club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Desde la cocina, salían olores de los condimentos que para arreglar el marrano utilizaba la abuela. Estos olores atraían a todos los niños de la casa, los cuales corrían a acercase a donde estaba la olla, para jugar a adivinar cada aroma. Al mismo tiempo en otra esquina, se desprendían fragancias dulces como el de...
Aquel año, la cosecha fue espectacular. Los meses brotaron de forma imponente y asombrosa: resplandecían como pequeños satélites terrestres. Al retirar la corteza de un verde amazónico, se escondía un delicioso fruto rojo sangre ardiente de dulzura. En su interior, cada uno albergaba sus respectivas semanas, más tiernas y jugosas de lo que nadie alcanzaba...
Hace ya bastante tiempo viví la incidencia de la cultura católica en mi experiencia culinaria. La descubrí como milagro, exactamente como eso. Cuando afirmo esto, lo hago a conciencia de ser una persona nacida en Popayán, una pequeña ciudad al sur de Colombia, con antecedentes familiares de varias generaciones allí y con el lazo incuestionable...
Mi madre me sube la cremallera y mi precioso vestido blanco de lunares rojos, de gitana, me ajusta a mi cuerpecillo de cinco años como mis calcetines. -¿Esther, estáis listas? -Sí, ya está. Vámonos, mira a Sonsoles, ya está nerviosa por llegar a la feria y montarse en todos...
Un ser humano se conforma de tantas experiencias, de tantos deseos, de una comunidad de aventuras, de sueños por cumplir, de corazones rotos y de diversas culturas. Culturas que adquirimos al nacer; los seres humanos nos complementamos de muchas tradiciones que granjeamos de nuestros ascendientes, por esa razón es que podemos encontrar tanta diversidad de...
La psicóloga me había dado indicaciones de pasar al consultorio mientras ella iba por un bloc de notas que había olvidado en su coche. Me preguntaba si el consultorio contenía alguna cámara secreta y si el bloc de notas era una excusa para dejarme a solas unos momentos y analizar más tarde mi comportamiento cuando...
Es una enfermedad que tiene su origen en el cerebro de un gran número de seres humanos, la enfermedad se caracteriza por su cronicidad o larga duración, su progresiva y las recaídas. Es el uso indebido de cualquier tipo de drogas con otros fines y no los iniciales que se han prescrito, cuando existe la...
Tenía cinco años y medio cuando mis memorias volaron con el viento que anunciaba la entrada al invierno, necesité solo media década para olvidar lo poco que amaba y todo lo maravilloso de ella. Su cabello largo, casi blanco por completo y trenzado, unas suaves manos llenas de arrugas y pequeñas manchitas cafés, pero era ese maíz...
Las montañas están nevadas, como helados de crema. Hace frío, el reloj coronado de flores secas amarillas marcan las 12 de la noche, el viento patagónico hamaca la casilla rodante en la que vivo. En la parte trasera en una cama marinera descansa arropado el compañero de mi vida. Debajo de la mesa, desde donde...
Con papas, boniatos, zanahorias, mucho zapallo cabutiá y por lo menos media calabaza, sin olvidar el choclo, los puerros, los nabos, las hojas de espinaca, las cebollas coloradas , unos porotos blancos, algún tomate americano y una ramita de apio, en una olla bien grande de agua con dos o tres dientes de ajo y...
¿Te acordás abuela cuando me hacías mate de leche? Mate de leche, galleta recién horneada y nata recién pescada del hervidor. Juntas untábamos la galleta tibia, ésa redonda como dos tetas pegadas, vacía, pura cáscara. Hueca, llena de sonidos cuando la golpeaba con mis dedos pequeños. Se rompía crujiendo. Estallido de migas. Dos lunas llenas,...
Como todos los días Mario se despertaba a las 5 de la mañana como solía hacerlo cuando trabajaba en el hospital del Milagro. Los recuerdos de ese entonces se agolpaban para traerle a la memoria los diferentes aromas de aquel nosocomio. El olor a alcohol de la enfermería le recordaba a ella, a esa...
