Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

14participaciones

Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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Asombroso palpitar 

Andariega

30/07/2020

Inmóvil Carmen, mira la ramita escoba amarga#bocadillo, utilizada para disciplinar hijos inquietos, padres desesperados. Intenta acrobacias en una antena de televisor que parecía asta de bandera, aprieta muslos, cierra ojos, sostenida en el aire se pierde entre olores de alcaparras y otros extraños, desconocidos. Mientras visten la cruz de mayo#bocadillo, los varones trepan el mango, agarran los verdes frutos...

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315

723

Hoy, cebiche con tostado y cerveza 

Hugo Noboa

30/07/2020

Claro, ella bonitica, viendo la última serie de netflix. No se pierde una. Yo cocinando como todos los santos días que ya dura esta cuarentena. Hoy para el almuerzo, cebiche de pescado. Aprenderán, ya me he de morir. Pero primero una cerveza, bien fría. Qué melancolía, no hay pescado fresco, de ese recién recogido por...

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140

719

La cocina de la abuela 

Wiebke

15/07/2020

Ruido, ruido y mas ruido. Es lo único qué se puede escuchar un martes a la mañana en la esquina de Estrada y Buenos Aires en el barrio estudiantil de Córdoba. Gente, gente y mas gente. Todos intentando empezar el día de la mejor manera. Yo, intentando estar en cualquier lugar menos en ese café....

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112

674

Bocachico 

Después de un día de sol monótono, se partió la negra cúpula con su pluviosa melodía del guasá; ora bailan su currulao en el zinc las gotas, ora zapatean con sus pies descalzos los chorros sobre el terraplén pedregoso y los puentes. El chiquillo se va con los pies del corazón desnudo, latiéndole en las...

Tu puntuación:

252

670

«PUCHERO CRIOLLO» 

Con papas, boniatos, zanahorias, mucho zapallo cabutiá y por lo menos media calabaza, sin olvidar el choclo, los puerros, los nabos, las hojas de espinaca, las cebollas coloradas , unos porotos blancos, algún tomate americano y una ramita de apio, en una olla bien grande de agua con dos o tres dientes de ajo y...

Tu puntuación:

166

670

Experiencia gastroerótica 

Esa fatídica combinación de empalagosa fragancia a base de bergamota y punzante olor a aftershave acaba por mitigar todo resquicio de excitación, aunque él parece estar viviendo otra realidad, jadeando y moviéndose rítmicamente encima de mí. Quizás aún esté a tiempo, sólo ha de dirigirse ahí abajo; así que lo beso y tomo su cabeza...

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272

657

Desayunos en el campo 

Rosemberg

01/08/2020

La luz del amanecer lentamente se filtra por las ventanas; y el frío de la noche, aún, se hace presente en cada rincón de la casa.  Llegamos de madrugada, después de un largo viaje. Arribamos al lugar donde debíamos pasar dos meses de vacaciones.  La puerta del cuarto entreabierta, tardo, dejando pasar, filtrada la claridad;...

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116

652

Veintidós de septiembre 

Rocío se despertó sobresaltada por un estruendo que había invadido su habitación sin permiso. Con los ojos aún pegados se preguntó qué demonios había sido eso. Decidió averiguarlo más tarde y continuar durmiendo, sin embargo la respuesta le llegó en modo de réplica y esta vez vino acompañada por un destello de luz que traspasó las...

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237

645

UN TRABAJO EN MANHATTAN 

El viejo Chirolo, como siempre, sudaba la gota restregando el sucio y largo piso que le había tocado limpiar. Piso nauseabundo, pegajoso, por la negra grasa que lo cubría al ser pisoteada por el gran número de cocineros que se movían entre parrillas y asadores del gran restaurante de moda en la isla de Manhattan. Había...

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243

635

UNA PROBADITA 

Roberto

05/08/2020

Cuentan que los chiles en nogada adquirieron su fama, a partir de haber agasajado al caudillo de la independencia de México: «Agustín de Iturbide». Era septiembre de 1821 y para esa ocasión se incorporó al chile: nogada, perejil y granada, para emular los colores de la bandera de las tres garantías. En casa, la tradición...

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232

633

Maridaje 

Asun Porta

27/07/2020

Preguntó por la carta de vinos. Le explicamos que no teníamos pero podíamos ofrecerle cualquier caldo o espumoso que solicitase. Se sentó en uno de los rincones más apartados del bar.  ― Usted dirá ― Un tinto Rioja, por favor, de esos que dejan la boca algo áspera y se agarran con fuerza a la garganta al mismo...

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182

629

Mar o montaña 

Lola pone a calentar agua con sal marina. Fue idea suya montar la casa rural y vivir en la montaña, cerca de su familia. La tabla de madera que usa para cocinar se va llenando de cabezas y cáscaras de camarón, mientras en mi voz se quiebran uno a uno los recuerdos, al compás de...

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178

628