Historias con sabor Lamucca, Tanqueray, Fuentetaja y Fundación Escritura(s)

Convocatoria cerrada

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Historias con sabor

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Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio

Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio

Fallo del Jurado: el 19 de julio

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En conserva 

La noche anterior había inaugurado el restaurante. Parte de la gente mejor relacionada de la ciudad había acudido a la cita y la velada había resultado todo un éxito. Durante la noche, mientras supervisaba la sala arrullado por los sonidos de la conversación calmada, del entrechocar suave de las copas al brindar y de la...

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26

199

La lucha del caracol 

isabel soriano

01/06/2017

Los separaba uno a uno y con amor, era una rutina tediosa y larga: cinco días como mínimo para poderlos comer. La purga era necesaria. Varios días en la malla, en su prisión con agujeros, asomando las cabezas queriendo escapar por las pequeñas rendijas que la red les permitía. Los cuerpos quedaban fuera, pero no...

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46

474

La buena salsa, placer de la vida 

Una buena salsa, es un placer divino que acompaña exquisitos platos, ya sea parte de un buen plato de pasta o parte de una hamburguesa súper gigantesca, que devoramos con el mayor de los gustos y así sucumbir ante los encantos de este placer pecaminoso, que nos hará hacer unos cuantos minutos más de cardiovasculares...

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46

282

Cocina de niñez 

A. G. Santás

24/04/2017

– ¿ Oyes ese crujido ? Ese ruido característico de las hortalizas frescas, lo orgánico desmenuzado con paciencia y mimo. Ajo, cebolleta…puerro, la tierra y su simiente al servicio del paladar humano. Si eso no nos hace merecedores del reino de los cielos, ¿ Qué lo hará ? Cerró los ojos mientras aspiraba con deleite...

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42

277

Sentir el amor… 

Hace muchos años pensaba que el amor era enamorarse, tener hijos y llegar a viejo, pero no, existe más sentimientos que eso “sentir el amor” es difícil ya que reside en nosotros, está en todos los corazones del ser vivo. Con el paso de los años experimente como podía ser posible que los animales “como...

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38

112

¿Y si volvieras? 

Nadia Mataras

15/05/2017

¿Sabes cuánto te he echado de menos? Era algo que no paraba de resonar en mi cabeza una y otra vez mientras me aprisionabas con tu brazo y volvía a clavar mi nariz en tu clavícula, otra vez, como solía hacer. Y minutos después ahí estaba yo, con las rodillas en el pecho, fumándome hasta...

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31

131

Queso de cabra 

Siempre me ha gustado mucho el sabor del queso, sobretodo el queso de cabra y la forma en la que últimamente se ha puesto de moda presentarlo, con ensalada y tostado. Notas que se te deshace en el paladar, crujiente pero suave. He buscado muchas recetas y ahora es la décima vez que lo intento,...

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29

156

Mar y montaña. 

Bleu

16/05/2017

Demasiado espacio, si no alza la voz dudo poder oír al comensal que se sienta frente a mí. Demasiado pulcro, llevo rato pensando como conseguiré seguir el protocolo. Me siento extraña porque esta mezcla de exuberancia, alevosía y respeto a la que no acostumbro a asistir deja muy buen sabor de boca. No quiero sentir...

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79

523

Un domingo de dulzuras 

Ana Ana

09/05/2017

Era un domingo de esos que solo se prestan para estar sentados al sol mirando lejos, infaltables los mates dulces de mamá, ese sabor único que solo ella puede crear Entre charlas y risas pasa el tiempo sin prisa -dice papá: ¡ya esta listo el bizcochuelo! Se podía sentir desde lejos ese sabor a vainilla...

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47

153

Poqueira Huele a Hierbabuena 

Miguel Angel Toro

04/06/2017

Cuenta una antigua leyenda que dos jóvenes senderistas quisieron subir al Mulhacén en dos etapas, haciendo noche en el Refugio del Poqueira. Aquel día, era una imprudencia realizar tal sendero, estaba nevando y hacia mucho viento. Aun así, ambos se adentraron en el corazón de Sierra Nevada desde Trevélez. Con un tiempo de mil diablos...

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73

243

Harira 

El sol terminó de ocultarse y un nudo en el estómago impedía que pudiera mantenerme erguido. No se adivinaba el fin de la dura jornada de trabajo que se estaba prolongando más de lo previsto hasta llegar a la noche. El hambre ya hacía estragos desde unas horas antes por el frugal almuerzo, ante la...

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330

714