club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
– Ya llegué. Gritó desde la puerta mientras dejaba la mochila en el suelo y entraba en la cocina a darle un beso. Ella se limpió las manos en el delantal y se dejó besar. Al separarse, el niño la preguntó: – ¿Por qué lloras? – Por nada cariño,...
Es como la lotería, te tocan vecinos gratos y otros casi inaguantables. En el patio de mi hogar y el de otros vecinos de mi entorno, colindan con una casa en la que se instaló una empresa “Emprendedora” que efectúa banquetería y cocina, vende comida para los trabajadores de la minería. Hemos tenido que acostumbrarnos...
Mendocino en Buenos Aires, de a pie por la inmensa ciudad encontré refugio al ojo solar bajo la sombra de los árboles de un frondoso parque que imprimía al cemento una cuota de gracia cómplice, una invitación a recomponer a través de la contemplación del verde la saliva perdida en las trifulcas banales de la...
Los condimentos y las especias son las hierbas y especias naturales de la vida. La pimienta del corazón, el ajo de los sentidos, la canela de tus pechos, la sal de tus pies, la nuez moscada de tus muslo, el laurel de tu razón, el anís de tus amigos, el comino, la paprika, el orégano...
El quejido del óxido al abrir el portalón espantó a unos pocos pájaros tendidos en los árboles. Hacía frío y el cielo otoñal, plagado de ocres, empezaba a oscurecer. Quise ocultarme en la casa sin ser visto, ajeno a las miradas de la aldea, tantos años después. Como un mayordomo fiel, el manzano de reinetas...
Escucho un clank a mis espaldas, pero no atino a darme vuelta. Es primavera, la suave brisa acaricia mi piel, mientras el sol de media mañana me baña el rostro. Cierro los ojos y respiro profundo. Trato de dejar mi mente en blanco y vuelvo a respirar profundo. Cruzo la calle en dirección al parque,...
Nunca antes había oído hablar de la torta Savoia. No es que yo fuera una experta en la cocina siciliana antes de todo aquello, pero este dulce para nada es famoso fuera de su pueblo de origen, como la cassata o i cannoli, presentes en Roma e incluso en otras ciudades europeas. No, este es...
Primero lo primero, un poco de sal y aceite en el agua para que no se peguen la pasta, ¿En qué estabas pensando tratando de ponerlos sin esto? Yo sé que estás aprendiendo pero esto es básico, vamos, acompáñame a la despensa que hay que sacar el tomate y la nata para la salsa, sabes que...
Aún me quedan recuerdos de aquella casa con balcones al mar. Algunos se asocian con olores, sabores e imágenes de comidas o, simplemente, alimentos, que al verlos me llevan a mi Melilla querida, donde nací...
Una historia de alquimia Cada invierno, el amanecer nos regalaba su aliento de bruma, fresco en la piel y espeso en la nariz. La tierra se desperezaba y nosotros con ella. El aroma del prado húmedo y adorable, despabilaba los sueños nocturnos y salíamos al patio en busca del agua helada del aljibe que sonrosaba...
En diciembre de 2016 —atendiendo una invitación de nuestro hijo y su esposa— viajamos, con mi compañera, hacia el norte de Alemania. Allí tuvimos la oportunidad de conocer Bremen y Hamburgo; ciudades – estado, con dos mares cercanos: el del Norte y el Báltico, los cuales le dan a la región una gran identidad marinera. La...
Hoy te vi, y te vi de otra manera, no como siempre, ni como ayer, hoy te he mirado con otros ojos desde aquí. Com los ojos de un poeta, para crearte los mejores versos y sonetos, que interpreten todo lo que eres para mí. Con los ojos de un águila, para verte de los lugares...
