Historias con sabor 4 Fundación Escritura(s), con El Náutico de San Vicente do Mar, Bodega Remigio de Salas y Talleres de escritura Fuentetaja

Convocatoria cerrada

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Historias con sabor 4

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Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre

Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre

Fallo del Jurado: 29 de octubre

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DULCE EXPERIENCIA 

Hoy, mi hermana Delia y yo hemos almorzado en la Clínica. Tuvimos la revisión anual de la vista y, como salimos a buena hora, decidimos ir a probar suerte a la Cafetería. Allí los menús del día vuelan. Afortunadamente, quedaba un menú para nosotras. Para hoy había: de primero, crema de calabaza; de segundo, lasaña...

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233

217

UNA PROBADITA 

Roberto

05/08/2020

Cuentan que los chiles en nogada adquirieron su fama, a partir de haber agasajado al caudillo de la independencia de México: «Agustín de Iturbide». Era septiembre de 1821 y para esa ocasión se incorporó al chile: nogada, perejil y granada, para emular los colores de la bandera de las tres garantías. En casa, la tradición...

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232

619

Chocolate y vino 

Entramos en un espacio enorme, oscuro y casi vacío. Su techo desmesuradamente alto, la penumbra y el eco de cada paso que dábamos engendraban injustificadamente temor y al mismo tiempo un respeto casi religioso. Todos en silencio escuchábamos la voz grave del guía que se repetía infinitamente. El olor de la madera imbuida de alcohol...

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426

La cajita de los recuerdos 

Lilián

04/09/2020

La cajita de los recuerdos Me “huele” que va a nevar. El cielo gris de algodonosa presencia y la quietud de los árboles, lo anuncian. Es en esos instantes, mientras mordisqueo una flaca y sosa galleta de arroz, cuando quiero robarle al septiembre de mi pampa, todos los colores y todos los perfumes, y sustraerle...

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231

264

REMINISCENCIAS 

REMINISCENCIAS Entre los recuerdos más impactantes de mi vida asociados a la felicidad y la tranquilidad de mi niñez, está el de la tierra removida. Después de una dura semana de tumbar pasto, desbrozar matorrales, cortar troncos, sacar raíces profundas y eliminar malas hierbas, las cuadras de terreno estaban listas para la siembra. Entonces mi...

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231

431

Entre ritmo, olores y sabores 

Marina Hernandez

10/08/2020

Todos están en la fila, esperando el turno para cancelar. Un perfume evocador llega hasta las fosas nasales de Saúl, penetrando sus recuerdos adormecidos. Una vez más se sintió transportado a aquella noche inolvidable de placer y diversión. Una música de fondo para amenizar tan hermosa velada. Estaban todos los jóvenes del curso, felices de...

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228

324

Manojo de hierbabuena 

NORTITO

06/09/2020

Hoy he soñado con sus manos pequeñas, robustas y maceradas en baños infinitos de aceite. Sus dedos se deslizaban por mi cara acariciando mi rostro. Yo, mientras tanto, hurgaba sobre la ternura. Los dos fijábamos nuestras miradas entre viejas paredes de cal, y a la vez, me invitaba a sentarme para verla bailar entre la...

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223

458

Hola, imbécil 

Agosto, 2020 Hola, imbécil, Dos años he estado alimentándome de tus migajas con sabor a hiel.  ¡Seremos felices y comeremos perdices! Vaya cuento de hadas que nos han vendido siempre. Cuando te conocí, no podía dejar de mirarte, hasta que, claro, te diste cuenta y yo me puse roja como un tomate y solté una risita...

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1020

El Ritual o De como Aníbal aprendió a comer 

Jorge Becerra

20/07/2020

Era extraño que Aníbal se encontrara con alguien que supiera comer y no es que fuera altivo o arrogante sino que había hallado el secreto, nada parecido a lo que le enseñaron sus padres: “no coloques tus codos sobre la mesa”, “no hagas ruido”, “La cuchara va a la boca”, modales que mostraba con orgullo...

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218

523

Olor a poliéster y a goma 

Permítanme que les hable de mi madre, para que la conozcan un poco y la quieran un mucho, como yo. Porque de otra cosa no, pero de hacerse querer sabía un rato. Nuestra primera casa, aquí en Madrid, constaba de pequeñas estancias alrededor de un patio a rebosar de macetas. Imagino que mi madre, junto...

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216

419

Teoría Queen Kong 

Por fin me han financiado el proyecto. Estoy leyendo el mensaje en la biblioteca, contenida. Tiemblo. Llevo años investigando y necesito hacer este estudio sobre el terreno. Voy descubrir algo importante. Dejo el silencio y la seguridad de los textos escritos, y de paso, la casa de mi madre y sus táper. ¿Cómo sobreviviré sin...

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212

153

La mayonesa y el yogurt 

A.H. Ucán

22/07/2020

El viejo siempre estuvo ausente, en mi infancia no lo recuerdo ni una docena de veces en casa, quizá fueron más, pero en ninguna de esa ocasiones estaba yo. Y quizá fueron más, porque a veces llegaba de jugar con los chicos del barrio y mi vieja estaba sentada al comedor con los ojos rojos...

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478