Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

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Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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Sabrosos recuerdos 

Llegar un domingo a la casa de mi abuelo, era, tal vez, la experiencia más enriquecedora que los nietos podíamos tener. No sólo escucharíamos sus inagotables anécdotas, sino que gozaríamos de una exquisita comida familiar. Aquí, en la actualidad, lejos de mi terruño, puedo cerrar mis ojos y evocar aquellos momentos felices de mi lejana...

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387

514

COCINA DE FUSION 

Mi padre mexicano, mi madre gallega y yo naci en Estambul.Mi padre nació en la Barrio de Santa María.  El parque de la Alameda, dentro del kiosco morisco, los domingos suenan las trompetas y los violines del mariachi Vargas de Tecatitlan. Las personas bailan y cantan alrededor. La oferta culinaria es variada, tacos al pastor,...

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77

136

Kika 

Pablo Bigeriego

27/07/2020

Doy fe de que con los años vamos recordando con más frecuencia a los que nos dejaron. Y ciertamente, desde que cumplí los cincuenta, me acuden recuerdos de la infancia que van calando como la lluvia fina y son el pijama que envuelve mi piel antes del sueño. Hay una persona a la que añoro especialmente, Kika, mi...

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430

1317

Andrómina-Sinestesia 

Kyriez Chaquen

01/08/2020

Pasé saliva y todavía tenía trozos de dulce ínfimas partículas que chocaban con las papilas gustativas y enviaban un mensaje de placer al cerebro que generaba dopamina, el olor del pastel que se estaba horneando me tenía extasiado era una música de piano suave que entraba por mi nariz que al mezclarse con el dulce...

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67

178

Sí me lo permites. 

Karenn Cañón

24/08/2020

Sin remordimientos pero con precaución me acercaré a ti, dejaré llevar mis adustas palmas al resplandor de tu sentir en compañía del tacto por entre tus dóciles e irascibles sendas, acariciaré de ellas, y por ellas lograré recorrer todo aquel limitante deseo que alguna vez pude tener. Llegaré a tu pecho y en comitiva con un ósculo podré conceder...

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60

294

Croquetas 

Paloma

23/08/2020

“Es mi gran secreto” – nos decías, bromeando con vender algún día la receta al mejor postor. Pero el final llegó sin avisar y nos dejaste un vacío en el alma y la besamel en los labios. Es curioso cómo ese sabor se ha instalado en mi memoria. Si cierro los ojos y me concentro...

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90

232

la comida de mamá 

Cuando Lucia comenzó a trabajar en hollywood y tuvo esposo. se divorcio de el por razones de suicidios. llegando Lucia a su nueva casa, comenzó a recordar: aquellas arepas tan sabrosas, aquellos tequeños, recuerdo cuando mi amiga y yo nos sentábamos el la mesa con cojines en las sillas para poder alcanzar la mesa y...

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37

110

VARÉNIQUES DE CEREZA 

Yuliya Turavinina

23/07/2020

–¡Cerezas! –escuché la resonante voz de un vendedor ambulante–. ¡Ricas cerezas! Me asomé por la ventana, entrecerré los ojos disfrutando la suave brisa y volé nostálgicamente a tiempos pasados, a la casa de mi madrina Nina. Mis recuerdos me llevaron directo a su cocina. Sentada al lado de una mesada de roble, observaba como Nina...

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419

1111

Invierno con sabor a chocolate. 

Gloria Andrea

30/07/2020

Dias de invierno, caminando bajo la lluvia, sintiendo el agua caer por mi rostro; y en mi mente no había más que esas ganas de llegar a mi hogar, darme una ducha con agua caliente  para luego abrigarme, instalarme al calor de la chimenea, leer un buen libro, bebiendo  mi tan anhelado tazón de chocolate...

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63

136

UY QUE ANSIAS 

Sissi flow

07/09/2020

Cogimos el coche en ese acogimiento que me esperaba. Las curvas en tu mirada se me resplandecían los ojos. La noche llegaba y la puesta de sol con esa luna refugiada. Tengo hambre y sed enervada buscándote y sin saber si me buscabas. ¿Qué puede ser? ¿En la luz del día que se va? Me...

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151

151

«Leche caliente». 

isabel centeno

06/09/2020

Todos, estábamos inquietos esperando que nos dieran nuestro desayuno. Cada quien, con un pan blanco recién horneado por mi abuela Ursula, que no podía faltar. Eran grandes, tostados por fuera, suaves por dentro, de color café claro y muy, muy, deliciosos.!  En nuestras manos el pan, no da tiempo en la ruenda de la espera...

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79

284

Receta con historia 

Es curioso. Aparece cada vez que preparo mi guiso de lentejas. No es el olor ni el sabor, solo el recuerdo de la pequeña historia que me lleva de regreso a los 18 años, a la relación con mi hermano y sus amigos, a las primeras definiciones políticas y que resurge, infaltable, cuando pongo las...

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143

384