club de escritura Fundación Escritura(s)-Fuentetaja
443participaciones
Historias con sabor 4 Admisión de originales: Del 14 de julio al 7 de septiembre
Periodo de votaciones: Del 8 al 4 de octubre
Fallo del Jurado: 29 de octubre
Toma un puñado de sal y lo tiras tres veces por tu espalda, si tienes suerte al salir de acá seguirás con vida y si no, ojalá que tengas suerte en la próxima. Bienvenidos. Cada día cuando sale el sol comienza el show, las gaviotas se vuelven locas por la pescada del día, prefieren mis...
Quizás el perfume del puchero impregnado en la masa de los raviolones que atraviesa las paredes desde la cocina hasta el lúgubre comedor, mientras me quito la campera para acomodarla en el respaldo de una silla. O quizás la despiadada mezcla del olor a humedad de las paredes, que se funde con la impiadosa voz...
Una fría noche de invierno, reunidos frente a la chimenea, se hallaba un grupo de especias. Todas alardeaban de sus magníficas propiedades. Algunas más modestas, otras más presuntuosas. Cebolla, que brillaba por su sensibilidad, no podía evitar emocionarse. A la mínima lloraba, y era capaz de contagiar a los demás condimentos en cuestión de segundos....
When I fui a México City por la primera vez, comí unos tacos in the street, llamados barbacua, or something like this. By the noche, conocí “The Moctezuma’s Revenge”. I could not levantar my ass del WC toda la noche, but the flavor valió la pena. My mexican friend me invitó to comer “chiles enogada” or so, pero...
Yo les enseñé a palpar sabores, a oler temperaturas, a degustar densidades. Yo los liberé de sus papilas. Ellos creían que un olor o un sabor podía traerles recuerdos, yo les explique que los recuerdos tienen sabores, olores y texturas, escogemos los platos para masticar, roer, disfrutar o asquearnos de nuestros recuerdos. Hay recuerdos crujientes,...
De la nada, surge la pausa. El paladar de aquel niño se estremece al saborear el recuerdo, pues tirita de frío cada una de sus uniones moleculares, ya reprenderá su padre, pero el jugar en la lluvia es lo segundo favorito de su existencia. Entre las goteras emocionales y el solventar del tic-tac, llena sus manos...
Sentada junto a una estatua de bronce, deliciosamente esculpida aunque perversamente devorada por el paso del tiempo, Carla espera su momento. Hace ademán de mirar el reloj, pero recuerda a tiempo su accidentada escapada a Capri y corrige el gesto ajustándose un mechón detrás de la oreja. Delante de ella se halla la puerta blanca...
— Creo que debemos internarla— declaró Dino con voz temblorosa. Amina observaba a Marija con una mezcla de lástima e incomprensión. Desde que la instalaron en su casa, no habían notado mejoría alguna. Los días de Marija transcurrían en un eterno silencio. Amina acariciaba con ternura las mejillas y las manos de su suegra, intentando así...
Su manita caliente se aferra a la mía mientras sin preguntar, cada nueva ola borra las cuatro huellas dibujadas en la arena a cada paso. Las sandalias en la mano, su pantalón arremangado y mi vestido mojado que yo insisto en recoger, pintan un cuadro impresionista de luz adormilada. La arena seca...
En el laboratorio de Microbiología no solo las colonias huelen y huelen a cosas como el jabón de Marsella, el semen o los mocos. También huelen las estufas, huelen los cromatógrafos y huele el autoclave con forma de submarino que desprende un hedor a cadáver. Mientras subes las escaleras de casa buscas en el móvil “primeras impresiones...
En mi casa cocinaba mi padre, siempre fue él, no sólo quien ponía la comida sobre la mesa, sino quien la compraba y también la cocinaba. No voy a entrar en las causas de esta situación. Cada cual puede elaborar su propia teoría, explicación, exculpación e, incluso, inculpación, si lo cree necesario. A mí me...
Es curioso. Aparece cada vez que preparo mi guiso de lentejas. No es el olor ni el sabor, solo el recuerdo de la pequeña historia que me lleva de regreso a los 18 años, a la relación con mi hermano y sus amigos, a las primeras definiciones políticas y que resurge, infaltable, cuando pongo las...
