Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

296participaciones

Historias con sabor 4

Ver bases
×

Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

Ver instrucciones y bases

Amor y odio al guiso de pollo 

Siempre odié el guiso de pollo, tiene un sabor tan simple y vacío, me daba asco tener que sacarle la carne a esas alas con huesos tan pequeños que muchas veces me entraban en la boca sin que me diera cuenta, cuando la carne se mojaba con la salsa su textura se volvía tan blanda que comer...

Tu puntuación:

92

484

COCINA DE FUSION 

Mi padre mexicano, mi madre gallega y yo naci en Estambul.Mi padre nació en la Barrio de Santa María.  El parque de la Alameda, dentro del kiosco morisco, los domingos suenan las trompetas y los violines del mariachi Vargas de Tecatitlan. Las personas bailan y cantan alrededor. La oferta culinaria es variada, tacos al pastor,...

Tu puntuación:

77

136

Helado de coco 

Pensar en el helado de coco es volver a tener tres años, es reencontrarme con mis abuelos, sentarnos en el sillón de la sala y escucharlos conversar. Mi abuelo llegaba del trabajo, era chofer en un colectivo y mi abuela era todo lo que yo podía imaginar a esa edad. Si se necesitaba una silla,...

Tu puntuación:

243

587

furgor dulce 

Hace 15 años las comidas familiares eran sagradas, domingo tras domingo la familia se juntaba y preparaban platos típicos y deliciosos, entre ellos un postre que marco mi infancia, el arroz con leche y canela, era el niño mas feliz del mundo. Mi madre cocinaba no solo para las reuniones familiares si no que me...

Tu puntuación:

69

98

Chocolate y vino 

Entramos en un espacio enorme, oscuro y casi vacío. Su techo desmesuradamente alto, la penumbra y el eco de cada paso que dábamos engendraban injustificadamente temor y al mismo tiempo un respeto casi religioso. Todos en silencio escuchábamos la voz grave del guía que se repetía infinitamente. El olor de la madera imbuida de alcohol...

Tu puntuación:

231

460

Tortilla sin cebolla 

    – Ya llegué. Gritó desde la puerta mientras dejaba la mochila en el suelo y entraba en la cocina a darle un beso. Ella se limpió las manos en el delantal y se dejó besar. Al separarse, el niño la preguntó:     – ¿Por qué lloras?     – Por nada cariño,...

Tu puntuación:

140

409

EL PICARO CUERVO Y LAS CALAVERAS VIVIENTES 

EL PICARO CUERVO Y LAS CALAVERAS VIVIENTES Calaveras sonrientes, y no tan sonrientes, veía el pícaro Cuervo, igual que yo, sobre la tapia de la balconada de la terraza del Museo CAB, divisando la calle Fernán González, en Burgos, por la que iban y venían máscaras como de muertos vivientes, eufóricos, cantando y bailando la...

Tu puntuación:

67

124

La manzana de la discordia 

John

07/09/2020

Históricamente la manzana fue partícipe de grandes alegorías. Se la describió como un objeto mitológico, de codicia, de leyendas, de discordia, de alimento y de pecado. Pablo, decidió usar algo de cada mito para condimentar las enseñanzas que a través de cuentos les narraba a sus tres críos. Así paliaba un poco la falta de libros que...

Tu puntuación:

97

1905

Fiesta de la masa vienesa 

Estudiando

28/08/2020

Llegó la Semana Santa y al fin iríamos en familia a disfrutar a uno de los dos lugares más hermosos de nuestras sierras, Villa General Belgrano, un lugar poblado por alemanes y construido al estilo tirolés. Incluso trajeron la vegetación de la Selva Negra alemana, por eso, junto con la Cumbrecita, son los dos lugares más...

Tu puntuación:

151

532

Aromas fantasmas 

Nano Manes

10/08/2020

Quizás el perfume del puchero impregnado en la masa de los raviolones que atraviesa las paredes desde la cocina hasta el lúgubre comedor, mientras me quito la campera para acomodarla en el respaldo de una silla. O quizás la despiadada mezcla del olor a humedad de las paredes, que se funde con la impiadosa voz...

Tu puntuación:

112

215

Sueño compartido 

Karina

10/08/2020

¿Recuerdas?  Aquel primer día en ese pueblo desconocido, llegamos a lo que sería nuestro cuarto, moríamos de hambre, fue un viaje de lo más largo, decidimos salir a caminar entre sus pintorescas calles de piedra, con hermosas casonas de colores; a lo lejos oímos una guitarra sonar, decidimos acercarnos, estaba dentro de un lugar lleno...

Tu puntuación:

77

150

Tu sabor. Teresa y sus Alegrías (Con coco y anís) 

– TU SABOR – Alguna vez soñé con descubrir el sabor de una mujer, alucinar con la vainilla de sus labios, beberme el néctar de sus ojos en una lectura y sucumbir a los frutos de mar de su cadera; Tu canela me impregna, tu aroma me llega como un rumor, la dopamina se me...

Tu puntuación:

102

416