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Historias del pan Un amor inalcanzable, por las diferencias de edades tu un hombre de 32 y yo una mujer de 18, que apenas esta experimentado los deseos que con lleva la vida. – Tu hombre de 32 – de cabellera larga, color de oro, ojos de color cielo y labios de color rosa. Era la primer vez ...
creo que con el tiempo la comida preferida a la hora de la tarde cuando se toma el té, es sin lugar a dudas el pan, el pan con algo, el pan tostado, el sándwich, etc. y es que tan arraigado esta este alimento en la sociedad que la palabra pan ha trascendido en nuestro...
Mi abuelita Palmira hace el pan más rico de todo el mundo, ¡y hasta me enseñó a hacerlo! Dice que cuando crezca seré un cocinero estupendo, así que con su bendición, vengo a compartirles su receta. Lo primero es hacer un hueco en la harina y echarle agua tibia. Yo sé más o menos a...
Reivindicó los batallones patriotas, de entre diez y veinte millones de neuronas que eficientes mandan impulsos nerviosos al bulbo olfatorio. Reivindicó, los olores que te hagan sentir, vibrar, que estimulen los sentidos antes y después de saborearlo. Como el del pan, el casero, el de pueblo, el de toda la vida. El pan imperfecto a...
¿Una panadería? ¿Una panadería? Es lo que sabía hacer y se dedicó a ello -le respondió- al parecer le iba bien, pero si usted no la quiere, tengo el consentimiento de entregársela a su hermana. Aunque debe saber que él insistió en que usted sea el poseedor. Eso me extraña y me duele -murmuró- nunca pudimos...
El pan es de los únicos alimentos que perduran a través de los siglos. Ya con los celtíberos durante el siglo XIII antes de Cristo se utilizaba. Sin embargo, debemos a los griegos la venta de este preciado alimento en las panaderías. Hoy en día tenemos una gran variedad de panes con los cuales poder...
El aroma del pan recién horneado se deslizaba con sigilo por el pequeño obrador de la panadería, como un susurro cálido que acariciaba los sentidos y se entrelazaba con los pensamientos de Miguel, el panadero. Sus manos, hábiles y pacientes, danzaban en una coreografía íntima con la masa, amasando con precisión y un amor casi...
¿Desde qué tiempo existes, cuál fue tu comienzo y cuál será tu fin? ¿Qué chispa te creó por primera vez y quién te disfruto en su boca? Fuiste un accidente o algo planeado?, ¿fuiste un regalo o una muestra de amor? ¿Quién disfruto tu aroma antes que los demás? Te hicieron tan perfecto, quien te...
Monse sacaba a la abuela de paseo cada mañana, lo primero que hacían era comprar el pan para desayunar. Doña Lola como la llamaba la muchacha tenía mal genio y siempre estaba de bulla con Laura, le gustaba ver si podía hacer que se enfadara, cosa que era imposible. Ella tenía mucho mundo, era la...
Mi abuela solía amasar pan, lo hacía con un llanto de tristeza, de preocupaciones. Yo sabía cuando estaba mal por ello. Porque la veía amasando. A veces me pregunto:¿ cuánta furia o cuánto dolor había en su proceder? Si el resultado era tan delicioso. Hoy que ya no la tengo pienso mucho en ello. Y...
Desde las profundidades esteparias, a la China milenaria. Desde el Viejo Continente hasta la joven América, mi origen es variado y tengo múltiples variedades. Vengo de diversos lugares y en todos me solicitan por mi toque mágico. Voy con todo y todos, sirvo en la mesa del pobre como la del más encumbrado señor. Los...
Estas palabras son el viento, un viento de vendaval que me lleva a recorrer el mundo. Estoy presente en los dias grises, donde la bruma del cielo es pólvora. Aullidos de dolor son atragantados por pedazos de pan, que dejan sus migas en las trincheras, que luego serán rebalsadas en sangre. Me abruma la pena y prefiero...
