Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

443participaciones

Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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Paciencia y fuego lento 

Iván Santander

12/08/2020

Lo que quemó a Martín mucho tiempo, se extinguió con los años amasando pan en el penal de San Justo. Harina, levadura, agua y sal. Dos mil trescientas barras horneadas de madrugada para el personal de adentro y de afuera. Y entonces, después, ese olor primario y tibio al despuntar el día se escurría por...

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167

405

La Maldita Sopa de Tomate 

El aceite, flotando sobre un irritante fondo rojo, empapaba los pellizcos de pan que se hinchaban hasta cubrir el plato. Y un empalagoso olor anticipaba aquel desagradable regusto que se quedaba después de cada cucharada. Amargo y con un sabor a clavo que le repugnaba. —Todo. —La monja, con los brazos cruzados, lo miraba muy...

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321

1023

MAR DIFERENTE 

No es el mismo mar, y ahora lo comprendo. Ha jugado a disfrazarse durante los últimos días, envolviendo el aire por instantes en ese olor a musgo y pieles, o bañando con idéntica capa de sal las velas de los barcos atracados en el puerto. Desde que llegué, cada mañana ha terminado, igual que entonces,...

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104

298

La cocina de mis sueños 

Benjamin Millán

16/07/2020

Desde muy niño, cada primero de enero mis padres invitaban al abuelo materno a almorzar. Almuerzos memorables por la doble exclusividad de recibir su visita -solo ese día del año- y porque sabiendo mi madre que a él le gustaba el pavo (comida no típica cubana), ese día lo preparaba para honrarlo. El pavo es  conocido...

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606

1781

El sabor de los recuerdos 

Letras Del Alma

05/08/2020

Olvido mi niñez  y aunque sea poco lo que recuerde Siento que allí están mis momentos mas importantes Cuando la vida era menos complicada y las ganas de jugar y divertirme eran inmensas Cuando la comida de mama´era lo mas preciado  y el calor de la familia estaba conmigo todos los días En donde la inocencia...

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74

276

EL AMOR JUNTO A LOS SENTIDOS OLORY GUSTO 

EL AMOR JUNTO A LOS SENTIDOS OLOR Y GUSTO De los cinco sentidos, el olfato y gusto son aquellos que menos importancia le damos, a pesar, de que el gusto es el último que perdemos al dejar de existir. Pienso que ambos, están muy relacionados con el amor. El amor, claro está, mora en todo,...

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109

292

Un regalo de Dios. 

La gastronomía para mi es un tema desconocido, tal vez tenga como un único principio en la crítica de mi paladar que el valor de una receta no se debe comparar con una receta diferente, además siendo sincero tengo que decir que como con prisa, degusto la comida como un hombre hambriento y jamas llegare a describir un bocado de forma sublime para...

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63

138

Un largo camino 

Una voz al alba

27/08/2020

Era un largo camino, a las cinco de la mañana ya estaba de salida. Primero el tren, un recorrido de una hora; luego el bus, dos horas incluso más; y después un transporte inesperado, la cama de una camioneta, o una buseta que la acercara a su destino. A las once de la mañana ya...

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90

432

Mirada atrás 

– ¿Sabes que no soy capaz de recordar su nombre?-dije pensativa. – ¿No?, Yo si, -dijo mi hermano-, se llamaba…¿Vicenta?. ¡Ostras! ¿En serio no me acuerdo?  – ¿Ves?-dije riendo-. Llevo días pensando en ella y no consigo recordar su nombre. Pero aún recuerdo el día que entramos a su casa y estaba todo impregnado de...

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104

219

Alicia 

La Marcheza

12/08/2020

Allí esta Alicia como todas las mañanas, en la cocina creada para ella, canastos en el techo, un baúl en la entrada, mesón bajito, fogón de leña, olor a leche ahumada, sirviendo el café caliente con lagrimas en la taza, me he sentado en el suelo a mirarla, esperando aquel café para beberlo y saborearle el...

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88

162

Arroz con leche 

Luz H. Baute

30/08/2020

La escuela estaba a menos de cien metros de casa. El patio de recreo era la plaza polvorienta, una extensión de la calle por la que apenas pasaban coches: la furgoneta del panadero, el vendedor de pescado los miércoles y el camioncito  del gas butano  varias veces al día. Sí, afinando la memoria, se asoman a...

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197

513

La cena 

Julia prepara la cena para su familia, sin saber que su hija sera asesinada en aproximadamente 3 horas, toda su familia esta cenando tranquilamente hasta que su hija y su hijo empiezan a pelear con su mama por no dejarlos salir y todo por su cena familiar, la discusión aumenta, su padre Fernando se pone a...

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54

146