club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
278participaciones
Historias con sabor Admisión de originales: del 23 de abril al 4 de junio
Periodo de votaciones: del 5 de junio al 26 de junio
Fallo del Jurado: el 19 de julio
Tres hombres sentados en un diván, fumando tabaco en grandes pipas de agua. Ríos de arrugas surcan la piel oscura que contrasta con el cabello encanecido. Enfrentado al de ellos, mi perfil imita su gesto al exhalar largamente el humo espeso que envuelve la imagen en blanco y negro. El perfil de un rostro que...
Mira la ventana, querida, observa esa última hoja de hiedra que está sobre la pared. (La última hoja. O. Henry) No lo había logrado. Su amada moriría; él también acabaría sus días, exhausto, a las puertas de aquel convento. Hacía tiempo que ella había perdido el sentido del gusto; nada tenía sabor, todo le provocaba...
Robert Edison: Chef de restaurante de más de trescientos años de antiguedad. Tipo , con cara de canónigo, bizqueaba del ojo izquierdo; su bata siempre. impecable. . Era socio con Carlo Longui…Director, ambos herederos. Carlo era engreído, con don de mando ; si alguno no le echaba con gracia sal a la comida, lo despedía....
Se empieza a aprender sobre cocina cuando uno abandona la casa de sus padres. Suele marcharse, el joven (en general, solito y pobre) a conocer otra ciudad. Solo así se aprende, por ejemplo, el punto de cocción de la cebolla, o cómo hacer una buena salsa. Así, la persona joven entiende, a los tropezones, que...
Condenado sin causa alguna, esperando el mañana macabro con desprecio, una petición me quedaba, una última comida de aquello que más deseaba, mi mente se fue a la infancia, a esos sabores frutales que probaba en las mañanas, al aroma del pan fresco, esa mezcla en los cafetales y naranjos, esas comidas de mi madre...
Hay olores únicos, irrepetibles, imposibles de reproducir debido a la complejidad de su formación, a los múltiples aromas que forman su todo. Sin duda alguna el olor del “doblao” es uno de ellos. Nunca he sabido porque mis abuelos llamaban “doblao” a la gran estancia utilizada como desván de la segunda planta de su vivienda,...
¿Sabes cuánto te he echado de menos? Era algo que no paraba de resonar en mi cabeza una y otra vez mientras me aprisionabas con tu brazo y volvía a clavar mi nariz en tu clavícula, otra vez, como solía hacer. Y minutos después ahí estaba yo, con las rodillas en el pecho, fumándome hasta...
Mi mente era perfectamente capaz de dibujar aquella escena tan idílicamente rural. Y todo, gracias a la innata habilidad de mi abuela a la hora de contar historias. Ella era una escritora en potencia, pero entonces, sus hojas en blanco era yo misma, que no hacía más que escucharla con mucho interés y admiración junto...
«Un dia por la mañana al salir el sol un señor de mediana edad, se dispuso a comprar todos los ingredientes para su exquisita comida que iba a preparar, todo avanzaba bien cuando se encontraba en el centro comercial, le pidio a la señora que le diera 3 kg de tomate, 2 dientes de ajo,...
Es una historia corriente, de una mujer pérdida y sola en la vorágine de una vida llena de claroscuros, de miel y de hiel, del sabor amargo del limón. Sin familia, sin trabajo, sin esperanzas, luchando contra molinos de viento, sabiendo a ciencia cierta que nunca ganará. Los molinos son más fuertes y su fragilidad...
Su sabor al venir era dulce con el beso de una madre, su sabor al irte era amargo como la ultima lagrima antes del olvido. En ocasiones le veía por la ventana, otras, directamente le observaba hasta que te desbastecidas entre las multitudes. El motivo se tu marcha, solo usted lo conoce, pero el mal...
Chup, chup. El contenido de la cazuela acaba de alcanzar su punto óptimo de cocción. Podía escucharlo desde donde estaba, su rincón favorito del salón, y de la casa. Aunque no es que le hiciera falta esperar a ese característico sonido. El olor había llegado mucho rato antes. Un aroma inconfundible. Intenso, picante, que provocaba...
