Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

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Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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Olor a poliéster y a goma 

Permítanme que les hable de mi madre, para que la conozcan un poco y la quieran un mucho, como yo. Porque de otra cosa no, pero de hacerse querer sabía un rato. Nuestra primera casa, aquí en Madrid, constaba de pequeñas estancias alrededor de un patio a rebosar de macetas. Imagino que mi madre, junto...

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216

436

El martillo de Helio 

En el Museo del Prado, un día, delante de La Fragua de Vulcano, estaban como siempre, Apolo o Helio, Vulcano, los Cíclopes y de golpe, vino a mi memoria, como un flash, Heliodoro y su mazo de acero. Aunque no tenía nombre la herramienta, en su fuerza se parecía a Mjolnir, el martillo de Thor....

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90

436

Receta de Majado de plátano verde 

Siete20

04/09/2020

WhatsApp (Adolfo): ¡Hola, compañeros de la promoción! Quiero compartirles una receta de cocina originaria de la región amazónica ecuatoriana. Se trata de un delicioso desayuno, que es fácil de prepararlo y que les hará lamer sus platos y los dedos. Se llama Majado y se lo prepara cocinando a los plátanos verdes hasta el punto...

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79

435

Café 

Una aletargada brisa de añorante agua de lluvia se escapa de los sentidos de aquel que espera y arropa el deseo de aquella que la siente y la moja, mientras con regocijo exquisito al paladar bebe del grano puro, activador no sólo de recuerdos y suspiros de la amada, sino de inexplicable derrota entregada a...

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102

424

Paparajotes 

Mientras juego, recuerdo la huerta murciana a la sombra de un limonero y aquella  luz de una tarde de junio después de una dura semana de trabajo. Esos días me alojaba en la casa de labor de Encarna, una mujer emprendedora que criaba gusanos de seda, cultivaba los campos y alquilaba habitaciones rodeadas por los colores...

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140

423

Un largo camino 

Una voz al alba

27/08/2020

Era un largo camino, a las cinco de la mañana ya estaba de salida. Primero el tren, un recorrido de una hora; luego el bus, dos horas incluso más; y después un transporte inesperado, la cama de una camioneta, o una buseta que la acercara a su destino. A las once de la mañana ya...

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90

418

Celebración de Navidad 

Desde la cocina, salían olores de los condimentos que para arreglar el marrano utilizaba la abuela. Estos olores atraían a todos los niños de la casa, los cuales corrían a acercase a donde estaba la olla, para jugar a adivinar cada aroma. Al mismo tiempo en otra esquina, se desprendían fragancias dulces como el de...

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262

415

LA TRATTORIA 

Septiembre

06/09/2020

En la cocina de La Trattoria sonaba “O Sarracino” de Carosone. El chef Fabrizzio troceaba cebollas con gran habilidad, mientras Kevin, el recién incorporado aprendiz de cocina, trabajaba todo lo cerca de él que su generosa circunferencia y sus pasos de baile permitían. De vez en cuando y como acompañamiento a la coreografía, el chef...

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117

414

EL INGENIERO DE LOS SABORES 

Siempre quiso cocinar. Papá quería montar un restaurante, cuando todos sus pacientes sanaran. Cuatro mesas. Él a los fogones. No había sitio para ella. Pero papá murió a destiempo. Los pacientes se curaron. Al hijo le quedó el legado de la pérdida y la herencia de un deseo sin cumplir.  Vagó por el planeta, con la...

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289

406

Ciar 

Ángela González

26/08/2020

ciar 3. intr. Mar. Remar hacia atrás. Aprendí a cerrar los ojos para oler el mar: así fue como conseguí llevármelo conmigo a todas partes. Las mañanas de verano, entre la ropa tendida en el jardín, la brisa llegaba desde la playa y agitaba suavemente las ramas de los frutales y las mangas de las...

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117

402

Tortilla sin cebolla 

    – Ya llegué. Gritó desde la puerta mientras dejaba la mochila en el suelo y entraba en la cocina a darle un beso. Ella se limpió las manos en el delantal y se dejó besar. Al separarse, el niño la preguntó:     – ¿Por qué lloras?     – Por nada cariño,...

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140

401

Jalapeños 

Ella servía, con particular habilidad y haciendo alarde de su destreza culinaria, una variedad de sabores sobre trocitos de pan recién tostado   -Prueba este, son trozos de pescado en crema de champiñones.  Un poco de vino, algunas aceitunas, cubos de queso y una divertida conversación aderezaban una noche ambiciosa. Ella cocinaba y me hacía...

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241

395