Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

443participaciones

Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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Comida casera 

En cuanto la señora mayor que salió de la barra me puso el plato delante, sospeché que me tomaba por tonto. Un plato bien presentado, generoso, pero de algo que yo no había pedido. Las láminas de mango estaban bien distribuidas y, en apariencia, tenía la cantidad exacta de sal gorda y de pimentón en polvo. Además, el aceite de...

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278

486

La perfección de los sentidos 

Las personas sensibles a los cambios como Sebastián sabían que el aire trae aromas de todos los lugares conocidos. Unas veces el aire avainillado recordaba a paises exóticos y lejanos y otras veces el olor a lentejas le transportaban a casa de su abuela a las afueras de Madrid. Pero sin lugar a dudas su...

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87

170

बेसन गट्टे की सब्जी GATTA CURRY 

RAQUEL

07/09/2020

Eran las tres del medio día y todavía sin comer, necesitaba su toque personal de nuez moscada para la crema pero se había terminado…siempre le añade nuez moscada desde…en ese momento frunce el ceño e inicia un movimiento de cuello de derecha a izquierda, como queriendo limpiar mente y cuerpo de esas ideas que le envuelven como ráfagas....

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200

238

La bandeja paisa 

majo

15/07/2020

Una receta secreta que por más que yo quiera no podrá quedar igual que la comida de mama, un segundo de respiración para inhalar ese pequeño olor de su sazón; la diferencia es que este tiene amor y no es por rutina o por obligación. El único secreto es que este aroma atrae de vuelta...

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55

254

Olor a heridas 

Alan Valdivia

28/07/2020

  Podía olerlo, ese olor a queso sobre la carne revestida por papas aplastadas que Mamá había cocinado. «Pastel de papas» es un plato único, es su especialidad. Tenía ese sabor suave y delicado que se disuelve sedosa y gratamente en la boca. Olía tan bien y ni hablar del gusto. Siempre lo preparaba en las fuentes...

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127

290

El tomate maduro es para la salsa 

Anto

19/07/2020

Hay una receta que recorre el mundo.     Todo cocinero sabe que para lograr una buena salsa, el tomate debe estar maduro. Rojo intenso, jugoso y su olor fresco.  El tomate dice cuando está listo《él se le manifiesta a quien lo cosecha y a quien lo compra》así dice la abuela. Desde que llegué a...

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159

575

Muy mojada 

Bruna Mayo

23/07/2020

Ana ha puesto el anuncio de alquiler de su apartamento esta mañana, y ya está recibiendo llamadas: —¿Si?… Sí, soy yo… ¿Para una empresa?… ¿Por cuánto tiempo? ¿Cuál es el nombre de la empresa?… ¿Revolot!… Mauricio trabaja en Revolot. Ana sigue la conversación con el interlocutor, pero su mente está en otra parte lejana. El olor a...

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205

862

«…EL PAN NUESTRO DE CADA DÍA, DÁNOSLE HOY…» 

El muchacho se movía entre las vacas con ligereza, enhebrando unos pasos de baile, al hilo de la música ambiental, que siempre hacían mugir a las sorprendidas estabuladas. «Será que les gusto», se dijo el joven vaquero sonriendo mientras repartía pienso a diestro y siniestro llamando a cada una de las vacas, a voz en grito,...

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174

450

La cena 

Julia prepara la cena para su familia, sin saber que su hija sera asesinada en aproximadamente 3 horas, toda su familia esta cenando tranquilamente hasta que su hija y su hijo empiezan a pelear con su mama por no dejarlos salir y todo por su cena familiar, la discusión aumenta, su padre Fernando se pone a...

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54

134

EL COCIDO DE MI MADRE 

Mari Fresneda

01/09/2020

El olor de los domingos en mi casa, era el olor del cocido que hacía mi madre, que maravilla, cuando despertaba después de trasnochar las noches de los sábados . Ese olor era antídoto para la resaca, para los desamores, para los llantos, para los dolores, era en definitiva, el olor de los olores ....

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87

125

Huxley y el vino. 

J.C.

19/07/2020

Dicen que el singrafeas (escritor) Aldous Huxley se ahogaba en charcas mefíticas,que   no tenía sabor (médicamente esto se llama ageusia), porque se metía en el cuerpo excesivas dosis de alcaloides psicodislépticos. Dicen que éste esmirriado pisaverde escribió The Doors of Perception,  a  base de lingotazos de setas alucinógenas. Mentira. ¿La inspiración le venía tras fumarse...

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89

343

UNA TARDE DE DOMINGO 

VITRALES DEL ALMA

15/07/2020

Nos encaminamos aquella  tarde, entre esquelas de desamor, imágenes de san Antonio, ropa barata y diversidad de baratijas, que exponían los comerciantes para su venta los días domingos, muy cerca del santuario. El aire parecía faltar a los pulmones, pues el remolino de gente que obedece al llamado del campanario, es monumental. Unos acuden para reafirmar su fe,...

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126

481