club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
A Dulce, los postres y los pasteles le encantaban desde niña, por ello, siempre se paraba a mirar los escaparates de todas las pastelerías. Desde muy pequeña empezó a coleccionar cuadernos que utilizaba para apuntar recetas de repostería. Más tarde, ya de adulta, publicaría dos libros con todas ellas y crearía un blog literario con...
Me parecía rara… Era como ácido su olor… y definitivamente no era dulce. Era parte de los ingredientes del delicioso postre de biscochuelo que mi abuela preparaba. Era lo más apetecido de todo lo que ella cocinaba, cada vez que nos visitaba le pedíamos que lo hiciera. Yo veía que mi abuela al terminar de...
Agua fría. Una vívora en el techo. Música que me da vuelta los ojos. Sí, como la maquinita del casino, pero distinto. Mi soledad que me canta una canción tuya, mi mente que la quiere callar con cinta aisladora. Sonríen mis pestañas; quisiera atrasar la mudanza. Mis largas pestañas, las que abrigan mis ojos desorientados....
—¿Te pica mucho la boca? —me preguntaba mi hermano entre risas, al ver que con el dorso de mi mano frotaba una y otra vez mis labios, enrojecidos por el ardor, que no era tanto, ya que el picor que producían los quinotos en la boca lo exageraba la aventura de engullirlos a escondidas. Nuestra...
El Laurel era su hoja predilecta…si pudiera volar llegaría hasta Ti…, mi Tía…y revivir los momentos compartidos, esos años memorables en que fui a estudiar y viví contigo 3 años de mi vida. Cuando me despertaba con ese olor tan tuyo, esa hoja mágica; era tu especie favorita, desde la madrugada ya estabas preparando la...
Si son los animales los que tienen los sentidos más agudizados, habría que pensar en qué lugar nos deja a los humanos. El mundo animal es capaz de percibir olores a grandes distancias, no les importa que sean desagradables para cualquier ser humano, y no es el único sentido del que gozan con amplio espectro de...
No hay sabor que añore más que el de la mermelada de prunas que hacía mi abuela. Como un lazo invisible me evoca su sonrisa, cálida como los abrazos largos y sentidos. – Yaya, ¿me cuentas un cuento? Narraba unos cuentos maravillosos que jamás he vuelto a oír. ¿Por qué será que las palabras se deshilachan...
Curanto de Chiloé Mis abuelos, los abuelos de mis abuelos y los que les seguían: todos sabían hacer curanto. Cada generación tenía su toque especial. Julia, mi bisabuela, le colocaba cholgas ahumadas. Mi bisabuelo Gilberto le agregaba un trozo de lechón. Mi abuela Juana no le ponía almejas y mi abuelo Carlos solo usaba mariscos...
Podía olerlo, ese olor a queso sobre la carne revestida por papas aplastadas que Mamá había cocinado. «Pastel de papas» es un plato único, es su especialidad. Tenía ese sabor suave y delicado que se disuelve sedosa y gratamente en la boca. Olía tan bien y ni hablar del gusto. Siempre lo preparaba en las fuentes...
Las 100 Escalofriantes Mansiones
Abrí la reja del jardín. Un árbol de breva daba la bienvenida con su frondoso follaje y sus frutos al punto de la cosecha. El me observaba tras las cortinas. La inocultable alegría se le reflejo en los ojos, y la recompensa a una larga espera se dibujó en su boca. No abrió la puerta...
Era una tarde de verano, de aquellos veranos infernales que solo se pueden sentir donde nací, San Juan Argentina. Se sentían los 40 grados de temperatura, casi si podíamos respirar. En casa de mi abuela, Lela, estábamos con mi hermana Valeria y mi tía Encarnita. Con pies descalzos, salíamos de la mini piscina de tres...
