club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Crecí con mis abuelos paternos en Cali, ciudad al suroccidente colombiano con un clima cálido y seco; los días en ese entonces pasaban lentamente y eran una repetición los unos de los otros. Creo que esta es la forma en que se van creando las costumbres, uno hace alguna actividad que resulta de alguna manera...
Un gran caldero de barro en la finca de doña Esmeralda, testigo de aromas y sabores del pueblo de maracatumbo. Cocina comunal de tradición histórica. Hombres, mujeres y niños son deleitados por los indescriptibles sabores que atribuye a los alimentos aquel caldero de barro de poca higene y quebrantado ya por los años, al igual...
Llegar a esa cocina luego de clases era toda una motivación. Allí siempre estaba ella, con sus noventa y seis kilos y su metro setenta y seis centímetros de estatura, eso si, siempre vestía su bata gris con hojas verdes y en sus labios el poema del día, el cuál podría ser de un autor...
Ójala pudiera enmarcar cada olor que me ha acompañado durante toda mi vida como si de una fotografía se tratase. Esos olores que me llevan, transportan y sumergen en recuerdos. Ese olor a cocido que hacía mi madre cada invierno y que embriagaba toda la casa. Ese cocido que nosreunía alrededor de la mesa a contarnos...
Las personas sensibles a los cambios como Sebastián sabían que el aire trae aromas de todos los lugares conocidos. Unas veces el aire avainillado recordaba a paises exóticos y lejanos y otras veces el olor a lentejas le transportaban a casa de su abuela a las afueras de Madrid. Pero sin lugar a dudas su...
Tengo las llaves en la mano. Me tiemblan las carnes incluso de los pies… Las miro y dudo. Hace tanto que no la giro… No, no me equivoco, esta es. Sigo quieta, parada ante esa puerta que esconde una vida a la que ahora mismo volvería aunque sólo fuera por un instante. Toco mi barriga,...
El taxi se detuvo frente a la casa. En mi básico francés le agradecí al hombre que me ayudara a bajar la maleta que pesaba como si en ella cargara cemento. Me quité los zapatos y abrí la persiana del ventanal, al mover el fino voile descubro el bonito jardín con rosales y lavanda de la casa de...
La Vida es una Ruleta gira y gira selecciona sin imaginar ; Así que algunos días eres como un caramelo de varios sabores , y tu imaginar , soñar .-Puedes lograr lo que te propongas . A la Vida cuéntale el brillo de la imaginación , saborea los momentos y podrás sentir algo ideal …
El olor de aquél suculento plato me hacía viajar en el tiempo y en un solo suspiro ya me encontraba en su cocina. Todo estaba igual que lo recordaba e incluso era capaz de percibir el olor a manzanas asadas que inundaba toda la estancia. Con mucho cuidado me acomodé en una esquina y, como...
Dicen que los andaluces somos muy exagerados. Y es verdad, pero no porque lo seamos a la hora de superlativizar la realidad, sino porque aquí las cosas son realmente superlativas. No hay más que vernos a lo largo del año, en cuanto sale el sol ya estamos tirados en la arena, ¿es o no cierto...
El gusto no es sólo algo bioquímico, también es psicológico. Esa frase me inculcó mi madre desde que cumplí los dieciocho. La liturgia del sabor. La ceremonia de los sentidos. Los últimos domingos de cada mes desde que tenía uso de conciencia en mi casa se cenaba “Hortelano al armagnac”. Es un plato un tanto...
“¡Tengo unas ganas de enganchas!” Te espetó el teléfono semanas atrás. Había soltado mis amarras de la casa gris hacía ya tiempo. Algunos fines de semana los retratos sepia y las diapositivas cobraban nueva vida para encontrarnos allí. -Bueno, a ver como salen –te escudaste Los correteos de varios pares de pequeñas piernas no desaceleraban,...
