Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

444participaciones

Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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Delicias 

Marco peru

02/09/2020

Aquella tarde, como no recordar. Era un domingo, algunos diran que solo es un día más, pero no. Nuestros domingos no era un día más. Nuestra familia tenia la costumbre, se podria decir innovar, hacer o mejor dicho prepara un platillo distinto cada vez. Nose cuando empezo la tradición pero con el pasar de los...

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64

128

Moctezuma Revenge 

VFS

07/09/2020

When I fui a México City por la primera vez, comí unos tacos in the street, llamados barbacua, or something like this. By the noche, conocí “The Moctezuma’s Revenge”. I could not levantar my ass del WC toda la noche, but the flavor valió la pena. My mexican friend me invitó to comer “chiles enogada” or so, pero...

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184

284

LOS SENTIDOS 

Llegamos a Granada sobre las seis de la tarde. Teníamos cuatro días de vacaciones y habíamos reservado una habitación en un hotel céntrico –siguiendo la recomendación de una amiga–. –Se puede ir andando a la Alhambra y la catedral está muy cerca –había dicho ella. Teníamos ilusión, algunos folletos turísticos y un sencillo mapa de...

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100

134

Distintos destinos 

yesica Vergara

16/08/2020

Sin verte me enamore con tan solo escuchar tu voz me enamore no se cómo paso, tampoco se cómo explicarlo solo sé que te ame y me asusta recordarlo; tan fácil fue amarte tanto tiempo quizás no fue fácil dejar todo aun lado, aunque así parezca tal vez yo no era quien tú querías que...

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62

102

El rito 

El último día de las fiestas del pueblo se lidiaban los toros en la plaza que estaba en las afueras y que, más bien, era un cercado con pretensiones. Mi hermana y yo, las dos solas, nos quedábamos afuera durante la corrida. Después de matar al segundo o al tercer toro, yo la ayudaba a...

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123

237

OLORES VECINOS 

Es como la lotería, te tocan vecinos gratos y otros casi inaguantables. En el patio de mi hogar y el de otros vecinos de mi entorno, colindan con una casa en la que se instaló una empresa “Emprendedora” que efectúa banquetería y cocina, vende comida para los trabajadores de la minería. Hemos tenido que acostumbrarnos...

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92

223

El tomate maduro es para la salsa 

Anto

19/07/2020

Hay una receta que recorre el mundo.     Todo cocinero sabe que para lograr una buena salsa, el tomate debe estar maduro. Rojo intenso, jugoso y su olor fresco.  El tomate dice cuando está listo《él se le manifiesta a quien lo cosecha y a quien lo compra》así dice la abuela. Desde que llegué a...

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159

554

El Laurel de mi Tia 

El Laurel era su hoja predilecta…si pudiera volar llegaría hasta Ti…, mi Tía…y revivir los momentos compartidos, esos años memorables en que fui a estudiar y viví contigo 3 años de mi vida.  Cuando me despertaba con ese olor tan tuyo, esa hoja mágica; era tu especie favorita, desde la madrugada ya estabas preparando la...

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123

235

En el silencio de la Penumbra 

Ulises

01/09/2020

Miradas que se hacen sal, impidiendo decir algo Eterno haz de luz, petrifícate. Brisas náufragas, oasis del Edén, la naturaleza es justa. Ojos cansados de tantos rockanroles Te perdí en un filtro. ¿Cuál es tu miedo? La noche está encendida, el cielo no duerme y yo tampoco En las sombras no hay diferencias, son parte...

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55

181

Alicia 

La Marcheza

12/08/2020

Allí esta Alicia como todas las mañanas, en la cocina creada para ella, canastos en el techo, un baúl en la entrada, mesón bajito, fogón de leña, olor a leche ahumada, sirviendo el café caliente con lagrimas en la taza, me he sentado en el suelo a mirarla, esperando aquel café para beberlo y saborearle el...

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88

148

La salsa y las lágrimas 

Canni

15/07/2020

Si no se llora no queda sabroso, repetía cada vez que pelaba la cebolla para preparar la salsa que pondría sobre la pizza. La receta familiar, la que le había enseñado su madre, venía con lágrimas. Con cebolla, ajo, tomate perita maduro, un amasado paciente y lágrimas. La cebolla crepitaba en el fuego y el aroma dulzón...

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132

483

La belleza 

HELEN LISBONNE

14/07/2020

Venga Catalina… que solo ha sido una caidíta de nada… – dice él. – venga, que tenemos que ir a por el pollo a l’ast. Ep. Pollo a l’ast. Domingo. Cal Rubio. Pensar en eso hace que automáticamente deje de sorberme los mocos y cambie mi talante. Miro a la bici de reojo y le saco la...

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120

196