club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Todos, estábamos inquietos esperando que nos dieran nuestro desayuno. Cada quien, con un pan blanco recién horneado por mi abuela Ursula, que no podía faltar. Eran grandes, tostados por fuera, suaves por dentro, de color café claro y muy, muy, deliciosos.! En nuestras manos el pan, no da tiempo en la ruenda de la espera...
El horno empieza a pitar y voy corriendo a apagarlo. Saco el bizcocho del molde y preparo todo para adornarlo. Tengo fresas, frambuesas y otros frutos del bosque. Coloco varios trozos encima. Para terminar de decorar el pastel, uso azúcar glass y virutas azules. Aviso a mi hermana pequeña y a sus amigas. La merienda...
El padre Simón se persigna y eleva las manos mientras inicia el rito de la unción de los enfermos. Saluda invitando a la paz a toda la familia Olivares y asperja agua bendita sobre el moribundo. Hace una breve monición y se acerca a Ernesto para escuchar sus pecados. La esposa y la hija, Eva...
De la nada, surge la pausa. El paladar de aquel niño se estremece al saborear el recuerdo, pues tirita de frío cada una de sus uniones moleculares, ya reprenderá su padre, pero el jugar en la lluvia es lo segundo favorito de su existencia. Entre las goteras emocionales y el solventar del tic-tac, llena sus manos...
Señorita, «El amor es efímero, pero el herpes es para siempre», me dijo por teléfono el ginecólogo, con voz meliflua. Luego me explicó que mi novio Marlo me había dejado un «recuerdo» imborrable, en forma de enfermedad venérea, y que lo sentía muchísimo. Me lo soltó a calzón quitado, sin anestesia. Excusando él a otro...
Meto gases, alabeo a la derecha y, con el sol a mi espalda, me lanzo en picado sobre mi oponente, que todavía ignora que la muerte acaba de tirar los dados. Y mientras corto el aire como un cuchillo y acerco el dedo al gatillo aparece de nuevo. Ahí está otra vez: ese olor. Recurrente,...
Cuando de sabores se habla, lo primero que se piensa es en el alimento, parecemos olvidar que lo que no sobrepasa de la boca a la barriga también tiene su particular sabor, que aunque no exquisito por si mismo puede evocar las mas placenteras y dulces de las situaciones. Es el caso de la piel misma,...
Una fría noche de invierno, reunidos frente a la chimenea, se hallaba un grupo de especias. Todas alardeaban de sus magníficas propiedades. Algunas más modestas, otras más presuntuosas. Cebolla, que brillaba por su sensibilidad, no podía evitar emocionarse. A la mínima lloraba, y era capaz de contagiar a los demás condimentos en cuestión de segundos....
Los adultos volvemos a nuestra infancia rememorando el sabor de la comida de casa… excepto cuando a tu madre no le interesa la cocina. En aquel tiempo prepandemia y siempre en domingo, mis hermanas y yo extendíamos el mantel blanco con olor a Vernel, sacábamos la vajilla de Sargadelos y ella preparaba su especialidad: tortilla de patata sin cebolla y cinco huevos camperos con restos de...
– ¿Sabes que no soy capaz de recordar su nombre?-dije pensativa. – ¿No?, Yo si, -dijo mi hermano-, se llamaba…¿Vicenta?. ¡Ostras! ¿En serio no me acuerdo? – ¿Ves?-dije riendo-. Llevo días pensando en ella y no consigo recordar su nombre. Pero aún recuerdo el día que entramos a su casa y estaba todo impregnado de...
Mi casa era un barracón de adobe mal distribuido y ahumado, cada invierno los olores y sabores fuertes de: frutos, conservas y carnes, recolectados en verano venían a entibiar las largas tardes lluviosas y frías. Sentados frente al fogón chisporroteante, llenábase la piel de olores trasnochados, veíamos subir e hincharse las masas en la manteca...
Ójala pudiera enmarcar cada olor que me ha acompañado durante toda mi vida como si de una fotografía se tratase. Esos olores que me llevan, transportan y sumergen en recuerdos. Ese olor a cocido que hacía mi madre cada invierno y que embriagaba toda la casa. Ese cocido que nosreunía alrededor de la mesa a contarnos...
