Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

443participaciones

Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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DE MATES, TINTITOS, COLOMBIA Y YO 

De infusiones, sabores y costumbres, el mate en Colombia, más precisamente en Medellín, supo hacerme de nuevos amigos y sobre todo de muchas consultas a plena luz del sol. En esta ciudad, pude ubicarme yo en pleno centro, a 3 cuadras de la «plazuela San Ignacio», espacio ideal para reposar las tardes materas.  Uno de los días...

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75

213

La fiesta de Francisco 

Ofelia Gómez

06/09/2020

Francisco daba vueltas y vueltas en la cama. La noche anterior había estado bebiendo y jugando a las cartas con sus amigos hasta casi el amanecer. Ahora todos, menos él, dormían tirados por los rincones exhalando un agrio olor a vino. Caminó descalzo por la casa, llegó a la cocina y encendió la luz de...

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183

286

SENTIDOS EN LIBERTAD 

Escucho un clank a mis espaldas, pero no atino a darme vuelta. Es primavera, la suave brisa acaricia mi piel, mientras el sol de media mañana me baña el rostro. Cierro los ojos y respiro profundo. Trato de dejar mi mente en blanco y vuelvo a respirar profundo. Cruzo la calle en dirección al parque,...

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237

372

COCINA DE FUSION 

Mi padre mexicano, mi madre gallega y yo naci en Estambul.Mi padre nació en la Barrio de Santa María.  El parque de la Alameda, dentro del kiosco morisco, los domingos suenan las trompetas y los violines del mariachi Vargas de Tecatitlan. Las personas bailan y cantan alrededor. La oferta culinaria es variada, tacos al pastor,...

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77

149

Un compañero silencioso 

koffee

21/08/2020

Escondido en un claro en el bosque, se hallan los restos de una antigua glorieta perteneciente a alguna mansión derrumbada. Es pequeña, simple, y con un techo abovedado. Varias hiedras y musgo se han apoderado de la erosionada construcción de roca, haciendo que este lugar se fusione con la maleza y el verdor del entorno. Pero no...

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78

145

La cocina de mis sueños 

Benjamin Millán

16/07/2020

Desde muy niño, cada primero de enero mis padres invitaban al abuelo materno a almorzar. Almuerzos memorables por la doble exclusividad de recibir su visita -solo ese día del año- y porque sabiendo mi madre que a él le gustaba el pavo (comida no típica cubana), ese día lo preparaba para honrarlo. El pavo es  conocido...

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606

1790

UY QUE ANSIAS 

Sissi flow

07/09/2020

Cogimos el coche en ese acogimiento que me esperaba. Las curvas en tu mirada se me resplandecían los ojos. La noche llegaba y la puesta de sol con esa luna refugiada. Tengo hambre y sed enervada buscándote y sin saber si me buscabas. ¿Qué puede ser? ¿En la luz del día que se va? Me...

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151

158

Sueño frente al mar 

Max Cabrera

06/09/2020

Llegó a Valencia desde muy lejos, agitado y en compañía de la tormenta Gloria, portando como equipaje aquel sueño recurrente que anhelaba cumplir durante su primera visita a la ciudad: degustar una paella valenciana en Valencia.  Mientras en China levantaban un hospital en diez días para enfrentar la pandemia, en Valencia tuvo que esperar a que...

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97

219

Recuerdos en rotonda 

Arcadio

25/07/2020

Después de la cena nos sirvieron vino. Yo estaba conversando airadamente, inclinando el cuerpo hacia adelante y moviendo los brazos de forma exagerada. La copa, aún llena del vino sin probar, estaba peligrosamente cerca de mi codo derecho. La bebida se derramó en el mantel, y en mi afán por limpiar el desastre que había...

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122

217

Con lazos de sazón 

Aline Mejia

04/08/2020

Como cualquier niña que creció en los ochentas, la mayoría del tiempo lo pasaba jugando en la calle. Como a la una de la tarde, el olor de la acera comenzaba a mezclarse con el sazón de las casas. Caminando por la privada, detectabas que en casa de Pablo se cocinaba una rica sopa, o...

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128

220

El recuerdo de una comida lejana 

M.N.A

29/08/2020

Era noviembre de 1988 un recluso lloraba en su celda, recordaba aquellos momentos en los cuales compartía con su familia, mas que eso la comida de su amada madre, también recordaba los consejos de esta, los cuales eran no robar y no matar a nadie. En la soledad de su prisión se echaba la culpa...

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73

142

Humo de cigarrillo 

Constanza Aimola

10/08/2020

Este hombre era mi abuelo materno, tenía el pelo completamente blanco, era delgado y muy elegante, así fuera domingo, se vestía de traje completo incluido chaleco, corbata y sombrero. Cuando mi mamá me llevaba a visitarlo, recuerdo que después de golpear con la mano un portón verde oscuro enorme y que nos abriera mi tía...

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81

293