club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Se conocieron un verano en París. Alice viajaba sola, y Daniel en uno de sus escapes. Aventurero y bohemio, sin arraigo en ningún sitio, con casi nada en los bolsillos. Se encontraron en una patisserie y con el delicioso olor a pan recién hecho de por medio se reconocieron en un mismo idioma. No preguntaron...
Aún me parece ver a mi madre amasando esos ravioles que cada domingo eran el deleite de toda la familia… Tenía el sabor exquisito de las cosas que se realizan con amor….y aquella salsa tenía un gusto único,exacto y maravilloso. Esas manos laboriosas y llenas de ternura solo sabían de amor hacia su familia… Ya...
En una ciudad no muy lejos de aquí, Avenida “Tu dijiste que sí”, doblando a la derecha, subiendo por la plaza y luego cruzando el manicomio, calle “Me dijiste que no” 435 y en una simpática casita, vivía la Zulema Prado. Esa sí que era maniática del orden. Y con el jardín era aún peor,...
Para que esta historia comience a tener sentido,procederé presentando a José. José es un recatado crítico gourmet mundialmente famoso. Proveniente de una clamorosa familia con espectaculares dotes culinarios,capacitada de elaborar los platos más complejos. Pero José no destaca por heredar esos dotes culinarios, si no por sus envidiables papilas gustativas,capaces de percibir un miligramo de...
Y ahí me encontraba yo, perdida en un sinfín de sensaciones que me envolvían como las olas de un mar agitado. Sentía que el mundo daba vueltas a mí alrededor al tiempo que me descubría sola y confundida. ¿Realmente estaba tomando un helado en una tranquila terraza? Los rayos del sol acariciaban mi rostro con...
Solía despertarme con el sonido de la radio, y los locutores de las 6 de la mañana, eso indicaba que tenia que ir al colegio. Ahora que lo pienso la voz de los locutores diciendo las noticias sobre cómo el mundo se iba pudriendo poco a poco, era lo último que quería escuchar a esa...
Hoy estoy moderadamente satisfecho. Me apasiona la cocina. Y hoy es un día de mucha responsabilidad. Hoy voy a preparar sesos fritos con ajo cabañil, orégano y curry. Aún no tengo nombre concreto para tan sofisticado plato, pero tiempo habrá para ello. Hay dos ingredientes básicos para cocinar bien: Amor y Paciencia. Y, por supuesto,...
Un pequeño cuarto de paredes forradas en latas, piso de tierra y pies descalzos, cerca de amapolas al frente, un árbol de almendras que nos regalaba cada verano una preciada sombra que refrescaba el ardiente calor del sol. Esa es la descripción del humilde hogar en el que transcurrió mi niñez junto a mis padres...
Dicen que puedes saber si alguien que ha fallecido está a tu lado, cuando sientes su aroma. Fue lo primero que percibí aquel día, cuando abrí los ojos. Una sensación fugaz. De esas que te hacen girarte, esperando encontrar ese pequeño detalle, que despertó en tu memoria un recuerdo de tiempos pasados. Un recuerdo lejano....
¿A qué sabe, papá, un Niño Especial? me preguntó mi pequeña hija, al escucharme decir que a su hermanito me lo quería comer a besos. Sin dudarlo un segundo le contesté: Sabe a aperitivo de SORPRESA acompañado de DOLOR. A ensalada de ÁNGEL aderezada con AMOR. A sopa de DIVINIDAD sazonada con REGOCIJO. A filete...
Era su lugar de relax…observandolo yo era su aprendiz pero me hacía sentir una DIOSA. Removía la tierra negra de recuerdos y sumergia semillas blanquecinas con sus manos ásperas y rústicas propias de un hijo de inmigrantes italiano. Cosechamos JUNTOS risas de limones y naranjas. ÉRAMOS NIÑOS sólo en ese lugar con mi padre. En...
En ruta, conversábamos entre salteado de arroz, que se haría a diario por oficio en aquel tailandés de factoría, lejos de la comida casera en zona cinegética. Lejos de aquel sabor entre aromas del chivo con almendras al amor, en la receta de la abuela, imposible igualar tal manjar. Asíduos al restaurante por aquello del...
