Historias con sabor Lamucca, Tanqueray, Fuentetaja y Fundación Escritura(s)

Convocatoria cerrada

278participaciones

Historias con sabor

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Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio

Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio

Fallo del Jurado: el 19 de julio

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SABORES CONFUSOS 

Carmen Acevedo

25/05/2017

Definir el sabor es muy difícil ya que es una suma de percepciones apreciadas por el sentido del gusto. Existen alimentos de todo tipo con sabores muy diferentes. Desde lo dulce hasta lo amargo, desde aquel que causa frescor en tu boca hasta aquel que te hace arder y beber agua sin descanso. Ahora no...

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54

231

Madrid con grelos 

El cumpleaños de Mariña era el 6 de febrero. Aquel año coincidía con Carnavales, y Xoan tenía claro que iba a hacer de ese día uno inolvidable. Llevaba días preparando la sorpresa que le iba a dar a su novia, desde que llegó abatida a casa diciendo con voz apagada: “Nadie me ha podido cambiar...

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60

162

Tesoros de mi juventud 

El olor y el gusto son los sentidos que están más relacionados con el amor, pues es éste el sentimiento que más perdura, junto con los recuerdos de la infancia que permanecen indelebles. Durante el mes de Mayo, subíamos todos los amigos al Monte Izaskun, donde se veneraba en la capilla , a la Virgen...

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44

233

El inigualable “Mole poblano” 

Mi abuelita materna, una señora de muy baja estatura, extremadamente activa, en los quehaceres de la casa y excelente en la cocina, radicaba en la ciudad de México, con su otra hija; a la llegada de mi hermano once años menor que yo, ella decidió incorporarse a la familia de su hija mayor, en la...

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43

642

Sabores del más allá 

Carol García

26/05/2017

Dicen que puedes saber si alguien que ha fallecido está a tu lado, cuando sientes su aroma. Fue lo primero que percibí aquel día, cuando abrí los ojos. Una sensación fugaz. De esas que te hacen girarte, esperando encontrar ese pequeño detalle, que despertó en tu memoria un recuerdo de tiempos pasados. Un recuerdo lejano....

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102

427

tabaco turco y baklava 

Cecilia Fleitas

15/05/2017

Tres hombres sentados en un diván, fumando tabaco en grandes pipas de agua. Ríos de arrugas surcan la piel oscura que contrasta con el cabello encanecido. Enfrentado al de ellos, mi perfil imita su gesto al exhalar largamente el humo espeso que envuelve la imagen en blanco y negro. El perfil de un rostro que...

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34

165

Dos ingredientes más. 

Mírame. Ella consiguió las naranjas extrañas y el azúcar. Entró brincando, o eso creo. Yo llegaba también a casa, sereno, con la cesta llena de pomelos, mandarinas y zanahorias. Nos encontramos en la puerta, qué coincidencia. Quizá no fuera exactamente así, pero te digo que el aroma rojizo que flota por aquí dentro me está...

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51

242

Caldo de Pollo 

Cecy Solis

01/06/2017

Ileana una ama de casa penso en el platillo perfecto que podria preparar para su esposo. Dio un vistazo ala alacena y se dijo asi misma ,”Bien, tengo los ingredientes necesarios”. Se dirigio al refrigerador y saco todo lo que necesitaba. El pollo estaria listo en por lo menos una a dos horas, miro hacia...

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32

161

¡Que Aroma! 

Cesar VergelH

02/06/2017

Era un día de trabajo, iba pensando en todo lo que tenía que hacer, pagar cuentas, hacer informes, diseños pendientes; además, al mismo tiempo iba mirando el celular para ver si habían llegado mensajes al correo electrónico, en fin era un día atareado. Cuando llegué, abrí la puerta y me senté en ese gran sofá...

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61

218

No hay nada como la mayonesa casera 

Cesc Polonio Quer

08/05/2017

Es como sale mejor la mayonesa casera, añadiendo al final unos copos de avena en hojuelas, unas gotas de vinagre y una cucharadita de limón. Ya comienza a emulsionar, ahora la muevo de arriba abajo suavemente. Me encanta este color amarillo clarito y su sabor natural. No como la hace la mojigata de la Remedios,...

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170

491

No me sabe igual 

Huele a humedad. Parece que va a llover y apresuro mi paso para llegar cuanto antes a mi cita con el pasado. Creo que la adivino tras los cristales. Ahora tiene el pelo castaño pero la misma expresión dulce en su cara. Según acorto la distancia entre los dos voy recordando aquellas tardes de tertulia...

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41

152

«Saboreando tus labios» 

Mi alma seccionó, robándome el sentido, mi fiel camino, mi fiel amigo. Me abandonó y hoy descubro en mí soledad, el antojo de sus dulces y sabrosos labios, ¡mi único y gran calvario!, miel, frambuesa de gran riqueza. Soy una cobarde al no intentar recuperarle, llegaré a odiarme, ¡lo sé!, mi gran orgullo. Necesito un...

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24

625