club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Antes de que el sueño me abandonara llegaba el aroma, lo recuerdo perfectamente. Subía por las escaleras serpenteando como una serpiente, pasaba por el pasillo dejando un rastro de delicia. Entonces trepaba por mi colcha y llegaba a mi nariz acariciándola suavemente. Olía a aceite de oliva caliente, a las exquisitas tortas de masa que...
El primer amor nunca se olvida, es algo que siempre llevarás contigo y que nunca olvidarás, ya sea por una sensación, un aroma, una sonrisa o, en mi caso, un sabor. Martina y yo ns considerábamos los mejores amigos. Éramos vecinos desde que teníamos memoria, estudiábamos en el mismo instituto y hacíamos nuestros deberes juntos....
Mi amor es como la comida. Es sabroso, llena a las personas, y mientras más mejor. A veces no está tan bien, a veces nadie la quiere. Pero si no, el chef se la come. Ósea yo… Quiero dársela a todo el mundo. Pero pocas personas tiene el 100% de toda la comida que hago....
El 29 de abril es Santa Catalina de Siena. Nombre del internado donde pasé mi infancia. Ese día celebrábamos la fiesta de la patrona con los cinco sentidos. Aquel fue el momento y lugar donde me enseñaron a respetar, compartir, masticar con la boca cerrada y no dejar comida en el plato. Disciplinas tan denostadas...
Me invitaron a un asado Mi nombre es Gimena, tengo veinticuatro años. Chica tipo, sin mucho para aportar ala gama media de la poblacion. Trabajo nueve horas, cinco dias a la semana y en mi tiempo libre por lo general me limito a los quehaceres que conllevan la vida independiente. Confieso que la idea de...
Suerte que la esencia de la vida sean los recuerdos, suerte que en un abrir y cerrar de ojos pueda captar toda esa esencia y llevarla al gustoso paladar del olfato, como si de unos dibujos animados fuera, me cuelo en las cocinas guiado por sus aromas. Paso por Sol, me sitúo en pleno centro...
Estaba cocinando las pastas más deliciosas de toda la historia, o eso me parecía, me disponía a picar en pequeños trozos un tomate rojo, el cual sería miembro indispensable de la tan esencial salsa, esa que después bañaría con un leve roció la deliciosa pasta. Cuando de repente hiciste presencia en la cocina, portabas una...
Una buena salsa, es un placer divino que acompaña exquisitos platos, ya sea parte de un buen plato de pasta o parte de una hamburguesa súper gigantesca, que devoramos con el mayor de los gustos y así sucumbir ante los encantos de este placer pecaminoso, que nos hará hacer unos cuantos minutos más de cardiovasculares...
Apenas llegamos, nos asaltaron los fantasmas. Esas paredes , ahora deterioradas por la humedad, muebles abandonados llenos de polvo y silencio, telarañas añosas y ese aroma inconfundible a soledad, era todo lo que quedaba de la casa de la abuela. Después de años, por fin un comprador. A revisar la casa para ver si podíamos...
«Debes dejar este negocio hija, tu pasión es la cocina. No mereces seguir con este estilo de vida que te hace miserable», fueron las últimas palabras de mi madre en su lecho de muerte. Ella me imploró que abriera una pastelería, entonces lo hice. Esperaba que la repostería me alejara de los malos hábitos que...
– ¿Ha terminado la señora? – Sí. Puede retirarlo. – ¿Quiere que le traiga otra cosa? Si me permite, puedo sugerirle… – No, gracias, simplemente no tengo apetito. Si amas la cocina, trabajar en el mejor restaurante de la ciudad puede hacerte muy feliz. Sin embargo, una clienta tan “gratificante” se convierte en un mal...
Desperté del letargo, atado en la cama de pies y manos, dos tubos alcanzaban mis entrañas, una venda cubría mi cabeza. Mi mente estaba aturdida, confusa, trataba de mirar alrededor para situarme. Quise preguntar a una joven vestida de blanco, pero mi boca no fue capaz de articular palabra alguna. Conseguí desencadenar una de mis...
