club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Si mi tierra natal fuera otra, mis recuerdos de sabores y añoranzas, serían distintos, eso queda claro, rotundamente. los melocotones provocan alegría en mis sentidos, podrían ser las fresas, pero ellas no tienen ese poder en mi; el caldo de camarón me lleva directo con su sabor a la cocina de mi madre, cuando papá...
Era su lugar de relax…observandolo yo era su aprendiz pero me hacía sentir una DIOSA. Removía la tierra negra de recuerdos y sumergia semillas blanquecinas con sus manos ásperas y rústicas propias de un hijo de inmigrantes italiano. Cosechamos JUNTOS risas de limones y naranjas. ÉRAMOS NIÑOS sólo en ese lugar con mi padre. En...
Era un aroma muy intenso y agradable, no sabía de dónde procedía, solo sé que emanaba de la calle 44 de alguna de las numerosas viviendas que había al lado de la vía, lo más particular de esta situación, era que a la misma hora todos los días en aquel acceso vial que tenía que...
Siempre voy para aquella tienda, en donde nos encontrábamos para tomar algo y comer lo mismo de siempre, como aquel postre. Mis recuerdos siempre se remontan a esa hora y lugar, en que comíamos ese rico postre, ese sabor único de dulzura me recuerda a ti, por que así eras conmigo. El bullicio de los...
Un poema, un mar de sensaciones; cada cuchara era una nota, una melodía,cada des-gustación un sabor.Una máquina del tiempo que le hacia revivir viejas añoranzas,una verdadera magia, infinidad de colores, y de sabores, pero pero un único aroma.Igual a la de mamá y a la de papá, pero distinta en su esencia, esta tenía magia,...
Uno no recorre el mismo camino dos veces, no de igual manera, o por lo menos no en circunstancias similares. Sin embargo, hay algo de misterioso, mágico y en ocasiones poco indulgente en los olores y sabores, que nos vuelven andantes de un recuerdo, una sensación, un sentimiento que causa molestia en el pecho, que...
Mi abuelita materna, una señora de muy baja estatura, extremadamente activa, en los quehaceres de la casa y excelente en la cocina, radicaba en la ciudad de México, con su otra hija; a la llegada de mi hermano once años menor que yo, ella decidió incorporarse a la familia de su hija mayor, en la...
Llevaba más de tres horas conduciendo y el cansancio acompañado de hambre comenzaba a hacer mella en mi cuerpo. Decidí que pararía en el siguiente pueblo para recuperar fuerzas. Poco a poco fui menguando la velocidad hasta quedar detenida ante lo que parecía ser un restaurante familiar sin mucha clientela. Había una mujer sentada en...
En el tren de la vida, cada trayecto que comienzas a recorrer te impregna de sabor y olores. Esa primera vivencia de los primeros pasos agigantándose con velocidad vertiginosa entre la nebulosa de los tiempos, tiene el sabor de la leche materna, de la canción de cuna, del cuarto con peluches, de cuentos y sorpresas…...
Cuando trabajas por algo que siempre deseaste las cosas te saben muy diferente. Caminar por las calles de Praga pensando en todo lo que hice para poder llegar a pararme entre sus calles viejas y probar un “trdelnik” genera un placer gutural que solo se puede describir cuando lo pruebas. Su consistencia horneado combinado con...
¡Que tiempos aquellos! En los que no había todo lo que se deseaba, sin embargo no existía queja alguna, lo que había en la mesa era lo que se comía. Ah, pero cuando se compraba algo rico, un helado, o tal ves facturas, gran sacrificio hacha por ese papá, gastando lo que llevaba en sus...
De buen hacer en los fogones, mantenía la tradición que había heredado de su madre y de su abuela, era de las de guiso lento. Llevaba apuntadas en su cabeza tantas y tantas recetas que le habían dado fama de ser no una, sino la que mejor, hacía de comer en el pueblo. Nunca fue...
