club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
185participaciones
Historias del pan Amasaba y amasaba dándole forma. Le era fácil hacer bolitas, animalitos, pajaritos de harina, que sé yo. Y así, lento, pero muy lento, iba moldeando igual, en su pensamiento, en el lago insondable de la creación, a una mujer nueva, a una gran mujer. “Sal, levadura, agua y harina de trigo, un bol grande para...
En un pequeño rincón olvidado entre dos colinas peladas, vivía un anciano llamado Gabriel, cuyo espíritu ardía con una vitalidad inagotable. Cada alba, Gabriel emergía de su morada y se adentraba en su humilde huerta, donde cultivaba con esmero diferentes cereales, atendiendo cada planta como si fuera la más preciada de las joyas. Pero su...
Reivindicó los batallones patriotas, de entre diez y veinte millones de neuronas que eficientes mandan impulsos nerviosos al bulbo olfatorio. Reivindicó, los olores que te hagan sentir, vibrar, que estimulen los sentidos antes y después de saborearlo. Como el del pan, el casero, el de pueblo, el de toda la vida. El pan imperfecto a...
El pan desde su preparación es una masa de caos, es una tribuna de microbios, elementos químicos y naturales, que da origen a una receta de ingredientes unidos a la alegría y a la melancolía. El pan es el portavoz del secreto español, pero también de la inimaginable miseria de aquellos hombres, dicen que hacer...
Por estos parajes del sur de España. A mediados del siglo XX en un pueblo próximo al mar y donde tuve el privilegio de pasar todas las vacaciones de mi vida. Las familias tenían todos los hijos que Dios quisiera, entre cuatro, siete nueve etc. Quisiera resaltar la voluntad de esas mujeres y hombres del campo, anónimos, fuertes, entregados, quitándose horas...
La ciudad de Loandín dormía tranquila. Nadie intuyó que su imperturbable rutina se rompería aquella mañana porque, de hecho, en la serena ciudad del valle nunca hubo cambios inesperados. Ni siquiera en las guerras, tampoco en las épocas de escasez. En Loandín todo era tal y como siempre fue. La llegada de la universidad, ciertamente,...
Josito pasea la vista por la mesa, que huele a apio y garbanzos, mientras piensa cómo decir lo que ya no puede esperar más. Ángel cuenta una anécdota del instituto. Papá le escucha mientras va dando buena cuenta de la comida. Su mirada se detiene un momento en la barra de pan que señala el...
El pan, ese humilde tesoro dorado que emerge de la unión sutil entre harina, agua, levadura y una pizca de amor, ha sido durante siglos el sustento esencial de la humanidad. Desde los albores de la civilización, el pan ha sido un compañero fiel en la mesa de todos, independientemente de su origen, estatus o...
pan: nutre. Escritura: nutre. Saldría a la calle con una pancarta con el juego de palabras escrito: «pan – carta». Ambos generan placer más allá de la necesidad. En mi caso, ambos van de la mano: me levanto y escribo tomando algo caliente acompañado con pan… durante el día pico un poco más de ambos…...
Un plato. Un niño. Un día lluvioso bajo el cielo del Conurbano. Un kiosquero baleó a un chorrito, dicen los diarios. Un asesino arrebatóle la vida a él, y la inocencia a sus hermanos.. ¿Su delito? querer comer. Una mísera tira de pan, Por eso salió corriendo Carlos. No era su primera vez, pero Bartolo, el...
Hay cosas que no se olvidan nunca. Nunca se olvida cómo andar en bicicleta o nadar, el bullicio del patio del colegio, el sabor de la comida materna, el primer beso, el olor a mar y pinos de los primeros veranos. Llevo más de veinte años sin hacer pan, pero no he olvidado cómo se...
Mi desbordada curiosidad por saberlo tan cercano agitaba mis pensamientos, hasta el momento solo había logrado verlo a lo lejos, pues el gentío que lo seguía era impenetrable, estaba dejándome llevar por mi esperanza y tal vez ni siquiera me permitirían acercármele. Al verlo llegar sentí el impulso de abalanzarme hacia él, pero guardé la compostura,...
