Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

443participaciones

Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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DE BIZCOCHOS Y DE HISTORIA 

Era una fría mañana de Febrero, como todos los años haríamos el repetido bizcocho familiar de cumpleaños. Cuantos de estos coincidían en el mismo mes. Otros rompiendo la Primavera. Delantal puesto.  Sabayón de yemas y coñac, chocolate y muchos huevos. Ni falta que hacía la levadura. Fina harina de trigo tamizada, importante, para el bizcocho tradicional. ¡Que aroma! Inundaba...

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155

368

Huxley y el vino. 

J.C.

19/07/2020

Dicen que el singrafeas (escritor) Aldous Huxley se ahogaba en charcas mefíticas,que   no tenía sabor (médicamente esto se llama ageusia), porque se metía en el cuerpo excesivas dosis de alcaloides psicodislépticos. Dicen que éste esmirriado pisaverde escribió The Doors of Perception,  a  base de lingotazos de setas alucinógenas. Mentira. ¿La inspiración le venía tras fumarse...

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89

362

Entre Viñedos.. 

Mirta Calabrese

06/09/2020

El taxi se detuvo frente a la casa. En mi básico francés le agradecí al hombre que me ayudara a bajar la maleta que pesaba como si en ella cargara cemento. Me quité los zapatos y abrí la persiana del ventanal,  al mover el fino voile descubro el bonito jardín con rosales y lavanda de la casa de...

Tu puntuación:

162

362

La Chicha: su olor alimenta antes de saborearla 

  Venezuela tierra de hombres valientes, lugar que tuve que abandonar tristemente y dejar a mis familiares. En mi travesía por autobús en Sur América, abría la escotilla y podía percibir el aroma a hierba fresca, tierra húmeda, así como el sabor de mis lágrimas saladas que recordaban mi separación familiar y respiraba profundamente.  ...

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97

357

LA TORTILLA DEL AMOR 

Maria Del Valle

05/09/2020

Era febrero de 1969, recién llegábamos de pasar un mes de luna de miel en el mar. Después de cinco años de noviazgo sin convivencia, como era antes, llegamos a nuestra casa. Era un pequeño departamento, pero para nosotros era un palacio. Eduardo empezó a trabajar después de la licencia matrimonial, y yo me encontré de golpe...

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142

356

Entre ritmo, olores y sabores 

Marina Hernandez

10/08/2020

Todos están en la fila, esperando el turno para cancelar. Un perfume evocador llega hasta las fosas nasales de Saúl, penetrando sus recuerdos adormecidos. Una vez más se sintió transportado a aquella noche inolvidable de placer y diversión. Una música de fondo para amenizar tan hermosa velada. Estaban todos los jóvenes del curso, felices de...

Tu puntuación:

228

356

El olor de la vida. 

      No es una mentira, aunque no lo crean, es la verdad cotidiana que rige al mundo, la misma que nos ata y nos impide el vuelo alzar, como antes solíamos hacer.                                      En medio de la angustia, en una...

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115

355

Niño, gato y salteado de verduras 

Josué Mares

21/08/2020

Niño se sienta en el patio de la casa a jugar con sus juguetes. Los oculta entre la maleza simulando que están perdidos en el bosque. Su madre, en la cocina, prepara una nueva receta. Nada le gusta más que cocinar. Es mediodía, y por las ventanas sale ese aroma reconfortante de la comida casera....

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142

351

IN MEMÓRIAM 

sangiral

29/07/2020

“IN MEMÓRIAN”  “QUE BULLAS!!!”, dijo en un grito ahogado y doloroso, “BRINDO POR TODOS, COMO SEAN”, expresó la TÍA ROSITA, mientras bebía un vino dulce, y sus ojos azul celeste infinitamente claros, fulguraban fosforescentes y enrojecían con las lágrimas que la inundaban  ese momento. Momento en que dos sobrinos locamente embriagados la envolvían gritando palabrotas desbocadas sobre Dios,...

Tu puntuación:

133

351

SENSACIONES 

CANDY

04/08/2020

_Mi atención por la conversación se acaba en el instante en el que un olor y unas voces me distraen haciendo que mi mirada vaya dirigida a otro lugar del restaurante donde se encuntra la cocina del Toxiño, de ahí sale un olor inconfundible que me lleva a otro lugar, a otro momento… A mi...

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74

350

Dos fanegas. 

“La Paca» y su cocina eran equidistantes. Los ingredientes de su secano exiguos. Patatas viejas, tímidas cebollas y solariegas calabazas, hijas todas de repentinas tormentas y del saqueo a pozales del canal con destino al regadío. En el corral el gallo afónico maldecía su miserable harén, bajo el efímero mandato de un cerdo con gula,...

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117

346

Buen paladar, buen corazón 

Todos los jueves, como es costumbre durante el verano, en la cocina se atiza el fogón de peltre hasta que la llama rebosante calienta las pesadas placas de hierro forjado. Sobre una enorme tabla de picar, vistiendo un largo delantal y una pañoleta en la frente, Micaela corta precisas rodajas de verduras y, si el vaquero de...

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127

341