de limón se hundía y reflotaba en un aromático baile, donde la rama de canela era su efluvio y damisela; combinada mezcla heterogénea sobre unas llamas, más de leña que de amor. Un cucharón de madera removía y fusionaba los ingredientes. Poco después, mantequilla; nunca margarina....
Al volver a casa después de trabajar, mi madre viendo que temblaba de frío, me propuso tomar una taza de té. Vi en ella una sonrisa de felicidad, que hacía mucho tiempo no mostraba. Era la visita de tía Ester, la sorpresa que me esperaba. Primero sentí un aroma conocido que llegaba de la cocina,...
