club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Inhaló el aroma impregnado en su cabello y su piel. Olía a risas, a día soleado, a cielo azul. Olía a la sal del mar impregnada en los finos cabellos de su enmarañado y ondulado pelo castaño. Olía a un perfecto día de playa. Se incorporó en la cama, y tras un instante de contemplación...
Podría comenzar este relato como un cuento: “Érase una vez…”, pero no, no puedo hacerlo, porque no se trata de una mera fantasía, sino de hechos inspirados en la vida, que desaparece y renace; en una realidad poco conocida, aunque, por ello, no deja de ser menos inquisitiva. Anoche, soñé que regresaba allí… Un páramo...
Los separaba uno a uno y con amor, era una rutina tediosa y larga: cinco días como mínimo para poderlos comer. La purga era necesaria. Varios días en la malla, en su prisión con agujeros, asomando las cabezas queriendo escapar por las pequeñas rendijas que la red les permitía. Los cuerpos quedaban fuera, pero no...
Mamá me alcanza el plato: ravioles amasados a mano, con salsa bolognesa. La masa desprende el aroma de la acelga que tiene como relleno. Cuando la salsa entra en mi boca siento el suave toque de sal y condimientos, el gusto ácido y contradictoriamente dulzón del puré de tomate, la consistencia blanda de la carne....
Cuando trabajas por algo que siempre deseaste las cosas te saben muy diferente. Caminar por las calles de Praga pensando en todo lo que hice para poder llegar a pararme entre sus calles viejas y probar un “trdelnik” genera un placer gutural que solo se puede describir cuando lo pruebas. Su consistencia horneado combinado con...
Pude ver cómo te gustaba su sabor amargo del interludio, cuando las incipientes arrugas de tus ojos se acentuaban por momentos. Y el salado de los bordes, al sentir tus glándulas salivar. Casi pude oírlas; estaba muy cerca, ¿te acuerdas? Si te gustó o no su toque ácido, es algo que siempre me resultó más...
En el Parque Nacional de Bogotá, había unos puestos de fritanga donde alguna vez acompañé a mi amigo Gustavo Horacio Castañeda. Este término muy colombiano se le da a una comida típica que se consume especialmente los fines de semana y que consta de: chorizo, chunchullo o intestino delgado y morcilla de cerdo. Higado, pulmón...
Podía notar una breve brisa en mi rostro. Paz. Tranquilidad. Solemnidad. Eran las palabras que mejor me definían en ese instante. Decido quitarme lo zapatos y caminar por la mas fina arena. Cada pequeña partícula de arena se metía entre mis dedos del pie, notaba un leve cosquilleo, cada segundo que pasaba. Tuve que salir...
Mi empresa me envió a Zaragoza para realizar un curso de análisis y gestión de datos. Allí comienza esta historia llena de sabor y leyenda. Después de una agotadora reunión, salimos a la calle a tomar café. Me llamó la atención el escaparate de una pastelería que anunciaba tras la vitrina un pastel ruso. Mis...
Un poema, un mar de sensaciones; cada cuchara era una nota, una melodía,cada des-gustación un sabor.Una máquina del tiempo que le hacia revivir viejas añoranzas,una verdadera magia, infinidad de colores, y de sabores, pero pero un único aroma.Igual a la de mamá y a la de papá, pero distinta en su esencia, esta tenía magia,...
Aun recuerdo cuando pude mirarte por primera vez eras tu, ahí parada simplemente te vi, sin conocerte sabia que comenzaría algo que no tenia planeado era un descontrol total de emociones, sentimientos y deseos. Cruzamos por primera vez palabra te dije -Hola- tu me respondiste con una mirada un poco penosa pero para mi fue...
¿A qué sabe, papá, un Niño Especial? me preguntó mi pequeña hija, al escucharme decir que a su hermanito me lo quería comer a besos. Sin dudarlo un segundo le contesté: Sabe a aperitivo de SORPRESA acompañado de DOLOR. A ensalada de ÁNGEL aderezada con AMOR. A sopa de DIVINIDAD sazonada con REGOCIJO. A filete...
