club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Ese mañana de primavera día fui al barrio Franklin, hacía mucho tiempo que no lo hacía. Empecé a caminar por las calles del matadero, al pasar por los galpones se escuchaba el sonido de machetes y cuchillos mientras destazaban las reses, el ambiente estaba impregnado con ese olor a carne fresca y sangre. Seguí caminando...
Escucho un clank a mis espaldas, pero no atino a darme vuelta. Es primavera, la suave brisa acaricia mi piel, mientras el sol de media mañana me baña el rostro. Cierro los ojos y respiro profundo. Trato de dejar mi mente en blanco y vuelvo a respirar profundo. Cruzo la calle en dirección al parque,...
Ella buscaba su luna de miel. Sentía que él siempre se la había negado, que la había llenado de excusas y desencuentros, que su reloj no marcaba horas para ella. Por eso tan pronto como llegó a la conclusión que aún quedaba mucho por vivir, tomó esa maleta vieja y se deshizo de ella. Como...
El primer hervor , con el agua , sólo una sensación vacía. Sentir la cebolla , suave en el aceite , al fuego. En tanto , la salsa trepó a lo alto y se acercó a las fosas nasales. Impregnadas , no resistieron la proximidad. Lo interesante , de esa percepción invitaba a imaginar los sabores...
Un gran caldero de barro en la finca de doña Esmeralda, testigo de aromas y sabores del pueblo de maracatumbo. Cocina comunal de tradición histórica. Hombres, mujeres y niños son deleitados por los indescriptibles sabores que atribuye a los alimentos aquel caldero de barro de poca higene y quebrantado ya por los años, al igual...
Doy fe de que con los años vamos recordando con más frecuencia a los que nos dejaron. Y ciertamente, desde que cumplí los cincuenta, me acuden recuerdos de la infancia que van calando como la lluvia fina y son el pijama que envuelve mi piel antes del sueño. Hay una persona a la que añoro especialmente, Kika, mi...
Después de un rato en el bar, el camarero te trae el tercero (¿o el cuarto?) trago de la noche. El primero que realmente saborearás. Te pones de pie en el borde del vaso y miras, sin parpadeos, los hielos que flotan sobre el líquido brillante. Sientes el impulso de tirarte a ese mar dorado,...
GENEALOGÍA Era el sonido largo del beso de mamá cuando me dejaba en Rivadavia 3840 y se iba a hacer compras a La Piedad. Era el aroma penetrante y ácido a fritura, que llegaba hasta la calle. Era el pasillo de 75 metros que yo atravesaba saltando hasta el departamento de mis abuelos. Era acercarme...
Este parece ser un buen comienzo…el comienzo de un cuento. Aunque probablemente, no todos lo comprendan. Y les agrade. Habla sobre el amor. Y la muerte. Y sus miles de sabores, cuando sabes combinarlos. Pero tambien deja entrever otras cosas, como la obsesión, los miedos, la soledad. La locura… Yo la quería, eso siempre fué indiscutible....
Cinco sentidos, cinco formas diferentes de recordar, cinco formas diferente de olvidar. A la vista, es un deleite para los ojos, son muchas las palabras y expresiones para describirla pero esa es la mejor, no deja lugar a dudas. Su cabello de un tono amarillento, su piel blanca como la nieve y sobre todo su...
Durante las noches, el aire helado me erizaba. La luz alejaba poco a poco los temblores de mi cuerpo y unos rayos furtivos llenaban mis poros de vida. Me ilusionaba llegar a la hora del almuerzo porque unas ondas aterciopeladas acariciaban mis sentidos. Desde mi celda, olas perfumadas hacían que el techo me pareciera azul;...
En el laboratorio de Microbiología no solo las colonias huelen y huelen a cosas como el jabón de Marsella, el semen o los mocos. También huelen las estufas, huelen los cromatógrafos y huele el autoclave con forma de submarino que desprende un hedor a cadáver. Mientras subes las escaleras de casa buscas en el móvil “primeras impresiones...
