club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Extrañar. Ese sentimiento o sensación que corroe las entrañas. Y ni les digo cuando se trata de algo o alguien que ya no está, porque claro, no es lo mismo echar de menos un lugar que echar de menos a alguien. Al lugar se puede volver, mientras que al alguien no lo podemos traer totalmente...
Hoy la he vuelto a oler. Subía por las escaleras camino a casa, después de otro anodino día de trabajo, y me llegó su olor. Ese olor a pizza precocinada de supermercado, un aroma a mezcla de queso con ligeras connotaciones de plástico fundido. Como las que solíamos cenar cada noche que quedábamos en su...
Era un día de trabajo, iba pensando en todo lo que tenía que hacer, pagar cuentas, hacer informes, diseños pendientes; además, al mismo tiempo iba mirando el celular para ver si habían llegado mensajes al correo electrónico, en fin era un día atareado. Cuando llegué, abrí la puerta y me senté en ese gran sofá...
«Compadre, no sé qué me estás contando, pero mejor pido otra media». Así empiezan las conversaciones profundas. Así se despieza el cabrito, y se riega con mucho hinojo su carne. Bueno, tampoco sé del todo cómo se prepara, cómo se cocina. Entre helechos colgantes, botellas de vino excesivamente grandes, fotos de los regentes con figuras...
Quise llevarla al sitio donde mis papilas gustativas eran el lugar más suave del planeta, gracias a la muralla de semillas que daba un toque crunch al pollo. Esta vez el toque –y en este caso, de atención– me lo dio ella. Mi lengua enroscada esperando a sacar su lengua abandonó a la ansiada presa,...
Mamá me alcanza el plato: ravioles amasados a mano, con salsa bolognesa. La masa desprende el aroma de la acelga que tiene como relleno. Cuando la salsa entra en mi boca siento el suave toque de sal y condimientos, el gusto ácido y contradictoriamente dulzón del puré de tomate, la consistencia blanda de la carne....
La noche estaba sembrada de estrellas, y el aire, cargado de magia. Ella y él, su recién descubierto amor, y la ciudad a sus pies. Él era el guía perfecto para una chica que acababa de dejar el campo. Ella era la compañía perfecta para que él redescubriera la belleza cotidiana de su ciudad. Decidieron...
Los sabores son como esos recuerdos imperecederos, aquellos que no se borran, ignorando los estragos del tiempo en la memoria. Son capaces de devolvernos a la infancia, a nuestra niñez, a momentos e instantes que pensábamos haber olvidado, pero que reaparecen cuando nos sorprende un olor entrando por las fosas nasales, atravesando nuestra nariz y...
Me preparó una tortilla cocida sobre la ceniza, sus brazas rojitas se apetecen, el aroma me recuerda al abuelo, murió temblando… Me sabe al abuelo, a sus risas, su aroma es del abuelo, el maíz que solía cultivar el abuelo, la maquina que muele, la construyó el abuelo. -Madre esto sabe al abuelo -¿y a...
Apenas llegamos, nos asaltaron los fantasmas. Esas paredes , ahora deterioradas por la humedad, muebles abandonados llenos de polvo y silencio, telarañas añosas y ese aroma inconfundible a soledad, era todo lo que quedaba de la casa de la abuela. Después de años, por fin un comprador. A revisar la casa para ver si podíamos...
Al retirarla del fuego, me viene a la boca ese sabor ocre del pasado. Sobre los ladrillos y junto a la copa de vino, apoyo la lata agujereada y cuelgo la tenaza en el soporte de hierro. Choca y se mueve de forma circular como las agujas de un reloj contra el atizador y la...
El aroma de las migas está lleno de púas, de cristales en suspensión, de aguijones que penetran en los rincones más oscuros de tu cerebro. -Laura, ¿te encuentras bien? – te pregunta tu abuela. El tenedor tiembla en tu mano. Lo llevas al plato y después a tu boca. Masticas. El mismo sabor, las mismas...
