Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

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Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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Fiesta de la masa vienesa 

Estudiando

28/08/2020

Llegó la Semana Santa y al fin iríamos en familia a disfrutar a uno de los dos lugares más hermosos de nuestras sierras, Villa General Belgrano, un lugar poblado por alemanes y construido al estilo tirolés. Incluso trajeron la vegetación de la Selva Negra alemana, por eso, junto con la Cumbrecita, son los dos lugares más...

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151

567

Lentejas, ricas en …Congruencia 

Jesús

21/07/2020

Me levanto animado. Casi siempre lo hago, aunque según va pasando el día mis ánimos se suelen desmoronar, hoy no tiene porqué ocurrir. El sol luce glorioso por el rectángulo de mi ventana y su luz agasaja mis sentidos. Además tengo cita con mi nuevo psiquiatra y después iré a comer mi plato favorito. Ya...

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155

562

BAILE ENTRE OLAS 

       Su manita caliente se aferra a la mía mientras sin preguntar, cada nueva ola borra las cuatro huellas dibujadas en la arena a cada paso. Las sandalias en la mano, su pantalón arremangado y mi vestido mojado que yo insisto en recoger, pintan un cuadro impresionista de luz adormilada. La arena seca...

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132

557

Milagro 

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21/08/2020

Cuando lo sencillo se vuelve un lujo, solo queda redescubrir el mundo. Llevaba demasiados días encerrada en su minúsculo piso con vistas al centro de una ciudad desierta. Se sentía agotada y sin ideas para retener a Miguel en casa. Con sus cinco años, parecía entenderlo todo, aunque no dejaba de ser un niño que...

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147

556

Algodón de azúcar 

Toni Saa

01/08/2020

Una vez mi madre me contó, que mucho antes de aprender a hablar, ya balbuceaba cuando la veía a través de la ventanilla del coche: a las afueras de la ciudad, un lugar multicolor atrapado en numerosos sonidos singulares. Mis ojos se agrandaban como lunas y una emoción, que no sabría describir con exactitud, se...

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98

546

ENTRE SABORES Y DESAMORES. 

Ella, buscando grabar en su mente un recuerdo que la hiciera eterna en su más recóndito pensamiento, decidió acercarlo a los más profundos deseos que despierta la carne y sus derivados…  -Es fascinante querido Fede, ver como mi amor se cuece en la distancia poco a poco… -Escribió en su intento por atrapar su atención, después...

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545

Sabrosos recuerdos 

Llegar un domingo a la casa de mi abuelo, era, tal vez, la experiencia más enriquecedora que los nietos podíamos tener. No sólo escucharíamos sus inagotables anécdotas, sino que gozaríamos de una exquisita comida familiar. Aquí, en la actualidad, lejos de mi terruño, puedo cerrar mis ojos y evocar aquellos momentos felices de mi lejana...

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387

544

Amor y odio al guiso de pollo 

Antonio Zimmerman

31/07/2020

Siempre odié el guiso de pollo, tiene un sabor tan simple y vacío, me daba asco tener que sacarle la carne a esas alas con huesos tan pequeños que muchas veces me entraban en la boca sin que me diera cuenta, cuando la carne se mojaba con la salsa su textura se volvía tan blanda que comer...

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92

542

Uña de gato 

Agus a

22/08/2020

En el tinte perlado del mármol pulido, es reflejo el matiz de ámbar de sus joyas. Miró sus ojos, unos ojos color azafrán; corroídos por el cromatismo. Luego respiró un aroma en el aire, su perfume con esencia a lavanda, que lo cautivaba. Dentro suyo surgió la necesidad voraz de conversarle. Y se le acercó,...

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165

540

REMINISCENCIAS 

REMINISCENCIAS Entre los recuerdos más impactantes de mi vida asociados a la felicidad y la tranquilidad de mi niñez, está el de la tierra removida. Después de una dura semana de tumbar pasto, desbrozar matorrales, cortar troncos, sacar raíces profundas y eliminar malas hierbas, las cuadras de terreno estaban listas para la siembra. Entonces mi...

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231

539

FIESTA EN EL LLANO 

José Francisco, era un primo y compañero de estudios que me invitó a celebrar su cumpleaños  en Guaribe, tierra que lo vio nacer, una población de la provincia venezolana, lugar donde las fiestas la celebran con música, baile y el deleite de la comida típica de la región llanera. Para llegar a su pueblo natal había que recorrer...

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155

537

Un huevo perfecto 

Soloarte

10/08/2020

Hace ya bastante tiempo viví la incidencia de la cultura católica en mi experiencia culinaria. La descubrí como milagro, exactamente como eso. Cuando afirmo esto, lo hago a conciencia de ser una persona nacida en Popayán, una pequeña ciudad al sur de Colombia, con antecedentes familiares de varias generaciones  allí y con el lazo incuestionable...

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89

535