club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Mendocino en Buenos Aires, de a pie por la inmensa ciudad encontré refugio al ojo solar bajo la sombra de los árboles de un frondoso parque que imprimía al cemento una cuota de gracia cómplice, una invitación a recomponer a través de la contemplación del verde la saliva perdida en las trifulcas banales de la...
Cuentan que los chiles en nogada adquirieron su fama, a partir de haber agasajado al caudillo de la independencia de México: «Agustín de Iturbide». Era septiembre de 1821 y para esa ocasión se incorporó al chile: nogada, perejil y granada, para emular los colores de la bandera de las tres garantías. En casa, la tradición...
El olor de los relojes. Volví a entrar a la casa de mi abuela, cincuenta años después de su muerte, para recorrerla por última vez antes de que fuera demolida. Al caminar por las dependencias donde pasé los mejores años de mi vida, desde mi remota infancia, regresaron a mi memoria un sinfín de sensaciones...
EL AMOR JUNTO A LOS SENTIDOS OLOR Y GUSTO De los cinco sentidos, el olfato y gusto son aquellos que menos importancia le damos, a pesar, de que el gusto es el último que perdemos al dejar de existir. Pienso que ambos, están muy relacionados con el amor. El amor, claro está, mora en todo,...
La travesía ha sido un infierno, las aguas del estrecho nos han provocado vómitos y arcadas, de nada nos sirvió, no probar bocado desde la noche anterior. Venir a Melilla ha sido un error, pero no hacemos queja de ello. Llevamos caminado unos cuantos kilómetros por una oscura carretera, dándonos ánimos para aliviarnos el susto y...
La paella de los domingos. Toda una tradición en casa de mi abuela que se perdió con los años, como a ella, como a ellos… Nos reuníamos todos alrededor de la mesa, mientras en la cocina se elaboraba el arroz. Mi abuela se levantaba pronto y empezaba con su ritual. La nevera se hallaba llena...
Hoy a mis casi 50 años y como todos los mortales he tenido que despedir a muchas personas que formaron parte de mis pasos en este planeta, desde mi nacimiento. De repente al pensar en que almorzar, una imagen me viene a la memoria, y luego un pensamiento que me hace recordar que alguna vez fui...
En un mundo vacío con personas vacías las palabras se convierten en poesía… para las personas alegres las palabras tristes no valen nada, y para las personas tristes las palabras alegres les da igual… eso dijo un sordo las palabras son solo palabras, no tienen significado ni belleza… eso dijo un mudo las palabras más verdaderas ...
Yo, un estudiante de gastronomía, pasaba el dia intentando probar cosas nuevas, mi vida giraba al rededor de experimentar, por esto siempre andaba mas pensativo y callado que los demás. Mis compañeros donde estudio querían juntarse a comer y poder pasar un momento para conocernos mas, todos vivían lejos y yo era el centro de...
Cada sensación inunda tu mente, es un viaje hacia el recuerdo más feliz de tu vida, cada aroma, cada sabor te transporta a un lugar determinado, cierras los ojos y te trasladas, estas allí, en ese lugar, donde anhelas estar nuevamente, es la combinación exquisita de sabores que te hacen regresar a los recuerdos más...
Convencida de que aún es posible seguir viviend
Siempre me ha gustado el mar. Desde muy niño tengo el recuerdo de viajar sobre una lancha de madera vieja y desgastada crujiendo sobre las olas. El mar se colaba por entre las fisuras de la madera bajo mis pies y sentía un aroma de agua salada rancia. La lancha transitaba en medio de manglares...
