club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
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Historias del pan Era el año de 1712, época de la esclavitud. Yo era un pequeño niño que trabajaba para mis señores, ya que desde el día en que nací nunca fui libre, mamá cuidaba de mí con todo su amor y ternura, a pesar de haber recibido los tratos más crueles e indignantes. Mamá me enseñó a ser un...
El rugoso hombre de tapado grisáceo se encontraba frente a un vasto salón de atentos estudiantes. —Resumidamente, muchachos; el modelo atómico de Rutherford tiene una gran semejanza con un pan al cual se le incrustan de manera dispersa varios trocitos de frutas —Comenzó a dibujar una especie de pan ovalado en la gran pizarra—. Toda...
Acabado el día, fui a tirar los desperdicios, la basura a su contenedor habitual. Estaba repleto, saturado a tal punto que habían incluso bolsas, cajas, conjuntos heterogéneos de residuos hasta por fuera, alrededor de su cubículo urbano diseñado para ello. Al disponerme, ordenadamente dentro del desorden, a dejar mi contribución residual a tal símbolo inequívoco...
PAN, AMOR Y PERDON Contaba Pedro apenas con quince años y vivía solo con sus padres, panaderos de profesión, cuando una noche llegaron con el viento. Eran muchos guerrilleros y después de lanzar arengas e insultos, sacaron al centro del patio a sus padres y en medio de gritos los asesinaron y quemaron su rancho....
Todos los secretos para elaborar el pan casero me los enseño mi madre, pero para que tenga mejor sabor, no debe faltar un horno de barro el cual siempre estaba listo para asar de 6 a 8 panes, también aprendí a hacer la levadura casera, es algo que lo aprendí a los años, tenia un...
Como todas las tardes, crucé los suburbios de las calles de Madrid, donde habita un vagabundo que siempre pide dinero a los habitantes de la ciudad. Al ver los tristes sucesos, en los cuales nadie le daba aquello que tanto necesitaba para sobrevivir, me paré a pensar en la manera en la que un pobre panadero como...
El pan es un alimento que no puede faltar en nuestra mesa, pero más allá de eso, es una bendición. Jamás nos detenemos a pensar como se elaboró el primer pan, y que historia maravillosa guarda ese hecho tan afortunado. Hoy, si hablamos de pan, tenemos que remontarnos al Neolitico, quizás el periodo más importante...
Mi abuela decía que las penas con pan eran mejores, que las cosas más ricas de la vida se disfrutaban con un pan en la mano y desde luego, comer bolillo para los sustos. Cuando escuchaba las frases de mi abuela, mi mente solo gritaba “tu abuela es un glotona “, hoy entiendo perfecto a...
En la vastedad del mundo, una danza de contrastes, Dos almas se entrelazan, sus destinos abrazan. El pan, símbolo eterno de vida y sustento, El hambre, cruel sombra que hiere al viento. En horneados sueños de pan dorado, La panadera esculpe su amor entregado. Con manos cálidas y alma altruista, Sus dones se esparcen, la...
“No solo del hombre vive el pan”. Charly García El camino de vuelta a casa era largo y tuvo que hacer una parada para comer en la ruta. Un cartel luminoso señala que en “Atalaya” se venden las mejores medialunas del planeta. Detiene el auto y bajan. Es raro el mensaje porque quien lo dice...
Si usted esta buscando una respuesta a todo este asunto del pan, no repare en leer estos párrafos, le resultará pan comido. Uno pensaría que no puede terner nada maravilloso un alimento que compramos en cualquier esquina. Pero el pan acompaño batallas sangrientas, orgias con vino, pintores hambrientos, monjes compungidos, ancestros que trabajaban la tierra,...
En el pueblo de Panoli, cinco ricachones explotaban a decenas de personas valiéndose de un pequeño ejército sobreapertrechado. Las mantenían privadas de sus derechos básicos, comenzando por la libertad, y las “remuneraba” con raciones del pan que un grupo de hombres esclavos elaboraba cada día. Ocurrió cierta vez que el conjunto de esclavos panaderos, que...
