club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Hay olores únicos, irrepetibles, imposibles de reproducir debido a la complejidad de su formación, a los múltiples aromas que forman su todo. Sin duda alguna el olor del “doblao” es uno de ellos. Nunca he sabido porque mis abuelos llamaban “doblao” a la gran estancia utilizada como desván de la segunda planta de su vivienda,...
Amasaba con ganas, la masa mezclada. Harina, manteca y aceite, cuando la puerta del horno sonaba. 30 minutos más tarde el pan ya se horneaba. Rico, crujiente y sabroso Era lo que se expandía. Por la casa de mi abuela, el rico pan, del horno ya salía. A pesar que nos ha dejado, para partir...
Los separaba uno a uno y con amor, era una rutina tediosa y larga: cinco días como mínimo para poderlos comer. La purga era necesaria. Varios días en la malla, en su prisión con agujeros, asomando las cabezas queriendo escapar por las pequeñas rendijas que la red les permitía. Los cuerpos quedaban fuera, pero no...
Cada vez que aspiro el aroma de unas croquetas, me acuerdo de la bruja Lola. De hecho, ahora me llegan los efluvios de una ración que han pedido en la mesa de al lado y me están entrando unas ganas irresistibles de encender tres velas negras. La culpa, como no, fue de la lluvia. Aquella...
El hambre de sus besos con sabor a frutos silvestres, me persigue como una sombra viva con ganas de quemarme el alma lujuriosa, que ya está herida de muerte por el mágico flechado de haber soñado con ella. ¿Acaso existe esa hija de Morfeo, más allá del mágico sueño en el que nació en mi...
El 29 de abril es Santa Catalina de Siena. Nombre del internado donde pasé mi infancia. Ese día celebrábamos la fiesta de la patrona con los cinco sentidos. Aquel fue el momento y lugar donde me enseñaron a respetar, compartir, masticar con la boca cerrada y no dejar comida en el plato. Disciplinas tan denostadas...
Huele a ti. Aunque respire con dificultad, sé que huele a ti. Puedo sentirlo en cada uno de los resquicios de mi piel que se quedaron sin vendar. No me toques, no quiero perder este olor. Deja que cada fibra de mí se funda con ese aroma de hojaldre, tan frágil y delicado, que podría...
Tengo un cúmulo de recuerdos de ver cómo cocinaba, desafortunadamente yo nunca fui buena en eso. A mayor edad más le costaba. Con sus manos mágicas, ya desgastadas, siguen poniéndole la misma pasión. Esos «panetes» y «rollos manchegos» en Semana Santa, el momento de dulzor con olor a naranja y canela que embriagaban el ambiente....
Al retirarla del fuego, me viene a la boca ese sabor ocre del pasado. Sobre los ladrillos y junto a la copa de vino, apoyo la lata agujereada y cuelgo la tenaza en el soporte de hierro. Choca y se mueve de forma circular como las agujas de un reloj contra el atizador y la...
María era demasiado pequeña como para saber el verdadero significado de la muerte. Con apenas cinco años no era consciente de que su abuelo Víctor nunca más volvería a pellizcar dulcemente sus mejillas rosadas. Siempre lo hacía cuando entraba a la cocina mientras él preparaba el menú del restaurante. Lo único que entonces sabía era...
¡Sí! como te cuento desde hace un año más o menos que me ocurre, mi profe Betty después de los estiramiento… te propongo que lo intentes, cerrá los ojos… -¡Acá, estás loca, que va pensar la gente! -Y que te importa lo que piensen, si no vivís de eso. -¿De eso que? -De lo que...
Vivir en una gran ciudad como Madrid conlleva bastantes aspectos negativos: el tiempo perdido en transporte, la dificultad de encontrar un sitio para aparcar en hora punta o la contaminación que cubre el cielo haciendo que cuando corres a veces sientas esa sensación de ahogo. Pero también tiene numerosas ventajas que hace que cualquier persona...
