Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

443participaciones

Historias con sabor 4

Ver bases
×

Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

Ver instrucciones y bases

Hoy, cebiche con tostado y cerveza 

Hugo Noboa

30/07/2020

Claro, ella bonitica, viendo la última serie de netflix. No se pierde una. Yo cocinando como todos los santos días que ya dura esta cuarentena. Hoy para el almuerzo, cebiche de pescado. Aprenderán, ya me he de morir. Pero primero una cerveza, bien fría. Qué melancolía, no hay pescado fresco, de ese recién recogido por...

Tu puntuación:

140

696

Liturgia 

Elisa Rivero

27/07/2020

El olor, ese olor, me asalta aún entre las ruinas. Me avisó Alonso ayer. La casa se ha caído, dijo. Y su voz crujió como las vigas llenas de polillas que, hasta hacía unas horas, sostenían nuestra infancia. Mis ojos recorren los cascotes de adobe, buscando. Entre el polvo del derrumbe puedo intuir el sabor...

Tu puntuación:

140

253

Paparajotes 

Mientras juego, recuerdo la huerta murciana a la sombra de un limonero y aquella  luz de una tarde de junio después de una dura semana de trabajo. Esos días me alojaba en la casa de labor de Encarna, una mujer emprendedora que criaba gusanos de seda, cultivaba los campos y alquilaba habitaciones rodeadas por los colores...

Tu puntuación:

140

418

Tortilla sin cebolla 

    – Ya llegué. Gritó desde la puerta mientras dejaba la mochila en el suelo y entraba en la cocina a darle un beso. Ella se limpió las manos en el delantal y se dejó besar. Al separarse, el niño la preguntó:     – ¿Por qué lloras?     – Por nada cariño,...

Tu puntuación:

140

398

Sal 

H era casi siempre de interior. La única excepción a esta interioridad era cuando, al amanecer, subía a lo más alto de la sierra atravesando las nubes de tierra mojada de los bosques que rodeaban el pueblo. Desde allí podía contemplarlo todo; a sus pies, las casas de pequeñas cocinas y bodegas oscuras atravesadas por...

Tu puntuación:

139

220

Tortilla de luna, corazón de madre 

Javier Vidal

22/07/2020

Los adultos volvemos a nuestra infancia rememorando el sabor de la comida de casa… excepto cuando a tu madre no le interesa la cocina. En aquel tiempo prepandemia y siempre en domingo, mis hermanas y yo extendíamos el mantel blanco con olor a Vernel, sacábamos la vajilla de Sargadelos y ella preparaba su especialidad: tortilla de patata sin cebolla y cinco huevos camperos con restos de...

Tu puntuación:

138

365

TEQUILA 

André Molina

07/08/2020

Gracias a ti soy abstemio, hoy lo cuento con orgullo frente a familiares y vergüenza entre mis amigos, qué otro remedio, convertir aquello que me hacia olvidar las penas, en la pena misma. No salía de los bares sin probar la misera medida de mi alegría, una pequeña dosis para el camino, otra para olvidar...

Tu puntuación:

135

383

Al ritmo de la cucharilla 

Lucía Guijarro

06/09/2020

Cierro los ojos y el blanco inunda todo mi ser. Las sombras arrojadas de las sábanas blancas mecidas por el viento me transportan a otros mundos y el aroma a limpio, a fresco, a infancia y a felicidad aún me acompañan ahora. Me muevo despacito entre esos fantasmas húmedos, recorro el laberinto de gigantes esperando...

Tu puntuación:

134

698

IN MEMÓRIAM 

sangiral

29/07/2020

“IN MEMÓRIAN”  “QUE BULLAS!!!”, dijo en un grito ahogado y doloroso, “BRINDO POR TODOS, COMO SEAN”, expresó la TÍA ROSITA, mientras bebía un vino dulce, y sus ojos azul celeste infinitamente claros, fulguraban fosforescentes y enrojecían con las lágrimas que la inundaban  ese momento. Momento en que dos sobrinos locamente embriagados la envolvían gritando palabrotas desbocadas sobre Dios,...

Tu puntuación:

133

330

Pan 

Pedro Robalino

28/07/2020

¡Pan! – murmuró exaltado, como si tuviera miedo de perderlo de vista, o de invocar a las gaviotas. Pan, por fin; alimento de reyes y pobres, sustancia elegida por el Dios encarnado. Hace ya varias horas que caminaba por la orilla del canal que conectaba el norte de la ciudad con el resto de la...

Tu puntuación:

133

200

Chimichurri 

Bochi Rutigliano

27/07/2020

En mi familia hacer el asado era símbolo de haber dejado la adolescencia. De transformarse en un verdadero hombre. Cuando era chico era muy común estar por ahí y como quien no quiere la cosa, tratar de aprender por los aromas, los secretos de un buen parrillero. Por lo general alrededor de la parrilla se...

Tu puntuación:

133

318

La salsa y las lágrimas 

Canni

15/07/2020

Si no se llora no queda sabroso, repetía cada vez que pelaba la cebolla para preparar la salsa que pondría sobre la pizza. La receta familiar, la que le había enseñado su madre, venía con lágrimas. Con cebolla, ajo, tomate perita maduro, un amasado paciente y lágrimas. La cebolla crepitaba en el fuego y el aroma dulzón...

Tu puntuación:

132

497