club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan —Me encanta el pastel sabe, en todas sus presentaciones. Ver ese bizcocho adornado por merengue, crema pastelera, queso crema, frutas, semillas y a veces, mermeladas, caramelo o dulce de leche es algo a lo que no me puedo resistir. Mi goloso interior sale a flote y, generalmente, soy de esas personas que siempre piden más...
Mis padres fueron los cálidos motores de toda la enseñanza para aprender a hacer pandebono y pan. Él, trabajó para un cuñado, que creó una panadería por la carrera séptima con calle 18, repartiendo pan por todas las tiendas de los barrios populares de Cali, así como entre las tiendas de las poblaciones aledañas a...
El rugoso hombre de tapado grisáceo se encontraba frente a un vasto salón de atentos estudiantes. —Resumidamente, muchachos; el modelo atómico de Rutherford tiene una gran semejanza con un pan al cual se le incrustan de manera dispersa varios trocitos de frutas —Comenzó a dibujar una especie de pan ovalado en la gran pizarra—. Toda...
Camino a mi casa, viniendo de la panadería, un indigente que siempre estaba por esa ruta, miró la bolsa que traía en mis manos y me sonrió amablemente, alcancé a avanzar tres pasos (una distancia bastante corta), mientras en mi cabeza pensaba que con su sonrisa el hombre me estaba pidiendo le compartiera algo de...
Pablito contaba con apenas siete años cuando, sentado junto a su padre en la iglesia del barrio local, oyó al cura rezar: “Danos el pan nuestro de cada día”, y recordó todas las veces en que sintió a su padre salir de casa antes de que el gallo despertase con su canto al barrio que,...
En un pequeño rincón olvidado entre dos colinas peladas, vivía un anciano llamado Gabriel, cuyo espíritu ardía con una vitalidad inagotable. Cada alba, Gabriel emergía de su morada y se adentraba en su humilde huerta, donde cultivaba con esmero diferentes cereales, atendiendo cada planta como si fuera la más preciada de las joyas. Pero su...
Pan fruto de la tierra legado ansestral. Vida, religión y pasión Historia de su región misticismo en su elaboración. Leyenda contada en su origen y sabor. Placer, gusto, y perdición del gloton. Semillas que son polvo y alimentan al mundo Pan pecado, placer y redención Dulce, salado blando y suabe o firme y crujiente. Paleta...
Las heladas ráfagas de los andes, bajaban y se aglomeraban por entre los blancos solares, por entre los huertos yermos y abandonados, por entre las derruidas casonas, y por entre la vieja estación de trenes, congelando y entumeciendo cada madero, cada hierro, cada tornillo y clavo, y cada carne hasta el dolor tortuoso. Y entre...
Tus ojos marrones me miraban profundamente al pasar, las ondas de tu cabello negro te hacían alguien inolvidable a mi parecer de andar, tus encantos me hipnotizaron de repente y cuando hablamos por primera vez supe que yo no seria igual que antes, cambiaste mi perspectiva de la realidad, tus palabras iluminaron mi mundo de...
Por primera vez, vas a hacer la receta de pan que te dejó la abuela antes de partir, solo esperabas el momento ideal, y eso sucedió una mañana en que te levantaste como si estuvieras hechizada, te pusiste el delantal disponiéndote a comenzar ese ritual familiar como lo hacía ella, estabas a la expectativa, tu...
¿Una fuerza política? ¿La religión? O ¿Ese tan amado bocado? crocante en veces, suave en otras, pero siempre lleno de recuerdos, de tormentos, de lucha. Mi padre sostenía un pan integral, recién hecho y cortado en un uniforme cuadrado con algo de jamón, queso y ese tan amado aguacate, cuando la conoció, cuando vio esos...
Un amor inalcanzable, por las diferencias de edades tu un hombre de 32 y yo una mujer de 18, que apenas esta experimentado los deseos que con lleva la vida. – Tu hombre de 32 – de cabellera larga, color de oro, ojos de color cielo y labios de color rosa. Era la primer vez ...
