EL PAN DE MI TRAYECTORIA

hoy empiezo diciendo aquellas palabras, de mi abuela que yace ciega, y mi prima que en paz descansa, que la harina haciendo el pan no solamente amasa, que se llama reforzar el amor como si fuese un vaso de agua, que un huevo con su llema, enciende la flama, que la clara era más clara que el amor que mata, que las manos cuando amasaba debería moverlas cuando el amor encaja, o como dijo canserbero, «y no estaba soñando, estaba haciéndote el amor» en un compás de que el panadero conoce su receta y sabe cuanto lleva de sal, pimienta y sal y disolver eso hasta quedar duro, por eso el pan queda con un sabor que lo hace ver seguro, que no dudo que fue echo del menor chef, panadero de la esquina, que con panes enamoró a su esposa y le hizo hijos, que el pan nunca falta en la casa, y el amor cuando te acuestas y el pan con chocolate cuando te levantas.

hace mucho que mi abuela ya no cocina, extraño el chocolate con pan, o la arepa y las migas, que hacía un pan delicioso, y hasta empanadas que enamoraban, hizo que mi embrión el hambre despertara, que cuando en mi pueblo a una chica tu invitabas, como en una cita, la llevabas a comer a una panadería, la enamoraba a punta de café con leche y empanadas, y si no quería el pan de la abuela para que se asegurará, cuántas veces me pase en panaderías con mi abuela, que ella me invitaba y hasta me daba pelas, por qué yo rompía los pocillos y de a de veras, de castigo me decía no le gasto más por qué se llena, pero era de castigo, que recuerdos lindos, la última vez en aquella panadería, si hubiese sabido el futuro no la insultaria, pero me comi 3 empanadas y de paso me encojone, quién diría que ella no volvería a ver una tasa de café, la harina está muy cara en estos tiempos, pero el amor no sube de precio, si hubiese un intercambio de panes para los ciegos, le daría de vuelta a mi abuela sus ojos bellos para que viera, lastima que ya no pasa, llore en mi cuarto y la acaricie su cara, su ojos no eran los mismo, ella también lloraba, hoy yace más de 3 años que sus ojos no ven nada, pero nunca dejo el amor por el pan, come de ves en cuando para que la azúcar este normal, mezcló lo inmezclabe, por qué siento que a mucha gente puedo inspirar.

en caso de mi mamá ella si que no deja el pan, hoy se cambia el nombre de aquella realidad, pan de la hamburguesa pan de la abuela, pan ballena, pan de perro caliente, y pan de Avellaneda, bueno así más o menos, cuánto daría por todos aquellos recuerdos gratis que yacen en sentimientos o aquellos besos que no di por miedo, aquellas mujeres que nunca invite a salir, depronto era muy aburrido para invitarlas a salir, hoy en día ya no se llevan a panaderías, ya sin restaurantes finos, y sin contar lo que valdría, El detalle de esta historia y de esta convocatoria, es que era con temática de pan, y se convirtió en una historia sin igual, cómo será el día en que ya no exista el pan.

te contaré una historia de aquellos años, cuando el pan de 200 pesos era una joya, era un regalo, cuando traía arequipe y lo mezclaba con salchichón, y después venía la mezcla de salchichón con limón, donde un delos hacia unos panes muy deliciosos, la gente se los robaba, y el regalaba a los viciosos, y a los niños más chiquitos para que desayunaran, ya el pan está a 600, ya el señor ya no regala, esa época se perdió como el pan con arequipe, que me comía yo hace años, pero ya no existe, se perdió la tradición del pan para la casa, ya hora es otra comida especial para celebrar en casa.

trato de ser exactos a la hora de escribir, siempre me gustó escribir tarde de la noche por qué tengo más musa para coincidir, pero hay cosas que ya no se verán, como yo con tanto talento como para una historia contar, quiero que ella se pierda conmigo, comer pan sentados viendo a nuestros hijos, sueño con mi futuro, mi esposa y mis hijos, pero lo que más me tiene loco es la partida de mis abuelos que algún día se irán, y si resisto a eso, no quiero ver el de mi mamá, prefiero partir con ella que sentarme a llorar, ver cómo se desborona todo aquello que Dios nos da, ojalá volverlos a ver después de muertos y vivir juntos en felicidad, abuela esto es para ti para cuando ya no estés, se que en los sueños me das comida y no se qué decir, me susto cada día solo por pensar en ti, y no volverte a ver comiendo pan riéndose de mi, jejejeje, yo sé que tú me amas, no me tienes por nieto, si no por hijo, gracias por la crianza y los momentos vividos, solo le pido a Dios, que diré como el libro, 100 años, pero no en soledad por qué estás conmigo.

para terminar creo que ya lo he dicho, gracias por apoyar un muchacho con mucho estilo, y espero poder ayudar a los que no han podido y a mi madre poderle dar lo que me dio desde niño, una casa frente al mar, y muchos gatitos, una mujer sin igual que todo se merece, criada comiendo pan en el campo con los peces, y logró llegar hasta donde muchos no prevalecen, sigue amasando como si fuese pan, y a mi abuela sigue soñando para que no se qué queme el pan, que lo saque del horno para poderlo probar y a ustedes no se olviden que se cuenta de una historia donde años atrás fueron momentos de gloria criado en el campo con el pan y hasta con zanahorias, con arepa y con migas, con leña en el fogón y también con la escoba.

«amasa la vida como el pan, no te olvides de la harina que es su receta especial, amasa recuerdos y no dejes pasar lo que en vida están y los que después ya no estarán, recuerda dar, antes de recibir, aunque recibas un pan recíbelo con amor sin fin, que mejores tiempos vendrán para poderte decir que gracias a la comida de mi abuela y aquel pan que mucho ha de servir»

gracias a todo por esta linda labor, la escritura está haciendo un crecimiento, de sentimientos y emocion, una mujer me enseñó el valor de la vida, y que a punta de escritura puedo cambiar la tuya, también la mía, que si algún día me ves por ahí, recuerda esto

que el amor existe, que tú futuro ha de venir, que tus sueños son tus metas y las tienes que cumplir, que la vida es un río, que de para cuando deja de fluir. Gracias

IG:@EL_POETA_ARU