club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Soñé que me levantaba a media noche para hornear la torta de cumpleaños de mi amiga Sandra. La torta tenía forma de una cárcel bordeada de rejas y estaba llena de caramelos de varias formas y colores. Cuando llegué a la fiesta vi mucha gente. Percibí con incomodidad la escasa comida para la cantidad de...
Receta para expresar amor a alguien especial. Ingredientes: 3/4 Taza de Azúcar refinada 1 Lata de Leche Condensada 1 Lata de Leche Evaporada 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente 5 Huevos 1 Cucharada de Esencia de vainilla Preparación: Lo primero que debe hacerse es colocar el azúcar en un recipiente y calentarlo a fuego...
“Es mi gran secreto” – nos decías, bromeando con vender algún día la receta al mejor postor. Pero el final llegó sin avisar y nos dejaste un vacío en el alma y la besamel en los labios. Es curioso cómo ese sabor se ha instalado en mi memoria. Si cierro los ojos y me concentro...
En el Museo del Prado, un día, delante de La Fragua de Vulcano, estaban como siempre, Apolo o Helio, Vulcano, los Cíclopes y de golpe, vino a mi memoria, como un flash, Heliodoro y su mazo de acero. Aunque no tenía nombre la herramienta, en su fuerza se parecía a Mjolnir, el martillo de Thor....
Era un largo camino, a las cinco de la mañana ya estaba de salida. Primero el tren, un recorrido de una hora; luego el bus, dos horas incluso más; y después un transporte inesperado, la cama de una camioneta, o una buseta que la acercara a su destino. A las once de la mañana ya...
Cada tarde, Teresa se sentaba al borde de la piscina, con los pies colgando sobre el agua. Observaba la puesta de sol entre los dos cipreses de la casa de la Provenza en la que cada verano desconectaba de todo durante unos días. La hora mágica llegaba cuando el mar casi se escondía por la...
Un ser humano se conforma de tantas experiencias, de tantos deseos, de una comunidad de aventuras, de sueños por cumplir, de corazones rotos y de diversas culturas. Culturas que adquirimos al nacer; los seres humanos nos complementamos de muchas tradiciones que granjeamos de nuestros ascendientes, por esa razón es que podemos encontrar tanta diversidad de...
Cumplir años siempre ha sido buen motivo para reunirnos. Parece una cuestión de vida o muerte que todos cocinen algo. A veces pienso que más que compartir, es competir. Mi padre cumple 70 años, y preparamos gran fiesta en su honor, hasta con mariachi. Está felíz, aunque vive con un solo riñón y está casi ciego. Como en...
Con la mirada perdida en el fuego te leo los labios a través de las llamas. En esos encuentros todos son vos y todos ven lo que solían mirar tus ojos. Y me acuerdo como me hablaste de todo menos de este hueco de ausencia. Sé que veías el ritual de poner carne a las...
Mecánicamente me coloqué el bolso y conduje el coche pensando que llegaría tarde a la reunión de trabajo; y me sorprendí en ese supermercado que se había interpuesto en mi apremiante camino haciendo la compra para toda la semana. Era uno de esos momentos en los que llevas tanta prisa que miras sin ver. Pero entonces...
Hace ya bastante tiempo viví la incidencia de la cultura católica en mi experiencia culinaria. La descubrí como milagro, exactamente como eso. Cuando afirmo esto, lo hago a conciencia de ser una persona nacida en Popayán, una pequeña ciudad al sur de Colombia, con antecedentes familiares de varias generaciones allí y con el lazo incuestionable...
Dicen que el singrafeas (escritor) Aldous Huxley se ahogaba en charcas mefíticas,que no tenía sabor (médicamente esto se llama ageusia), porque se metía en el cuerpo excesivas dosis de alcaloides psicodislépticos. Dicen que éste esmirriado pisaverde escribió The Doors of Perception, a base de lingotazos de setas alucinógenas. Mentira. ¿La inspiración le venía tras fumarse...
