club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Cuando Lucia comenzó a trabajar en hollywood y tuvo esposo. se divorcio de el por razones de suicidios. llegando Lucia a su nueva casa, comenzó a recordar: aquellas arepas tan sabrosas, aquellos tequeños, recuerdo cuando mi amiga y yo nos sentábamos el la mesa con cojines en las sillas para poder alcanzar la mesa y...
La pasión que le ponía mi padre, siempre había sido motivo de orgullo: trabajo, constancia y amor por la cocina. Nunca olvidaré aquellas palabras que repetía una y otra vez: “cocinar no solo es preparar comida, es ofrecer un viaje de ida y vuelta”. Me siento como el alquimista, que partiendo de elementos básicos, va...
Meto gases, alabeo a la derecha y, con el sol a mi espalda, me lanzo en picado sobre mi oponente, que todavía ignora que la muerte acaba de tirar los dados. Y mientras corto el aire como un cuchillo y acerco el dedo al gatillo aparece de nuevo. Ahí está otra vez: ese olor. Recurrente,...
Entramos en un espacio enorme, oscuro y casi vacío. Su techo desmesuradamente alto, la penumbra y el eco de cada paso que dábamos engendraban injustificadamente temor y al mismo tiempo un respeto casi religioso. Todos en silencio escuchábamos la voz grave del guía que se repetía infinitamente. El olor de la madera imbuida de alcohol...
Quizás el perfume del puchero impregnado en la masa de los raviolones que atraviesa las paredes desde la cocina hasta el lúgubre comedor, mientras me quito la campera para acomodarla en el respaldo de una silla. O quizás la despiadada mezcla del olor a humedad de las paredes, que se funde con la impiadosa voz...
El abuelo se pasó media vida pescando y nunca le gustaron las sardinas. Quizás involuntariamente, había ido integrando en su cabeza decenas y decenas de recetas diferentes, todas perfecta e idénticamente suculentas; tanto es así que jamás se aventuró a decantarse por ninguna de ellas. Nunca llevo a la práctica todos esos conocimientos, convirtiéndose en...
Sopa de arroz Por: Abner Coldriged Era una tarde calurosa de verano y, sin terminar de subir las escaleras, a lo lejos percibía: «Siéntate ahí», me decía y «espérame vida mía». ¡Qué palabras, qué recuerdos! Noventa grados de estío, jamás igualaron el calor de su corazón ni de la olla de alimentos que de costumbre...
Para mí siempre será el olor de mi infancia, porque es el que me acompañó cada verano desde que he tenido uso de razón. De niña abría la puerta de la despensa de la casa del pueblo de mis abuelos y, al meterme en aquella pequeña estancia, el olor a bollería mezclado con el de...
El olor a sangre mezclada con iodex golpeó a la pequeña cuando abrió la puerta de su hogar: una residencia minúscula en una pensión de pescadores. Se había escapado de la escuela para recibir a Carlos, que siempre regresaba de las peleas de fines de semana con un racimo de bananas, un gran abrazo y un...
Aquello sucedió un día donde el cielo lucia un aspecto gris, ya que la luz de un sol palidecido por las nubes envolvía la ciudad. Recuerdo que acababa de salir de mi casa, mientras esperaba impaciente que el semáforo cambiara de rojo a verde, siendo allí interrumpido por un agradable aroma de pan recién horneado...
El horno empieza a pitar y voy corriendo a apagarlo. Saco el bizcocho del molde y preparo todo para adornarlo. Tengo fresas, frambuesas y otros frutos del bosque. Coloco varios trozos encima. Para terminar de decorar el pastel, uso azúcar glass y virutas azules. Aviso a mi hermana pequeña y a sus amigas. La merienda...
Acabábamos de cambiar de siglo. Aquel verano me declaré acética. Julio se resumió en calor y sudores nocturnos paliados en sillas viejas sobre la desgastada y sonrosada acera que mi abuela, lijaba en la mañana y salpicaba de lejía con la ayuda de sus cortas y fuertes manos. Por las noches, escapábamos a la corriente...
